Guimarães: Capital Verde Europeia 2026

Onde o berço de Portugal se torna um modelo para o futuro sustentável da Europa

Em 2026, Guimarães assume um novo papel na história europeia. Conhecida como o berço de Portugal e lar de um dos centros medievais mais bem preservados do país, a cidade foi nomeada Capital Verde Europeia 2026, um reconhecimento atribuído pela Comissão Europeia às cidades que lideram a transição para uma vida urbana mais sustentável, inclusiva e neutra em termos climáticos em toda a Europa.

Para os viajantes, isto não é apenas um título. É um convite para conhecer uma cidade onde o património, a vida comunitária e a responsabilidade ambiental coexistem naturalmente, não como uma tendência, mas como um compromisso de longo prazo.

👉 Se esta é a sua primeira visita à cidade, talvez queira explorar o nosso guia completo de Guimarães, que abrange a sua história, os principais monumentos e os locais imperdíveis para além do programa de 2026.

O que significa Capital Verde Europeia 2026?

O título de Capital Verde Europeia é atribuído anualmente a uma cidade que demonstre:

• Uma forte governação ambiental e uma visão a longo prazo

• Progressos tangíveis em direção à neutralidade climática

• Abordagens inovadoras em matéria de mobilidade, resíduos e vida urbana

• Participação ativa dos cidadãos nas políticas de sustentabilidade

Guimarães destacou-se não só pelos seus indicadores ambientais, mas também pela forma como a sustentabilidade está integrada na vida quotidiana, na educação e na cultura cívica. Com uma população de cerca de 157 000 habitantes, a cidade prova que a dimensão não é uma limitação, mas pode ser uma vantagem.

Depois de cidades como Tallinn e Liubliana, Guimarães torna-se uma das primeiras cidades portuguesas a ostentar este título, colocando o norte de Portugal firmemente no mapa verde da Europa.

Uma cidade com raízes profundas — e um futuro claro

Guimarães é frequentemente apresentada com uma frase simples que se vê em todo o seu centro histórico: «Aqui Nasceu Portugal». Foi aqui, no século XII, que foram lançadas as bases da soberania portuguesa.

Esse peso histórico valeu à cidade o estatuto de Património Mundial da UNESCO em 2001. Mas Guimarães nunca se contentou em viver apenas do passado.

Ao longo da última década, a cidade construiu discretamente uma reputação como um dos municípios mais visionários de Portugal, tendo anteriormente detido títulos como Capital Europeia da Cultura e Cidade Europeia do Desporto — e repetidamente classificada entre as cidades mais sustentáveis do país.

A Capital Verde Europeia 2026 não é uma reinvenção. É o reconhecimento de um caminho já em curso.

A sustentabilidade como modo de vida em Guimarães

O que torna Guimarães diferente não é um único projeto emblemático, mas uma abordagem sistémica à sustentabilidade.

Alguns dos pilares por trás da designação para 2026 incluem:

• A educação no centro: programas como o PEGADAS integraram a literacia ambiental nas escolas e na vida comunitária desde 2015.

• Liderança na economia circular: iniciativas como o RRRCICLO e o primeiro sistema de resíduos Pay-As-You-Throw de Portugal colocam a responsabilidade e a consciencialização ao nível das famílias.

• Ar limpo e habitabilidade: Cerca de 97% dos residentes desfrutam de uma qualidade do ar boa ou muito boa, apoiada por políticas de mobilidade e planeamento ecológico.

• Mobilidade sustentável: expansão do transporte público elétrico e investimento de longo prazo em mobilidade urbana neutra em termos climáticos (incluindo projetos BRT).

• Participação da comunidade: a sustentabilidade não é imposta — é co-criada com os residentes, as empresas locais e as instituições.

Guimarães é também signatária do Acordo das Cidades Verdes, reforçando o seu compromisso com cidades mais limpas e saudáveis.

