Os Melhores Eco Hotéis e Escapadelas Sustentáveis no Alentejo

O Alentejo é o coração espiritual de Portugal — uma região de vastas planícies douradas, aldeias caiadas de branco e antigas florestas de sobreiros que se estendem até ao horizonte. Conhecido pelo seu ritmo lento e tradições profundamente enraizadas, o Alentejo tornou-se um refúgio para estadias ecologicamente conscientes que celebram a simplicidade, o espaço e a sustentabilidade. Desde quintas biológicas e vinhas a resorts ecológicos rurais escondidos entre olivais, estas acomodações convidam os viajantes a reconectar-se com a terra, a cultura e a calma numa das paisagens mais intemporais de Portugal. 

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 📍 Cercal do Alentejo (Alentejo Ocidental) |💶 A partir de 125 € | Website | Google Maps

Situada nas colinas ondulantes da serra do Cercal, a apenas 10 km das praias atlânticas da Costa Vicentina, no Alentejo, a Herdade da Matinha é mais do que um refúgio rural — é um retiro espiritual onde a arte, a natureza e a sustentabilidade se unem. Esta propriedade de 110 hectares é um modelo de hospitalidade ecologicamente consciente, combinando o charme antigo da vida rural com um toque criativo e moderno.

Aqui, os ritmos da vida rural são lentos e significativos. As Casas do Lavrador restauradas, antigos celeiros e estábulos, agora abrigam 35 quartos decorados de forma única, cada um contando histórias sobre o património local, o silêncio e as conexões pessoais. No exterior, encontrará três piscinas ao ar livre, quilómetros de trilhos rurais e jardins coloridos que atraem pássaros e inspiram artistas, iogues e sonhadores.

A própria terra conta uma história regenerativa — 55 000 árvores nativas plantadas, desde sobreiros a pinheiros-mansos, ao lado de hortas orgânicas produtivas cheias de vegetais, ervas e frutas da estação. Grande parte dos produtos da cozinha vem diretamente da terra, enquanto outras delícias — como o pão cozido por um vizinho e o queijo das quintas locais — fazem parte da cadeia de abastecimento bem integrada da propriedade. A gastronomia aqui é uma narrativa através do sabor, profundamente enraizada nas tradições alentejanas e no ritmo diário das estações.

Desde passeios a cavalo a piqueniques sob os carvalhos, ioga, massagens e aulas de culinária, a Herdade da Matinha oferece não apenas descanso, mas também reconexão. É um lugar para manhãs tranquilas com chá no terraço, o canto dos pássaros como trilha sonora e pores do sol que duram o tempo suficiente para fazer você se perguntar por que sempre viveu a vida com tanta pressa.

Instalações: Três piscinas exteriores · Restaurante biológico · Experiências de ioga e bem-estar · Aulas de culinária · Passeios a cavalo · Caminhadas e piqueniques · Wi-Fi gratuito · Carregamento de veículos elétricos · Estacionamento gratuito

 🏡 35 quartos e suites | Aceita animais de estimação | Adequado para famílias
 🕒 Check-in: 16:00 |🕛 Check-out: 12:00
 📍 Herdade da Matinha, 7555-231 Cercal do Alentejo, Portugal
 📞 +351 968 848 579 | ✉️ reservas@herdadedamatinha.com

 📍 Santiago do Cacém (Alentejo Ocidental) |💶 A partir de 125 € | Website | Google Maps

Rodeado por quatro lagoas tranquilas e pelas colinas verdejantes da costa alentejana, o Wecamp Reserva Alecrim oferece uma experiência de glamping ecológico que o reconecta com a natureza sem sacrificar o conforto ou o estilo. Quer opte por uma suíte ecológica minimalista, uma tenda dome de sonho ou uma acolhedora casa de campo com piscina privada, todos os espaços foram concebidos a pensar na sustentabilidade, na serenidade e no prazer sensorial.

Certificado pelo selo Biosphere Sustainable Tourism, o resort está totalmente integrado ao seu ambiente natural. Os hóspedes são convidados a desfrutar de uma vida ao ar livre: acordar com o canto dos pássaros, nadar na piscina biológica, saborear um vinho no Sunset Lounge enquanto admiram as colinas e adormecer ao som da floresta sob o céu estrelado.

O Reserva Alecrim celebra uma vida de baixo impacto ambiental — com materiais de construção naturais, sistemas de energia solar, jardins orgânicos e opções de design ecologicamente conscientes em cada unidade. O silêncio é garantido após o anoitecer, para que a natureza se torne a sua banda sonora.

Quer esteja aqui para relaxar ou explorar, este é um lugar onde o design moderno se encontra com a tranquilidade rural. Dê um mergulho na piscina infinita, caminhe pelas trilhas circundantes, visite as vinhas ou desfrute da curta viagem até às praias de Sines e ao Badoca Safari Park. Isto não é apenas glamping — é uma fuga imersiva à beleza selvagem do Alentejo.

