Restaurantes de Fine Dining no Porto
Bem-vindo ao blogue da Cooltour Porto - o seu guia para o coração e alma de Portugal! Embarque numa viagem emocionante pela beleza, cultura e património do nosso país. Descubra jóias escondidas, locais de visita obrigatória e experiências fora do comum recomendadas pelos nossos guias especializados. Do centro histórico do Porto ao Vale do Douro, descubra a essência da vida portuguesa, incluindo festas locais, contos antigos e comida autêntica. Aprenda dicas para navegar como um local. Todos os conteúdos são preparados com carinho pela Cooltour Oporto, garantindo que vive o Porto e Portugal como nunca antes!
Restaurantes Michelin em Portugal: Prémio ou Armadilha?
O crescimento dos restaurantes com estrela Michelin em Portugal traz reconhecimento internacional, mas também levanta preocupações sobre a autenticidade da gastronomia portuguesa. Embora o Guia Michelin simbolize prestígio, pode impor restrições que afastam os chefs da tradição em prol de padrões globalizados. Será que a busca por estrelas enriquece ou compromete a verdadeira essência da hospitalidade e da herança culinária portuguesa?
27 de fevereiro de 2025
Publicado em:Comida & Vinho, Portugal,
Top 5 dos melhores restaurantes de Alta Gastronomia no Porto
A saborosa cozinha portuguesa, desde o peixe grelhado às carnes DOP, acompanhada por vinhos de renome, torna cada refeição memorável. O Porto oferece restaurantes premiados e aclamados internacionalmente, liderados por chefes visionários.
25 de outubro de 2024
Publicado em:Comida & Vinho, Porto,