O que acontecerá durante a Capital Verde Europeia 2026

A abertura oficial de Guimarães 2026 – Capital Verde Europeia marcou o início de um programa com a duração de um ano que combina política, cultura, educação e ação comunitária.

Ao longo de 2026, Guimarães acolherá:

• Mais de 200 iniciativas espalhadas por todo o município

• Eventos a nível europeu, como a Semana Verde, a Semana Europeia da Mobilidade e o Fórum Europeu de Resiliência Urbana

• Conferências, workshops, debates públicos, espetáculos culturais e programas educativos

• Atividades lideradas pela comunidade, concebidas para envolver residentes, escolas, empresas e visitantes

Em vez de concentrar tudo num único festival, a abordagem de Guimarães espalha a sustentabilidade pela vida urbana quotidiana — desde bairros e escolas a espaços culturais e transportes públicos.

👉 Pode acompanhar a agenda completa e regularmente atualizada no calendário oficial de eventos Guimarães 2026: https://guimaraes26.pt/eventos/

O que ver e fazer em Guimarães

Para além das suas credenciais ecológicas, Guimarães continua a ser uma das cidades mais gratificantes de Portugal para explorar a pé.

A não perder:

• Castelo de Guimarães – A fortaleza medieval com vista para a cidade, indissociável das origens de Portugal

• Palácio dos Duques de Bragança – Uma residência do século XV transformada em museu, rica em tapeçarias e história

• Largo da Oliveira – O coração da cidade velha, emoldurado por arcos góticos e cafés animados

• Torre da Alfândega – Para vistas elevadas sobre telhados de terracota e colinas verdes

• Montanha da Penha e Teleférico – Uma escapadela suave para a natureza com trilhos para caminhadas, miradouros e áreas de piquenique sombreadas

O centro histórico compacto torna Guimarães ideal para viagens tranquilas, desvios espontâneos e refeições sem pressa.

Gastronomia, vinhos e vida local em Guimarães

A sustentabilidade em Guimarães também se expressa à mesa. A cidade e seus arredores oferecem uma cultura gastronómica enraizada na origem local, sazonalidade e identidade culinária — abrangendo cozinhas refinadas, bistrôs modernos e restaurantes rurais.

Um exemplo claro é o A Cozinha por António Loureiro, um restaurante com estrela Michelin amplamente reconhecido como o primeiro restaurante de alta cozinha Zero Desperdício da Europa. Aqui, a gastronomia de alta qualidade e a responsabilidade ambiental andam de mãos dadas, com menus criativos construídos em torno de produtos sazonais, utilização total dos ingredientes e relações estreitas com os agricultores locais. Isto prova que a sustentabilidade pode elevar, e não limitar, a excelência culinária.

👉 Para uma visão mais aprofundada de Guimarães, da região do Minho, das vinhas nas proximidades e de restaurantes de destaque, como o Norma e o Tia Xica, explore o nosso guia completo para Descubra o Norte de Portugal: Região do Minho, Braga, Guimarães e Vinho Verde.

Onde ficar de forma sustentável em Guimarães

Embora grande parte das acomodações ecológicas do norte de Portugal se encontre em ambientes rurais e vinícolas, Guimarães é o lar de um raro exemplo de hospitalidade urbana sustentável.

• Hotel Mestre de Avis (Centro Histórico de Guimarães)

Situado no centro medieval de Guimarães, o Hotel Mestre de Avis é um exemplo raro de hospitalidade sustentável num ambiente urbano classificado como património. Este hotel familiar possui a certificação Green Key e segue uma abordagem de sustentabilidade que coloca as pessoas em primeiro lugar, combinando a responsabilidade ambiental com o emprego ético e o envolvimento da comunidade.

O hotel prioriza operações de baixo impacto, abastecimento local e práticas conscientes dos hóspedes, mantendo uma atmosfera acolhedora e pessoal. A sua localização central — perto do Castelo de Guimarães e do Palácio dos Duques de Bragança — torna-o uma base ideal para explorar a cidade a pé, reduzindo a necessidade de transporte.

