Descubre el Norte de Portugal: Miño, Braga, Guimarães & Vinho Verde

22 de agosto de 2025

Escalera y santuario del Bom Jesus do Monte enmarcados por la vegetación en Braga, Portugal.

La monumental escalinata barroca que conduce al Santuario de Bom Jesus do Monte, en Braga.

Historia, fe, gastronomía y tradición

Si está de visita en Oporto y quiere explorar más allá de la ciudad, la región de Minho, en el norte de Portugal, es un destino que no puede perderse. Conocida como la cuna de Portugal, Minho reúne castillos medievales, herencia romana, santuarios religiosos, exuberantes valles verdes y los refrescantes vinos de Vinho Verde.

En Cooltour Oporto, hemos diseñado visitas guiadas desde Oporto que captan la esencia de esta región: la Visita a Braga y Guimarães, la Visita a la Región del Minho y la Visita al Vinho Verde. Tanto si elige una excursión de un día en grupo reducido como una experiencia privada, descubrirá el verdadero corazón de Portugal de una forma auténtica y sin estrés.

💡 Sugerencia para el viajero: Si también tiene previsto explorar más allá de Oporto, el valle del Duero es otro destino ineludible. Consulte nuestra completa serie de guías y consejos sobre el Valle del Duero para planificar su visita

Guimarães y Braga desde Oporto - Los orígenes de Portugal

Lo más destacado de Guimarães - La Cuna de la Nación

Caminar por Guimarães es como adentrarse en las páginas de una crónica medieval. Calles empedradas, casas de granito y plazas antiguas conservan el alma de la primera capital portuguesa.

Castillo de Guimarães - Construido en el siglo X para defenderse de los invasores, aquí nació probablemente D. Afonso Henriques, el primer rey de Portugal. De pie en las murallas, casi se puede imaginar a los caballeros preparándose para la batalla.

Capela de São Miguel - Justo al lado del castillo, se dice que en esta pequeña capilla románica fue bautizado Afonso Henriques. No se pierda la centenaria pila bautismal.

Paço dos Duques - El Palacio de los Duques de Braganza parece sacado de un cuento de hadas, con sus tejados puntiagudos y sus enormes chimeneas. En su interior, es un tesoro de tapices medievales, armas y estilo de vida real.

Centro histórico - Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, repleto de encantadoras plazas como la Praça de São Tiago y la Praça da Oliveira, donde se encuentran la Igreja de Nossa Senhora da Oliveira y el impresionante Padrão do Salado.

💡 Sugerencia para el viajero:  Mire hacia las murallas de la ciudad. Encontrará la inscripción "Aqui nasceu Portugal" ("Aquí nació Portugal"). Es un lugar perfecto para hacer fotos y un recordatorio de que Guimarães es el lugar donde comenzó la historia de la nación.

Castillo medieval de Guimarães con sus altos muros y torres de piedra bajo un cielo azul.

Castillo de Guimarães, cuna de Portugal y Patrimonio Mundial de la UNESCO.

Lo mejor de Braga: fe, tradición y raíces romanas

A sólo 25 minutos de distancia, Braga ofrece un tipo diferente de historia, arraigada en la fe y la tradición. Conocida como una de las ciudades cristianas más antiguas de Europa, Braga sigue estando llena de vida, mezclando la herencia antigua con un espíritu joven.

Bracara Augusta - Fundada por los romanos en el año 16 a.C., Braga fue en su día el centro administrativo del noroeste de Iberia. Todavía se pueden encontrar ruinas romanas escondidas bajo la ciudad moderna.

Catedral de Braga (Sé de Braga) - La catedral más antigua de Portugal, que data del siglo XI. Con el tiempo, absorbió toques góticos, manuelinos y barrocos, creando un verdadero viaje arquitectónico a través de la historia portuguesa. En su interior se encuentran también las tumbas de los padres de Afonso Henriques (Dom Henrique y Doña Teresa).

Bom Jesus do Monte - Santuario de visita obligada a las afueras de Braga. Antiguamente, los peregrinos subían su monumental escalera de rodillas, meditando sobre el simbolismo de los sentidos y las virtudes. Hoy en día, se puede subir por las escaleras o en funicular, el ascensor accionado por agua más antiguo del mundo. En la cima, la iglesia neoclásica y las vistas panorámicas de Braga son impresionantes.

💡 Consejo del viajero: Aunque no seas religioso, merece la pena visitar Bom Jesus por sus jardines, monumentos e increíbles vistas. La puesta de sol aquí es pura magia.

La Catedral de Braga, con sus torres góticas y su animada plaza llena de cafés al aire libre.