Instalações: Piscina infinita e piscina biológica · Sunset Lounge · Restaurante no local · Hortas biológicas · Cozinhas em todas as suites · Wi-Fi gratuito · Estacionamento adequado para veículos elétricos

 🏡 50 acomodações | Adequado para famílias
 🕒 Check-in: 16:00 |🕛 Check-out: 11:00
 📍 Ademas, Santa Cruz Ademas, 7540-051 Santiago do Cacém, Portugal
 📞 +351 21 116 0999 | ✉️ hello@reservaalecrim.wecamp.net

 📍 Vila Nova de Milfontes (Alentejo Ocidental) |💶 A partir de 150 € | Website | Google Maps

A uma curta distância de carro das praias da Costa Alentejana e situado no deslumbrante Parque Natural do Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina, o Monte do Zambujeiro é mais do que apenas uma estadia — é uma experiência rural regenerativa enraizada na sustentabilidade, na comunidade e no profundo respeito pela natureza.

Situada acima do rio Mira, esta propriedade familiar de 70 hectares oferece uma coleção de quartos rústicos-chiques e villas auto-suficientes rodeadas por paisagens nativas, trilhos e brisas marítimas. Um destino certificado pela Biosfera, o Monte do Zambujeiro é um exemplo brilhante de hospitalidade de baixo impacto: aquecimento de água com energia solar, iluminação LED, arquitetura em taipa e um compromisso em toda a propriedade com o abastecimento local, compostagem e conservação da biodiversidade.

Acorde com o canto dos pássaros (mais de 200 espécies foram identificadas aqui), saboreie sumo de laranja fresco feito com frutas cultivadas no local e passeie pelas hortas cultivadas com a sabedoria da comunidade local. A mesa do pequeno-almoço está repleta de granola e compotas caseiras, queijos regionais e produtos sazonais da horta orgânica. E quando chegar a hora de explorar, Vila Nova de Milfontes e algumas das praias mais selvagens de Portugal ficam a poucos minutos de distância.

Quer esteja a relaxar na piscina panorâmica de água salgada, a fazer um piquenique num prado ou a seguir os trilhos pedestres da propriedade, o Monte do Zambujeiro oferece a oportunidade de se reconectar com os ritmos naturais da vida — e deixar uma pegada mais leve ao fazê-lo.

Instalações: Piscina de água salgada · Horta biológica · Villas com cozinha · Pequeno-almoço caseiro · Observação de aves · Trilhos para caminhadas e ciclismo · Experiências locais · Wi-Fi gratuito · Estacionamento gratuito · Serviços de bem-estar e massagens

 🏡 9 quartos | Animais de estimação bem-vindos
 🕒 Check-in: 15:00 |🕛 Check-out: 11:00
 📍 Herdade do Zambujeiro, 7630-017 Vila Nova de Milfontes, Portugal
 📞 +351 916 162 215 | ✉️ monte@montedozambujeiro.com

 📍 Grândola (Alentejo Ocidental) |💶 Preço sob consulta | Website | Google Maps

Escondida nas colinas ondulantes de Santa Margarida da Serra, a uma curta distância de carro das praias douradas de Melides, Aberta Nova e Comporta, a Monte da Casa do João é um refúgio sereno onde a sustentabilidade e o conforto se unem em perfeita harmonia. Esta villa de uso exclusivo é uma verdadeira joia para quem procura uma conexão significativa com a natureza e uma escapadela de vida tranquila no coração do Alentejo.

Alimentada inteiramente por energia renovável, a propriedade incorpora os valores da hospitalidade rural responsável. Os hóspedes são convidados a colher frutas e legumes orgânicos diretamente da horta local, alimentar os animais ou aprender a fazer o tradicional pão alentejano. Quer esteja a relaxar na jacuzzi com vista para o jardim, a partilhar uma refeição na área de churrasco sob as estrelas ou simplesmente a desfrutar da tranquilidade do campo, este espaço incentiva a presença, a paz e a diversão.

A villa oferece 350 m² de luxo em plano aberto, concebida para grupos e famílias que procuram desligar-se com estilo. Com quatro quartos espaçosos, várias casas de banho privativas e amplas áreas de estar, pode acomodar confortavelmente até 14 pessoas. A piscina com fundo de areia, rodeada por jardins exuberantes, cria um oásis de praia no interior. Todas as manhãs começam com um pequeno-almoço caseiro, e extras opcionais como chefs privados, massagens, workshops criativos e pacotes de eventos fazem do Monte da Casa do João um espaço versátil para casamentos, retiros ou escapadelas de fim de semana.

Um projeto profundamente pessoal com a sustentabilidade no seu cerne, este santuário rural capta o ritmo autêntico do Alentejo — manhãs lentas, horizontes amplos e hospitalidade sincera.

Instalações: Piscina de areia · Horta biológica · Animais de quinta · Pequeno-almoço incluído · Jacuzzi e massagem · Bicicletas gratuitas · Adequado para eventos · Cozinha totalmente equipada · Estacionamento e Wi-Fi gratuitos

 🏡 1 villa exclusiva | Animais de estimação bem-vindos | Adequado para famílias
 🕒 Check-in: flexível |🕛 Check-out: flexível
 📍 Rua Da Eira, Santa Margarida da Serra, 7570-777 Grândola, Portugal
 📞 +351 966 392 093 | ✉️ montedacasadojoao@gmail.com

 📍 Santa Susana (Alentejo Ocidental) |💶 A partir de 200 € (apenas no verão) | Website | Google Maps

Aninhado entre olivais e o céu infinito do Alentejo, Cucumbi é um retiro rural cheio de alma, onde a vida slow é a filosofia e a sustentabilidade é uma segunda natureza. Situado em 118 hectares de terrenos rurais restaurados, este refúgio familiar perto de Santa Susana oferece o tipo de calma que só o campo pode proporcionar — com burros, galinhas e uma horta biológica cuidadosamente cultivada como parte da vida quotidiana.