Ao integrar arte, cultura e turismo responsável na hospitalidade quotidiana, o Hotel Mestre de Avis mostra como os pequenos hotéis urbanos podem desempenhar um papel significativo nas viagens sustentáveis.

👉 Para os viajantes que combinam Guimarães com a região mais vasta, explore os nossos hotéis ecológicos, vinhas e refúgios nas montanhas do norte de Portugal para estadias no campo e na natureza.

Visitar Guimarães a partir do Porto: experiências guiadas

Guimarães é facilmente acessível de forma independente, mas compreender a sua história complexa e os projetos de sustentabilidade contemporâneos é muito mais enriquecedor com o contexto local.

• Junte-se à nossa excursão em pequeno grupo a Braga e Guimarães, combinando o centro medieval de Guimarães com Braga e o Santuário do Bom Jesus.

• Ou escolha uma excursão privada a Braga e Guimarães, ideal para viajantes que procuram flexibilidade, profundidade e um ritmo personalizado.

Ambas as experiências são concebidas para viajantes que valorizam a narrativa, o conhecimento local e as viagens responsáveis. Todas as excursões são conduzidas por guias locais e realizadas em grupos privados e pequenos para reduzir o impacto e melhorar a qualidade.

Qual é a melhor altura para visitar?

• A primavera e o outono oferecem temperaturas amenas e condições ideais para caminhadas

• Junho traz o festival Afonsina, que celebra o primeiro rei de Portugal com desfiles e reconstituições

• No final de novembro e início de dezembro, realizam-se as Festas Nicolinas, uma das tradições estudantis mais distintas de Portugal

Em 2026, estes momentos ganham um significado adicional como parte do calendário da Capital Verde Europeia.

Por que Guimarães é importante como destino de viagem em 2026

Guimarães mostra que sustentabilidade não significa sacrificar conforto, cultura ou identidade. Em vez disso, demonstra como cidades históricas podem evoluir sem perder a sua alma.

Para os viajantes, oferece:

• Uma cidade velha classificada pela UNESCO com uma vida quotidiana autêntica

• Mobilidade verde e bairros onde se pode caminhar

• Gastronomia local forte e vinhos regionais

• Fácil acesso a partir do Porto e do norte de Portugal

• Uma cidade que está a moldar ativamente o futuro urbano da Europa

A Capital Verde Europeia 2026 não se trata de branding — trata-se de credibilidade.

Guimarães em 2026: uma cidade que vale a pena ser vivida lentamente

Alguns lugares ensinam-nos história. Outros mostram-nos o futuro. Guimarães consegue fazer as duas coisas ao mesmo tempo.

Em 2026, visitar Guimarães significa passear por ruas medievais enquanto se envolve com uma das abordagens mais ponderadas da Europa em relação à vida urbana sustentável — não como uma vitrine, mas como uma realidade vivida.

É uma lembrança de que a transição verde não tem de apagar o passado. Às vezes, ela cresce diretamente a partir dele.

Perguntas frequentes: Guimarães Capital Verde Europeia 2026

• Por que razão Guimarães foi escolhida como Capital Verde Europeia 2026?
Devido às suas políticas ambientais de longo prazo, forte envolvimento da comunidade, programas educativos e progressos mensuráveis no sentido da neutralidade climática.

• Guimarães está focada apenas em temas ambientais em 2026?
Não. A sustentabilidade está ligada à cultura, ao património, à mobilidade, à educação e à vida urbana quotidiana.

• É fácil visitar Guimarães sem carro?
Sim. A cidade é compacta, fácil de percorrer a pé e bem servida por comboios a partir do Porto. Os transportes públicos e a mobilidade elétrica são fundamentais para a visão de 2026.

• 2026 é o único ano bom para visitar Guimarães?
Não, mas 2026 oferece eventos únicos, debates internacionais e uma oportunidade rara de ver a cidade no centro da conversa verde da Europa.

Escrito pela equipa da Cooltour Oporto