Explora Oporto y Portugal con Cooltour Oporto

Fundamental para la formación de Portugal, Oporto estaba poblada mucho antes de la fundación del reino. El desarrollo urbano unió la zona alta, Sé do Porto, a la baja, Ribeira, a orillas del río Duero. Parte del Patrimonio Mundial de la UNESCO y Centro Histórico de Oporto, Ribeira es un lugar antiguo y el corazón de la ciudad. 

Un recorrido por el valle del Duero, en el norte de Portugal, es una experiencia realmente memorable, aunque no sea un experto en vinos. El valle del Duero es un lugar que merece la pena recordar, fotografiar y filmar.

Antes de la construcción del ferrocarril o de las carreteras, el vino de Oporto llegaba a las bodegas de Vila Nova de Gaia a través de la obra maestra de la carpintería naval llamada Barco Rabelo y del coraje de los hombres que lo manejaban. Estos conductores del Duero subían y bajaban las turbulentas aguas del río, enfrentándose a corrientes fuertes, rápidas y a menudo mortales.

Conocido en la Región Norte de Portugal, en Portugal y en todo el mundo, el Vino de Oporto posee una identidad a menudo comparada con el néctar de los dioses. Este vino licoroso fortificado se produce en la Región Demarcada del Duero, históricamente reconocida como la primera región vinícola oficial designada del mundo, establecida en 1756 por el Marqués de Pombal, un importante defensor de su producción.

Descubrir lo mejor del norte de Portugal pasa por visitar la bella ciudad bimilenaria de Braga, donde la historia del pasado lejano se cruza con la historia moderna y la religión con la tradición. En cuanto a infraestructuras, Braga es la tercera ciudad de Portugal, inmediatamente después de Lisboa y Oporto.

Viajar por Portugal también significa deleitarse con la gastronomía del país y sumergirse en los aromas y sabores únicos de cada región. Naturalmente, esta experiencia enriquece a cualquier viajero. En el norte de Portugal, la oferta culinaria es diversa, desde platos tradicionales a clásicos reinventados, cocina moderna y raciones generosas. 

El Mercado do Bolhão, en Oporto, es un mercado que añade colores, olores, sabores, texturas y sonidos a la vida, agudiza los sentidos y lo convierte en el lugar perfecto para construir recuerdos y socializar. Locales y visitantes pasan junto a los puestos, hablan con los vendedores y entran en tiendas y restaurantes en una búsqueda incesante por conseguir los mejores productos y servicios que ofrece la ciudad y encontrarse con amigos o conocidos.

La industria conservera portuguesa tiene una larga tradición y es conocida en todo el mundo, especialmente en Europa. Su importancia creció durante las dos Guerras Mundiales, cuando desempeñó un papel crucial en el suministro de alimentos a las tropas. Hoy en día, la tradición de las conservas continúa, ya que ofrece productos duraderos, sabrosos, elaborados con ingredientes de alta calidad y fáciles de almacenar. 

Recorrer el Norte de Portugal nunca estará completo sin visitar una de las ciudades portuguesas con más historia, Guimarães, cerca de Oporto y Braga. Sienta la fascinación y absorba un milenio de historia en el camino de la ciudad, cuyas raíces se remontan a la Edad del Cobre, entre el Neolítico y la Edad del Bronce (c. 5000-c. 1000 a.C.).

Visitar Portugal es conocer milenios de historia y cultura, pero visitar Guimarães es conocer parte del ADN portugués. A sólo 50 km de Oporto, Guimarães ofrece calles históricas, monumentos, arquitectura religiosa, antiguas casas solariegas, palacios y museos.