Cada um dos sete quartos tem um estilo único em tons terrosos e materiais naturais — cortiça, vime, linho — e a decoração minimalista convida a um regresso à simplicidade. Desde os sabonetes artesanais às lâmpadas de vime e achados vintage, cada detalhe é trabalhado com cuidado. Não são permitidos plásticos descartáveis no local e toda a água é filtrada, reutilizada ou reciclada, sublinhando o profundo compromisso ecológico do Cucumbi.

Os dias começam com um pequeno-almoço vegetariano fresco, com produtos sazonais da horta e ovos de galinhas felizes. As tardes podem ser passadas a relaxar na piscina natural, a pedalar pelas aldeias tranquilas nas proximidades ou a participar em atividades sazonais temáticas — como colheita de frutas, tosquia de ovelhas ou cuidados com a estufa, dependendo da época do ano. À noite, há histórias à beira da lareira, refeições da quinta à mesa ou uma leitura aconchegante no salão com os cães e gatos dóceis da Cucumbi por perto.

Com painéis solares, esforços de desperdício zero e um forte sentido de comunidade, o Cucumbi não é apenas um destino — é um modo de vida. Um modo de vida em que cada gota de água é respeitada, cada refeição é intencional e cada hóspede parte mais centrado do que quando chegou.

Instalações: Piscina · Refeições vegetarianas orgânicas · Vista para o jardim e lago · Animais de quinta · Estação de carregamento de veículos elétricos · Kitchenette · Sala de jogos e lareira · Bicicletas · Passeios pela natureza

 🏡 9 quartos e suítes | Adequado para famílias
 🕒 Check-in: 15:00 |🕚 Check-out: 11:00
 📍 Herdade Serra dos Mendes, Barrancão, 7580-701 Santa Susana, Portugal
 📞 +351 911 955 298 | ✉️ reservas@cucumbi.com

 📍 Grândola (Alentejo Ocidental) |💶 A partir de 100 € | Website | Google Maps

Rodeado por sobreiros e vegetação nativa nas tranquilas colinas de Grândola, o Monte das Casolas é um refúgio ecológico tranquilo onde a natureza, a simplicidade e a sustentabilidade coexistem em perfeito equilíbrio. Outrora uma quinta abandonada, esta terra foi respeitosamente revitalizada e transformada num paraíso de vida de baixo impacto — um lugar onde a vida decorre lentamente e os hóspedes são convidados a reconectar-se com o ritmo natural do Alentejo.

A propriedade está pontilhada por oito «Casolas» rústicas e elegantes — cinco das quais são construídas com madeira sustentável e delicadamente integradas na paisagem do montado. Cada casa está cuidadosamente distanciada das outras para preservar a privacidade e a harmonia com o terreno, e nenhuma árvore foi danificada durante a construção. As casas são encantadoras e funcionais, com fogões a lenha, terraços privados e áreas de estar ao ar livre, oferecendo um refúgio acolhedor após um dia passado na natureza.

No coração da propriedade encontra-se a Casa do Alpendre, um espaço comum onde os hóspedes se reúnem para pequenos-almoços orgânicos e ricos em probióticos, aulas de ioga e manhãs tranquilas à beira da piscina. A quinta biológica da propriedade fornece muitos dos ingredientes servidos aqui, enquanto outras opções sazonais e de origem local refletem a alma culinária do Alentejo. Quer esteja a cozinhar na sua cozinha totalmente equipada, a relaxar no terraço ou a participar num retiro em grupo, o Casolas incentiva uma vida consciente e equilibrada.

O Monte das Casolas é muito mais do que um local para ficar — é um convite ao equilíbrio, ao enraizamento e à redescoberta. A abordagem da equipa à sustentabilidade é profunda: sem plásticos descartáveis, energia solar, sistemas de compostagem, produtos de higiene pessoal ecológicos e materiais de construção locais refletem um compromisso sincero com o planeta e o seu futuro.

Instalações: Piscina · Pequenos-almoços vegetarianos orgânicos · Fogões a lenha · Cozinhas totalmente equipadas · Aulas de ioga · Terraços privados · Trilhos para caminhadas · Vistas para a montanha

 🏡 8 casas rústicas | Animais de estimação permitidos | Apenas para adultos
 🕒 Check-in: 16:00 |🕙 Check-out: 10:00
 📍 Mosqueirões CCI3153, Monte das Casolas, 7570-336 Grândola, Portugal
 📞 +351 269 038 650 | ✉️ info@casolas.pt

 📍 Odeceixe (Alentejo Ocidental) |💶 A partir de 90 € | Website | Google Maps

Aninhado entre as colinas ondulantes da Costa Vicentina e o vasto horizonte atlântico, o Monte do Cardal oferece a combinação ideal de conforto contemporâneo, calor familiar e design que privilegia a natureza. Construído em 2015 numa propriedade familiar de longa data e cuidadosamente renovado dois anos depois, este encantador refúgio rural perto de Odeceixe abraça a sustentabilidade com sensibilidade moderna — uma base perfeita para descobrir a costa selvagem do Alentejo e do Algarve.

