Pratos a Provar

A gastronomia do Porto é amplamente conhecida a nível nacional e internacional. A sua cozinha é fortemente influenciada pelas tradições e costumes do Norte de Portugal e está repleta de pratos tradicionais do Minho a Trás-os-Montes.

Portugal é um país cheio de tradições, algumas das quais se mantêm praticamente inalteradas ao longo dos anos. Graças às suas fortes raízes católicas, não é surpreendente que muitas celebrações religiosas tenham lugar todos os anos de norte a sul de Portugal.

Viajar em Portugal significa também deliciar-se com a gastronomia do país e mergulhar nos aromas e sabores únicos de cada região. Naturalmente, esta experiência enriquece qualquer viajante. No Norte de Portugal, a oferta gastronómica é diversificada, desde os pratos tradicionais aos clássicos reinventados, passando pela cozinha moderna e pelas doses generosas. 

A Indústria Conserveira em Portugal tem uma longa tradição e é reconhecida em todo o mundo, nomeadamente na Europa. A sua importância cresceu durante as duas guerras mundiais, quando desempenhou um papel crucial no fornecimento de alimentos às tropas. Atualmente, a tradição das conservas mantém-se, uma vez que oferece produtos duradouros, saborosos, feitos com ingredientes de alta qualidade e fáceis de armazenar.