Manger
Bienvenue sur le blog de Cooltour Oporto - votre guide au cœur et à l'âme du Portugal ! Embarquez pour un voyage passionnant à travers la beauté, la culture et le patrimoine de notre pays. Découvrez des joyaux cachés, des sites incontournables et des expériences hors des sentiers battus recommandés par nos guides experts. Du centre historique de Porto à la vallée du Douro, découvrez l'essence de la vie portugaise, y compris les festivals locaux, les contes anciens et la cuisine authentique. Apprenez des astuces d'initiés pour naviguer comme un local. Tout le contenu est préparé avec amour par Cooltour Oporto, pour que vous puissiez vivre Porto et le Portugal comme jamais auparavant !
Top 6 meilleures Tascas de Porto
En voyage, on a souvent peu de temps et on hésite à dépenser trop au restaurant. C'est pourquoi la cuisine de rue constitue une solution pratique et économique. À Porto, les tavernes accueillantes de la ville, connues localement sous le nom de « tascas », proposent une grande variété d'en-cas, ou « petiscos », qui offrent chacun des saveurs et des arômes différents.
22 novembre 2024
Publié dans:Porto, Endroits, Manger, Tradition,
Top 5 des meilleurs restaurants traditionnels de Porto
La cuisine portugaise mêle les saveurs des régions côtières et intérieures, façonnées par des siècles d'influences mondiales. Porto, dans le nord du Portugal, offre la possibilité de découvrir son riche patrimoine culinaire, les habitants étant fiers de leurs plats traditionnels robustes et savoureux. Les visiteurs sont chaleureusement accueillis pour vivre une expérience gastronomique authentique et mémorable.
27 septembre 2024
Publié dans:Porto, Endroits, Manger, Patrimoine,
A la découverte du patrimoine culinaire de Porto : Du ragoût de tripes aux délices sucrés
La gastronomie de Porto est largement connue, tant au niveau national qu'international. Sa cuisine est fortement influencée par les traditions et les coutumes du nord du Portugal et regorge de plats traditionnels du Minho à Trás-os-Montes.
26 avril 2024
Publié dans:Porto, Manger, Tradition,
De Porto à Braga : les traditions de Pâques portugaises
Le Portugal est un pays riche en traditions, dont certaines restent pratiquement inchangées au fil des ans. Grâce à ses fortes racines catholiques, il n'est pas surprenant que de nombreuses célébrations religieuses aient lieu chaque année du nord au sud du Portugal.
23 mars 2024
Publié dans:Portugal, Manger, Tradition, Évènements,
Noël portugais : Un festin de traditions et de saveurs
Noël est certainement l'une des périodes les plus attendues de l'année, en raison de ses plats typiques et de ses traditions festives, dont certaines sont vieilles de plusieurs siècles. En ce qui concerne les plats traditionnels de Noël, le Portugal les célèbre dans le cadre d'une tradition gastronomique aux saveurs authentiques.
23 décembre 2023
Publié dans:Portugal, Manger, Tradition,