La Catedral de Braga, uno de los monumentos religiosos más antiguos e importantes de Portugal.

Circuito por la Región del Miño - Barcelos, Ponte de Lima y Viana do Castelo

Lo más destacado del Minho

Si quiere descubrir la esencia de la campiña del Miño, nuestra excursión de un día a la región del Miño desde Oporto es la elección perfecta.

Barcelos - Famosa en todo el mundo por el colorido Gallo de Barcelos, la ciudad es un símbolo de la identidad portuguesa. El mercado semanal es uno de los más grandes de Portugal y muestra cerámica, artesanía y sabores locales.

Ponte de Lima - La ciudad más antigua de Portugal, conocida por su puente romano, sus calles empedradas y su ambiente encantador. Es un lugar donde la tradición está viva, desde los festivales folclóricos hasta la abundante comida regional.

Viana do Castelo - Coronada por el majestuoso Santuario de Santa Luzia, esta ciudad costera ofrece vistas panorámicas del océano Atlántico y del río Lima. La ciudad también es famosa por sus bordados tradicionales y sus coloridos festivales.

Esta visita guiada desde Oporto combina historia, paisajes y tradiciones culturales en un viaje relajado y envolvente.

Vista panorámica de Ponte de Lima con su puente medieval de piedra, su histórica iglesia y las montañas al fondo.

Ponte de Lima, la ciudad más antigua de Portugal, con su emblemático puente medieval y tranquilas vistas al río.

Vinho Verde Tour - El sabor de la región vinícola verde de Portugal

Lo más destacado de la región vinícola de Vinho Verde

Para los amantes del vino, la región vinícola de Vinho Verde es una visita obligada. Nuestra Ruta del Vino Vinho Verde desde Oporto le llevará a través de exuberantes valles verdes y viñedos tradicionales.

Amarante –  Una encantadora ciudad ribereña conocida por su hermosa iglesia de São Gonçalo y su histórico puente, sus animadas calles y sus famosos dulces de convento, como los Bolos de São Gonçalo (pasteles con formas humorísticas), los Papos de Anjo, las Lérias y los Foguetes.

Tâmega e Sousa –  La región de Tâmega, moldeada por el río que le da nombre, es una tierra pintoresca de colinas onduladas, valles fértiles y tradiciones vinícolas centenarias. Conocida por su microclima único, es uno de los lugares de nacimiento del Vinho Verde, ofreciendo el escenario perfecto para explorar tanto una finca orgánica familiar como una bodega icónica mientras disfruta de los sabores de esta notable región vinícola.

Este recorrido es la mejor forma de descubrir la cultura vinícola portuguesa mientras disfruta de paisajes y gastronomía auténticos.

Viña centenaria creciendo junto a muros de piedra en una finca vinícola del Minho productora de Vinho Verde.

Viña centenaria en una finca vinícola tradicional del Minho, cuna del famoso Vinho Verde portugués.

 

Guimarães vs Braga: ¿cuál visitar?

Si sólo tiene tiempo para una, aquí tiene un rápido desglose:

Guimarães - Lo mejor si le gustan los castillos medievales, las plazas empedradas y la sensación de caminar por donde antes estuvieron reyes y caballeros.

Braga - Perfecta si le atraen las catedrales, el patrimonio romano y los monumentos espirituales como el Bom Jesus.

Pero, sinceramente, elegir no es justo. Lo realmente mágico es visitar ambas ciudades en un solo día, algo que no sólo es posible, sino también eficaz con una excursión en grupo reducido o privada desde Oporto. Con un itinerario guiado, explorará el corazón medieval de Guimarães, la catedral de Braga y aún tendrá tiempo de llegar al santuario del Bom Jesus do Monte, uno de los lugares más emblemáticos de la región. De este modo, disfrutará de lo mejor de la historia, la fe y los paisajes de Portugal sin preocuparse por el transporte, el aparcamiento o perderse joyas ocultas.

Viajero disfrutando de las vistas del atardecer sobre Braga desde el mirador del Bom Jesus do Monte.

Vistas del atardecer desde la cima del Bom Jesus do Monte, uno de los monumentos más emblemáticos de Braga.

Gastronomía del Miño

 Minho es también un paraíso para los amantes de la gastronomía. Algunas de las especialidades que podrá encontrar durante estos recorridos incluyen:

 • Bacalhau à Minhota (bacalao frito con cebolla y patatas)
 • Arroz de Sarrabulho (rico plato de arroz con cerdo y morcilla)
 • Caldo Verde (la emblemática sopa portuguesa de col rizada es originaria del Minho)
 • Broa de milho (pan de maíz tradicional)
 • Dulces tradicionales como el toucinho do céu y las clarinhas de Fão

Acompáñelos con una copa de Vinho Verde, y tendrá la experiencia perfecta del Minho.