Aqui, a arquitetura elegante encontra a alma rústica. Todos os quartos e suites são espaçosos e luminosos, com materiais naturais, terraços privados e vistas tranquilizantes sobre oliveiras e o céu aberto. Tudo foi concebido para o fazer desacelerar — desde os roupões macios e a decoração artesanal até ao toque subtil da brisa que traz o aroma do eucalipto pela sua janela.

A experiência no Monte do Cardal é definida pela simplicidade, bem-estar e conexão. Os dias começam com generosos pequenos-almoços caseiros, muitas vezes apreciados no terraço enquanto o campo ganha vida. Depois, os hóspedes podem partir para percursos de caminhada e ciclismo, praias propícias ao surf ou simplesmente ficar e relaxar na piscina exterior tratada com sal. Ao cair da noite, a propriedade transforma-se num paraíso para os observadores de estrelas — onde reina o silêncio, as histórias se desenrolam e a Via Láctea aparece à vista.

Quer viaje a dois ou com crianças, o Monte do Cardal consegue um equilíbrio perfeito entre hospitalidade refinada e valores sustentáveis. A abordagem cuidadosa da propriedade em relação à eficiência energética e hídrica, à reutilização de materiais tradicionais e à renovação de baixo impacto é subtil, mas sincera — ecoando o profundo respeito da região pela terra.

Instalações: Piscina exterior · Quartos familiares · Pequeno-almoço local · Kitchenette e comodidades para preparar chá · Bem-estar e massagens · Bar · Trilhos para caminhadas e ciclismo

 🏡 6 quartos e 3 apartamentos | Adequado para famílias
 🕒 Check-in: 15:00 |🕛 Check-out: 12:00
 📍 Lugar do Cardal, 8670-320 Odeceixe, Portugal
 📞 +351 968 154 004 | ✉️ geral@montedocardal.com

📍 Melides (Alentejo Ocidental) |💶 A partir de 140 € | Website | Google Maps

Escondido num caminho de terra pitoresco entre Melides e Comporta, o Nômade Melides Eco Lodge é a personificação da vida tranquila e da sustentabilidade profundamente enraizada. Construídos com paredes de palha e acabamentos em argila, estes seis apartamentos ecológicos artesanais são uma prova do que significa viver em harmonia com a terra — naturalmente frescos no verão, aconchegantes no inverno e certificados com uma classificação energética A+ sem um único ar condicionado à vista.

A vida no Nômade flui suavemente, moldada pelos ritmos da terra, da luz e do silêncio. A piscina biológica — um lago límpido rodeado por plantas nativas e margens arenosas — é um elemento central, atraindo rãs, libélulas e, ocasionalmente, tartarugas. As redes balançam com a brisa. O pequeno-almoço, um banquete saudável com produtos orgânicos locais e ovos de galinhas criadas ao ar livre, é servido sob as copas das árvores ou na acolhedora sala de jantar comum. E em todo o alojamento, o design cuidadoso convida ao descanso — desde a roupa de cama de linho macio até aos fogões a lenha crepitantes que aquecem o espaço nas noites mais frias.

O que torna o Nômade tão atraente não são apenas os materiais cuidadosamente selecionados, a política de zero plástico ou a infraestrutura movida a energia solar — é a sensação de que você entrou num ritmo de vida diferente. Não há distrações aqui, apenas o canto dos pássaros, a vista da floresta e espaço para respirar. Quer você esteja a viajar sozinho, a dois ou com crianças, o ambiente incentiva momentos significativos juntos e uma reconexão tranquila com a natureza.

Explore praias próximas, como Aberta Nova ou Lagoa de Santo André, ou fique no local e desfrute de jogos de mesa, churrascos ao pôr do sol ou simplesmente leia na sua rede. O que quer que faça, será feito lentamente, intencionalmente — e com leveza sobre a terra.

Instalações: Piscina biológica · Estacionamento gratuito · Wi-Fi · Apartamentos familiares · Pequeno-almoço com produtos locais · Cozinha completa · Terraço e vista para o jardim · Aluguer de bicicletas

 🏡 6 quartos e suites | Adequado para famílias |
 🕒 Check-in: 15:00 |🕛 Check-out: 12:00
 📍 Cerca do Barranco s/n, 7570-512 Melides, Portugal
 📞 +351 938 281 953 | ✉️ info@nomademelides.com

 📍 Odemira (Alentejo centro-sul) |💶 A partir de 140 € | Website | Google Maps

Escondida entre colinas arborizadas nas margens do Lago Santa Clara, a Quinta do Barranco da Estrada — carinhosamente chamada de Quinta ou Paraíso em Portugal — é um dos retiros ecológicos mais autênticos do país. Totalmente fora da rede, alimentada por energia solar e construída com um design climático passivo, esta pousada intimista é pioneira em sustentabilidade, muito antes de isso se tornar moda.

