Top 6 dos melhores Restaurantes Internacionais no Porto
8 de novembro de 2024
A cidade do Porto apresenta uma variedade incrível de gastronomia global, reflectindo o seu carácter multicultural e recordando-nos como é agora fácil descobrir a melhor cozinha para todos os paladares. Com a evolução contínua do panorama culinário, já não é necessário viajar para o estrangeiro para adquirir ingredientes para receitas internacionais ou mergulhar numa nova cultura ou país.
Vamos conhecer alguns dos restaurantes de renome que embelezam a cidade do Porto.
MISTU
Situado na Rua de Cedofeita, num edifício recuperado que outrora foi uma serralharia, o “MISTU” é um espaço acolhedor, criado a partir de uma surpreendente mistura de culturas e estilos. Dirigido pelo Chef Rui Mingatos, exemplifica a maravilhosa fusão que se encontra neste estabelecimento: os sabores globais misturam-se com a cozinha tradicional portuguesa, enquanto o ambiente industrial complementa o design sofisticado e moderno. A jovem equipa pode transportar qualquer pessoa que queira uma experiência gastronómica completamente nova, e este é o destino perfeito para aqueles que preferem uma experiência culinária mais vegetariana ou vegana.
Localizado na Rua de Cedofeita, o “MISTU” oferece uma fusão de cozinhas globais e portuguesas num ambiente elegante e moderno. Ideal para quem gosta de comida vegan. (Foto: MISTU)
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Tapabento
O próximo da nossa lista é o charmoso restaurante “Tapabento”, localizado na Rua da Madeira, no Porto. Imagine uma casa aconchegante e acolhedora, repleta de pessoas alegres e conversas animadas, com as mesas adornadas com uma série de decorações encantadoras que conferem um ambiente encantador. No “Tapabento”, encontrará produtos frescos e de origem local, confeccionados com uma profunda paixão pelos diferentes sabores do mundo, e através de criações gastronómicas, este espaço pretende evocar e recriar memórias de terras distantes e de tempos passados, tornando cada experiência gastronómica verdadeiramente inesquecível. Este restaurante é uma mistura harmoniosa de culturas e línguas, fazendo com que cada hóspede se sinta em casa e impregnando todo o espaço com uma atmosfera vibrante e inclusiva.
O Tapabento no Porto mistura culturas, oferecendo comida fresca e de origem local num ambiente animado que evoca memórias de terras distantes. (Foto: Tapabento)
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IN Diferente
Localizado no Porto, na Rua Dr. Sousa Rosa, junto à foz do Rio Douro, o “IN Diferente” é um restaurante único que oferece uma experiência gastronómica centrada na cozinha e tradições portuguesas, com um serviço de excelência. Este restaurante intemporal é reconhecido pelos seus sabores e aromas, que são moldados pelas tradições, origens, saberes, evolução e qualidade. No “IN Diferente”, pode saborear uma variedade de pratos de assinatura que reflectem paixão e partilham histórias, mostrando novos ingredientes e técnicas, sem deixar de abraçar os sabores reconfortantes e celebrar cada ingrediente. Promete uma experiência culinária verdadeiramente excecional.
O restaurante “IN Diferente”, no Porto, proporciona uma experiência gastronómica excecional, fundindo sabores tradicionais com ingredientes modernos. (Foto: IN Diferente)
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Cafeína
Com mais de 25 anos de história, o primeiro grande projeto de restauração de Vasco Mourão, o “Cafeína”, sempre se distinguiu pelo seu conceito único e intemporal, ligado à história gastronómica da cidade. A cozinha honesta, francesa e portuguesa foi sempre aliada a um ambiente de conforto e sofisticação. Referência na gastronomia do lado mais cosmopolita da cidade do Porto, localizado na Rua do Padrão, aqui encontra uma cozinha que absorve influências da bistronomia francesa, procurando recriar pratos de inspiração portuguesa e internacional misturados com técnicas e apresentações contemporâneas, resultando em pratos elaborados, mas simultaneamente mais leves e elegantes.
O Cafeína, um marco de 25 anos no Porto, combina a bistronomia francesa com os sabores portugueses, criando pratos elegantes, leves e requintados. (Foto: Cafeína)
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Mind the Glass
Em quinto lugar, aninhado na Rua Gomes Teixeira, o “Mind the Glass” destaca-se por ter recebido o prestigiado prémio “Wine Bar do Ano” da revista Grandes Escolhas em 2023. Esta joia de wine bar, inserida numa zona conhecida pela sua diversidade gastronómica, exala um ar de requinte e elegância. Com uma impressionante seleção de mais de 600 vinhos nacionais e internacionais, este espaço é um verdadeiro refúgio para os apreciadores de vinhos e gastronomia de exceção. É um local moderno e acolhedor onde se pode saborear uma mistura harmoniosa de sabores, texturas e aromas. Aqui encontrará pessoas empenhadas em prestar um serviço excecional, oferecendo uma seleção de mais de 600 rótulos cuidadosamente escolhidos. Este restaurante e local de vinhos orgulha-se de fornecer orientação especializada do seu sommelier interno, garantindo uma experiência inesquecível até mesmo para os conhecedores e aficionados mais exigentes de vinho, cerveja artesanal e bebidas espirituosas.
Premiado como “Wine Bar do Ano” em 2023, o “Mind the Glass” oferece mais de 600 vinhos e orientação de sommelieres especializados para uma experiência requintada. (Foto: Mind the Glass)
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P4
E por último, mas não menos importante, temos o restaurante “P4”, localizado na baixa do Porto, na Rua Sá de Noronha. Este bar gastronómico oferece uma vasta gama de opções simples e elegantes sob a forma de tapas ou pratos principais de qualidade, acompanhados por uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada. Se estiver a passear pelo Porto ao final do dia e quiser um local para saborear um petisco de qualidade ou mergulhar numa experiência gastronómica, então já sabe onde ir.
Situado na Rua Sá de Noronha, o gastro-bar “P4”, no Porto, oferece tapas de qualidade e vinhos requintados, perfeitos para um serão de prazer culinário. (Foto: P4)