¿Por qué elegir Cooltour Oporto para su aventura en el Minho?

• Grupos reducidos y tours privados para una experiencia personalizada
• Guías locales expertos apasionados por la historia, el vino y la gastronomía
• Transporte cómodo desde Oporto con itinerarios cuidadosamente elaborados
• Turismo auténtico y sostenible que apoya a los productores y tradiciones locales

PREGUNTAS FRECUENTES: Visitar el norte de Portugal desde Oporto

P: ¿Merece la pena visitar Minho en una excursión de un día desde Oporto?
R: Sí, el Miño es una de las regiones más auténticas de Portugal. En un solo día puede visitar Braga, Guimarães o disfrutar de una ruta del vino Vinho Verde.

P: ¿A qué distancia están Braga y Guimarães de Oporto?
R: Ambas ciudades están a unos 55 km de Oporto, y se tarda alrededor de 1 hora en llegar a cada una en coche. Están lo suficientemente cerca como para combinarlas en una única excursión de un día (a 25 minutos de cada una).

P: ¿Se pueden visitar Guimarães y Braga en un solo día?
R: ¡Por supuesto! De hecho, combinarlas es el itinerario perfecto, ya que se complementan: Guimarães por los orígenes medievales de Portugal, y Braga por sus catedrales, raíces romanas y santuarios.

P: ¿Necesito ser religioso para disfrutar de Braga?
R: En absoluto. Las iglesias y santuarios de Braga destacan por su arte, arquitectura y vistas. Sitios como Bom Jesus do Monte son inspiradores para visitar por razones culturales, históricas y paisajísticas.

P: ¿Qué más puedo ver en la región del Miño además de Braga y Guimarães?
R: El recorrido por la región del Miño incluye ciudades como Barcelos, famosa por el Gallo de Portugal; Ponte de Lima, la ciudad más antigua del país; y Viana do Castelo, una joya costera conocida por sus bordados y sus impresionantes vistas del Atlántico.

P: ¿Cómo visitar la región vinícola de Vinho Verde desde Oporto?
R: La región de Vinho Verde se encuentra a menos de una hora de Oporto. Una visita guiada es la mejor opción, ya que le permitirá explorar bodegas en Amarante y Celorico de Basto, degustar vinos frescos de Vinho Verde y disfrutar de los paisajes sin preocuparse de conducir.

P: ¿Qué tipo de comida es típica de la región del Miño?
R: Minho es famoso por platos contundentes como el Bacalhau à Minhota, el Arroz de Sarrabulho, el cabrito asado y el tradicional pan de maíz (broa de milho). Los dulces, como el toucinho do céu y las clarinhas de Fão, son de obligada degustación.

P: ¿Vale la pena hacer una visita guiada en lugar de ir por mi cuenta?
R: Sí. Una visita en grupo reducido o privada significa viajar sin estrés, sin preocuparse por el aparcamiento o el horario, y disfrutar de los conocimientos de los guías locales, que dan vida a la historia, la gastronomía y la cultura. Además, a menudo disfrutará de experiencias con productores locales que son difíciles de organizar de forma independiente.

P: ¿Puedo reservar un viaje privado si quiero algo a mi medida?
R: Por supuesto. Cooltour Oporto ofrece tours privados por el Minho, que pueden ser adaptados a tu ritmo e intereses - si quieres más tiempo para catas de vino, fotografía, historia o gastronomía.

Vista aérea del Santuario de Santa Luzia con su arquitectura neobizantina y vistas panorámicas del mar y de la ciudad.

El Santuario de Santa Luzia con vistas a Viana do Castelo y la costa atlántica.

Planifique su viaje al Norte de Portugal

Visitar Guimarães y Braga es como explorar dos caras del alma de Portugal: una marcada por la independencia y los reyes, la otra por la fe y la tradición. Añada a esto el encanto de Barcelos, Ponte de Lima y Viana do Castelo, o los refrescantes vinos de una ruta por el Vinho Verde, y tendrá un viaje inolvidable por el Miño, la cuna de Portugal.

➡️ Reserve hoy mismo su excursión por el Norte de Portugal con Cooltour Oporto: elija entre una excursión en grupo reducido por Braga y Guimarães, un viaje privado premium o personalice su día con una excursión por la región de Minho o por los vinos de Vinho Verde. Sea cual sea su elección, nuestros guías locales expertos y nuestro cómodo transporte le garantizan que disfrutará al máximo del Norte de Portugal: auténtico, sin estrés e inolvidable.

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