Acorde com o canto dos pássaros num dos seus quartos ou suites lindamente simples — aqui não há ar condicionado, apenas paredes grossas, terraços sombreados e uma arquitetura inteligente que mantém os espaços naturalmente frescos. A energia solar aquece a água e alimenta as luzes; a água da chuva é aproveitada; os resíduos são cuidadosamente reciclados ou compostados. Até o sistema de lavandaria funciona eficientemente com água pré-aquecida por energia solar.

Este é um lugar onde a natureza molda o ritmo do seu dia. No verão, árvores frutíferas e arbustos floridos guiam-no até à margem privada do lago, onde caiaques, SUPs e natação em águas com temperatura média de 26 ºC o aguardam. No inverno, trilhos para caminhadas, leitura à lareira, sessões de sauna e experiências de observação de pássaros conduzidas por especialistas assumem o protagonismo. Em todas as estações, o silêncio é o seu companheiro constante — sem trânsito, sem multidões, apenas o suave zumbido do vento através dos sobreiros.

Jantar aqui é uma experiência comovente. As refeições são caseiras e abundantes, preparadas por um chef residente com ingredientes provenientes da horta biológica da Quinta, do moinho de farinha local, das colmeias e das galinhas criadas ao ar livre. Opções vegetarianas, veganas e sem glúten estão sempre disponíveis — e todas as refeições são servidas em estilo familiar, com um sentido de cuidado e comunidade que define este lugar.

Com apenas alguns quartos e anfitriões que vivem no local e recebem cada hóspede pessoalmente, a Quinta do Barranco da Estrada é um santuário para os amantes da natureza, casais e qualquer pessoa que procure uma fuga genuína longe do mundo moderno — com valores ecológicos no centro de tudo.

Instalações: Lago biológico para nadar · Restaurante e bar · Sauna · Passeios pela natureza e observação de aves · WiFi · Yoga Shala · Acesso à praia privada · Pequeno-almoço · Caiaques e SUPs · Massagem

 🏡 10 quartos e suites | Animais de estimação bem-vindos | Adequado para famílias | Acessível a pessoas com mobilidade reduzida
 🕒 Check-in: 15:00 |🕛 Check-out: 11:00
 📍 Quinta do Barranco da Estrada, 7665-880 Odemira, Portugal
 📞 +351 283 933 065 | ✉️ info@paradiseinportugal.com

 📍 Serpa (Alentejo Sudeste) |💶 A partir de preço sob consulta | Website | Google Maps

Situada em 30 hectares de paisagem alentejana intocada, a Quinta Marugo não é apenas um hotel boutique — é um centro de retiro de bem-estar orientado para um objetivo, onde a regeneração se alia à reconexão. Exclusivo para adultos, consciente em termos de carbono e com certificação Green Globe, este refúgio fora dos circuitos habituais, perto de Serpa, nasceu do desejo de abrandar, respirar profundamente e viver de forma mais significativa.

Tudo aqui foi concebido para cuidar de si, respeitando o planeta. Painéis solares alimentam a maior parte da propriedade, as águas cinzentas e negras são filtradas naturalmente e reutilizadas nos olivais, e os resíduos são compostados, reciclados ou cuidadosamente reutilizados. O uso de plástico é quase nulo, os alimentos são locais e sazonais, e o design energeticamente eficiente reduz a necessidade de aquecimento ou refrigeração.

O resultado? Um refúgio tranquilo e intencional, onde os hóspedes se desligam da vida moderna e se reconectam consigo mesmos e com a natureza. Pode passear por jardins nativos, nadar numa piscina natural, desfrutar de pequenos-almoços vegetarianos feitos com produtos regionais e participar numa série de retiros transformadores — desde mindfulness e Qigong até escrita, respiração, Pilates e círculos femininos.

A atmosfera é tranquila, mas luxuosa, com quartos minimalistas construídos para oferecer conforto e acessibilidade. Marcações no chão auxiliam hóspedes com deficiência visual, há muitas instalações adaptadas para cadeiras de rodas e um espírito de inclusão define o espaço. Quer esteja a liderar um retiro ou simplesmente a escapar sozinho, a Quinta Marugo oferece o espaço e o silêncio para reiniciar o corpo, a mente e o espírito.

Instalações: Piscina natural · Pequeno-almoço vegetariano · Spa e terapias de bem-estar · Organização de retiros e programas · Centro de fitness · Meditação e yoga shala · Passeios pela natureza · Acessibilidade

 🏡 10 quartos | Apenas para adultos
 🕒 Check-in: 15:00 | 🕛 Check-out: 12:00
 📍 Monte Portela Nova, Estrada de São Brás s/n, 7830-298 Serpa, Portugal
 📞 +351 284 094 760 | ✉️ info@quintamarugo.com

 📍 Vila Nova de Milfontes (Alentejo Ocidental) |💶 A partir de 125 € | Website | Google Maps

A poucos passos do estuário do rio Mira e da praia da Franquia, o Vida na Vila reimagina a vida alentejana através de uma lente moderna e minimalista, mantendo-se profundamente comprometido com o turismo sustentável e enraizado na comunidade. Este conjunto intimista de quatro moradias está situado em torno de um pátio comum com piscina de água salgada, combinando simplicidade arquitetónica com alma artística.

Projetadas pelo Ark Studio, as casas combinam linhas simples, luz natural brilhante e detalhes artesanais cuidadosamente selecionados — desde cerâmicas locais e cadeiras de madeira a têxteis tecidos e objetos encontrados na praia transformados em decoração. Cada unidade inclui dois quartos com casas de banho privativas no andar de cima e uma cozinha em plano aberto e sala de estar com lareira no andar de baixo, que se abre para o pátio central. Aqui, encontrará espaço para relaxar ou partilhar uma refeição ao ar livre — mas tenha em atenção: a vida em comunidade faz parte da filosofia do local.

Vida na Vila é mais do que uma estadia — é uma filosofia. Trata-se de seguir o ritmo da terra, seja tomando sol à beira da piscina ou sujando as mãos na Oficina na Escola, o espaço criativo de cerâmica localizado numa antiga escola da vila nas proximidades. Os hóspedes são recebidos com produtos sazonais e uma refeição de boas-vindas, e o ritmo da sua estadia se alinha suavemente com os elementos — oceano, argila, luz, vento e tempo.

Perfeito para casais, amigos ou viajantes a solo que procuram serenidade e o autêntico encanto alentejano, este projeto de turismo de natureza em pequena escala retribui à sua comunidade, oferecendo aos hóspedes algo cada vez mais raro: luxo tranquilo com propósito.

Instalações: Piscina de água salgada · Cozinha totalmente equipada · Lareira · Decoração artesanal · Oficinas de cerâmica (nas proximidades) · Fácil acesso aos trilhos da Rota Vicentina

 🏡 Acomoda 4 pessoas · 2 quartos · 2 casas de banho
 🕒 Check-in: 16:00 | 🕚 Check-out: 11:00
 📍 Rua dos Medos, Lote 6B, 7645-258 Vila Nova de Milfontes, Portugal
 📞 +351 214 647 430 | ✉️ vidanavila.alentejo@gmail.com

 📍 Monsaraz (Alentejo Oriental) |💶 A partir de 1000 € | Website | Google Maps

Um lugar onde a natureza, o património e a elegância convergem, São Lourenço do Barrocal oferece um refúgio ecológico de luxo sem igual numa vasta propriedade de 780 hectares. Aninhada no sopé da medieval Monsaraz e com vista para o grande Lago Alqueva, esta antiga aldeia agrícola do século XIX foi reinventada como um destino certificado pela Biosfera — onde cada pedra, vinha e olival reflete um profundo respeito pela terra e pelo seu legado.

O luxo discreto dos quartos e chalés combina materiais naturais, antiguidades portuguesas e um design cuidadoso. Cada detalhe, desde livros contábeis da fazenda reaproveitados e transformados em arte até água aquecida por energia solar e jardins orgânicos, incorpora o espírito pioneiro de sustentabilidade da propriedade — uma filosofia que vem evoluindo desde 1820.

Aqui, o conforto moderno vive em harmonia com os ritmos da natureza. Relaxe ao lado da impressionante rocha de granito situada na piscina exterior, descontraia no Susanne Kaufmann Spa ou saboreie um vinho produzido na propriedade em salas abobadadas de pedra outrora utilizadas para a prensagem de azeitonas. No Hortelão, o restaurante sazonal, é servida cozinha do jardim para a mesa com ingredientes cultivados a poucos passos do seu lugar.

Desde a agricultura biológica e uma política de zero quilómetros alimentares até à água reciclada da piscina utilizada nos jardins e à construção de baixo impacto que honra as tradições regionais, São Lourenço do Barrocal define a referência para a hospitalidade sustentável em Portugal.

As atividades são abundantes — mistura de vinhos, degustação de azeites, observação de aves, passeios a cavalo, passeios de balão de ar quente, oficinas de cerâmica e observação de estrelas num dos céus menos poluídos da Europa.

Isto é mais do que um hotel — é uma experiência viva e pulsante do Alentejo, onde o luxo é definido pelo legado, pela terra e pela luz.

Instalações: Spa · Quinta biológica e jardins · Adega · Passeios a cavalo · Piscina exterior · Loja da quinta · Centro de fitness · Oficinas e experiências guiadas na natureza

 🏡 22 quartos, 2 suites e 16 chalés | Aceita animais de estimação | Adequado para famílias
 🕒 Check-in: 15:00 |🕛 Check-out: 12:00
 📍 São Lourenço do Barrocal, 7200-177 Monsaraz, Portugal
 📞 +351 266 247 140 | ✉️ reservations@barrocal.pt

 📍 Albernoa, Beja (Alentejo Centro-Sul) |💶 A partir de 350 € | Website | Google Maps

No vasto silêncio das planícies ondulantes do Baixo Alentejo, a Herdade da Malhadinha Nova ergue-se como um sonho semeado na terra. Esta propriedade familiar Relais & Châteaux combina tradição, luxo e natureza em 744 hectares de vinhas, olivais e pastagens douradas, criando um santuário onde todos os elementos — desde a arquitetura ao vinho — estão enraizados na sustentabilidade.

Certificada pela Biosphere e guiada por uma filosofia de agricultura orgânica, sustentável e extensiva, a Malhadinha Nova é um testemunho vivo das práticas regenerativas. Raças autóctones de gado pastam livremente. O azeite, os legumes e o mel provêm das hortas e estufas orgânicas da propriedade. A produção de vinho adota o MicroBioWines, um processo baseado na investigação para harmonizar a produção de vinho com a natureza.

Luxuosas, mas rústicas, as casas de hóspedes da propriedade — todas renovadas a partir de ruínas históricas — estão espalhadas pela paisagem, cada uma com um design moderno e uma profunda alma local. Imagine vigas de madeira expostas, pisos aquecidos e vistas para os vinhedos a partir de terraços ensolarados. Algumas suítes possuem lareiras e piscinas privativas — um refúgio perfeito para casais, famílias e viajantes individuais.

Saboreie a cozinha alentejana com um toque criativo no restaurante requintado da propriedade, onde os menus sazonais cumprem os mais elevados padrões da conceção «da quinta para a mesa». Mergulhe no bem-estar no spa e no banho turco, relaxe na piscina infinita ou prepare-se para passeios a cavalo pelo terreno banhado pelo sol. Bicicletas gratuitas e experiências personalizadas — desde canoagem a piqueniques nas vinhas — convidam os hóspedes a explorar ao seu próprio ritmo.

Mais do que uma estadia, Malhadinha Nova é uma viagem através do tempo e do terroir. Um lugar onde a inovação honra a tradição e cada detalhe está impregnado de autenticidade e respeito pelo ambiente.

Instalações: Piscinas exteriores e interiores · Spa e banho turco · Refeições requintadas · Vinha e quinta biológicas · Passeios a cavalo · Adega e provas de vinhos · Experiências de bem-estar

 🏡 26 quartos em várias quintas restauradas | Animais de estimação bem-vindos | Adequado para famílias
 🕒 Check-in: 15:00 |🕛 Check-out: 12:00
 📍 Herdade da Malhadinha Nova, 7800-601 Albernoa, Portugal
 📞 +351 284 965 432 | ✉️ reservas@malhadinhanova.pt

 📍 Perto de Zambujeira do Mar (Alentejo Ocidental) |💶 A partir de 160 € | Website | Google Maps

Situada entre a costa selvagem do Atlântico e o interior ondulado do Sudoeste Alentejano, a Quinta do Craveiral é um refúgio ecológico cheio de alma que convida os hóspedes a viver em sintonia com a natureza, sem sacrificar o conforto moderno. Espalhada por 9 hectares de jardins, pomares e campos abertos, este encantador local de agroturismo combina o luxo despretensioso de uma escapadela no campo com um compromisso sincero com a sustentabilidade, a cultura local e a comunidade.

Com 38 casas em quatro grupos — desde estúdios intimistas a espaçosas casas de campo com dois quartos —, todos os espaços são banhados por luz natural, isolados com cortiça e cuidadosamente concebidos para reduzir o consumo de energia. Entre no seu terraço privado, respire a brisa salgada e mergulhe num ritmo mais lento.

A comida é um destaque no FarmTable, o restaurante no local, onde 70% dos ingredientes vêm diretamente das hortas do Craveiral. Ervas frescas, vegetais, frutas e delícias artesanais como pão, kombucha e compotas são apenas o começo. Os ingredientes restantes são de origem local, com peixe fresco diário vindo diretamente do Atlântico e carnes de produtores regionais de confiança.

Para além da cozinha, o Craveiral vive e respira sustentabilidade. Água aquecida por energia solar, práticas sem desperdício, sistemas de reciclagem de água e árvores nativas reflorestadas refletem a sua missão. Até os restos de comida são compostados ou dados aos animais da quinta. Existem zonas dedicadas à conservação da vida selvagem para morcegos, pássaros e cobras, e um centro de interpretação da natureza promove uma compreensão mais profunda do ecossistema.

O bem-estar está presente em todos os cantos: desde três piscinas exteriores serenas e uma piscina interior até um spa com saunas e banheira de hidromassagem, sessões de ioga e massagens a pedido. Crianças e animais também são bem-vindos — este é um espaço que acolhe todas as pessoas, incluindo apoio a artistas e indivíduos com deficiência e doações para causas sociais locais.

No Craveiral, o luxo encontra-se em lençóis frescos e ar puro, comida orgânica e pores do sol tranquilos, e uma filosofia que lhe permite fazer tudo — ou nada.

Instalações: Piscinas interiores e exteriores · Sauna e jacuzzi · Ioga e massagem · Restaurante orgânico · Animais de quinta e pomar · Centro de natureza · Aceita animais de estimação

 🏡 38 quartos, incluindo 30 suites com cozinha e terraço | Animais de estimação bem-vindos | Adequado para famílias
 🕓 Check-in: 16:00 |🕛 Check-out: 12:00
 📍 Estrada Municipal 501, Km.4, 7630-658 Odemira, Portugal
 📞 +351 283 249 170 | ✉️ ola@craveiral.pt

 📍 Melides (Alentejo Ocidental) |💶 A partir de 1000 € | Website | Google Maps

Aninhado na serenidade selvagem da Serra de Grândola e com vista para o vasto Atlântico, Pa.te.os é uma joia rara que funde arquitetura contemporânea, design sustentável e a quietude poética do Alentejo. Criada por Sofia e Miguel Charters e projetada pelo aclamado Manuel Aires Mateus, esta propriedade privada é um refúgio refinado para quem procura solidão, autenticidade e uma profunda reconexão com a natureza.

Espalhada por 80 hectares de sobreiros e olivais, pinhais e colinas repletas de vinhas, a Pa.te.os oferece quatro villas minimalistas dispostas em torno de pátios internos serenos — o coração simbólico da vida alentejana. Os interiores são marcados por carvalho com acabamento manual, texturas cruas, linhos naturais e peças artesanais feitas por artesãos portugueses locais. O aroma da região permanece em todos os quartos graças a uma fragrância exclusiva criada pela perfumista Lyn Harris, capturando as florestas de pinheiros, o ar salgado do Atlântico e a brisa com aroma a pedra.

A sustentabilidade aqui não é apenas uma filosofia — é um modo de vida.
A propriedade é um projeto agrícola em funcionamento, com vinhas, hortas planeadas e gado biológico que sustentam os residentes, os hóspedes e a comunidade. Todos os funcionários vivem no local, e o projeto foi concebido desde o primeiro dia para criar um microecossistema autossustentável, com um forte enfoque na agricultura regenerativa, na construção de baixo impacto e no abastecimento a partir da terra.

Os hóspedes desfrutam de refeições caseiras com menus sazonais elaborados com ingredientes locais e orgânicos, servidos num estilo que promove a partilha e a convivialidade. O uso de plástico é mínimo, os açúcares são não refinados e os ingredientes provêm da propriedade ou de produtores vizinhos.

No Pa.te.os, o importante é regressar à essência do ser: céu aberto, silêncio, vista para o mar, pedra quente sob os pés e a beleza pura de não fazer nada num lugar onde tudo é intencional.

Instalações: Piscina infinita · Cozinha privada · Ar condicionado · Lareira · Interiores artesanais · Vista para os vinhedos · Refeições na villa

 🏡 4 villas com design moderno para casais, amigos ou famílias
 🕓 Check-in: 15:00 |🕛 Check-out: 12:00
 📍 Estrada Nacional 261 2 Km 4, 7570-769 Melides, Portugal
 📞 — | ✉️ main@pateos.pt

 📍 Monforte (Nordeste do Alentejo) |💶 A partir de 300 € | Website | Google Maps

Com raízes no legado de uma mansão do século XIV e impregnado de elegância moderna, o Torre de Palma Wine Hotel convida-o a uma experiência requintada no Alentejo, onde o vinho, o bem-estar e a sustentabilidade convergem em perfeita harmonia. Este Design Hotel® de cinco estrelas é mais do que um destino — é uma celebração da tradição portuguesa reinventada.

Situada entre vinhas, olivais e prados abertos, a propriedade irradia um encanto intemporal. Os 19 quartos e suites combinam interiores contemporâneos com texturas rústicas, artesanato tradicional e um toque artístico divertido. As paredes caiadas de branco e a decoração minimalista criam um ambiente tranquilo, enquanto os elementos de design cuidadosamente selecionados fazem referência às raízes romanas e ao património secular da propriedade.

Entre num mundo de sustentabilidade premiada: o Torre de Palma é um hotel com certificação Biosphere, reconhecido entre as dez propriedades mais sustentáveis de Portugal. Painéis solares alimentam os sistemas de água e energia, enquanto a irrigação inteligente e o carregamento de veículos elétricos fazem parte do núcleo ecológico do hotel. A maioria dos funcionários é da comunidade local e a loja no local apresenta os melhores produtos artesanais do Alentejo, desde cobertores tecidos à mão a queijos, enchidos e mel locais.

A adega boutique da propriedade, liderada pelo enólogo Duarte de Deus, produz vinhos em pequenos lotes utilizando castas autóctones e métodos tradicionais. Explore a sala de barris, desfrute de uma prova de vinhos no elegante salão ou combine tudo isto com a cozinha com estrela Michelin do Palma by Miguel Laffan, onde os ingredientes locais se combinam com um toque contemporâneo numa experiência gastronómica enraizada na alma culinária do Alentejo.

Para o corpo e a alma, o spa oferece tratamentos com infusão de vinho, banhos turcos e piscinas (interiores e exteriores) para complementar os ritmos mais lentos da região. Os hóspedes mais jovens podem interagir com cavalos lusitanos no centro equestre, enquanto os adultos podem participar em eventos sazonais relacionados com o vinho ou explorar os locais da UNESCO nas proximidades, em Évora e Elvas.

A Torre de Palma não é apenas um hotel — é um retiro cultural onde cada detalhe conta uma história.

Instalações: Adega · Spa e centro de bem-estar · Piscinas exteriores e interiores · Equitação · Provas de vinhos e visitas a caves · Restaurante com chef com estrela Michelin · Loja de produtos locais · Estacionamento gratuito · Carregador de carros elétricos · Transporte para o aeroporto · Ar condicionado · Wi-Fi gratuito

 🏡 19 quartos e suites com design individual | Adequado para famílias
 🕓 Check-in: 15:00 |🕛 Check-out: 12:00
 📍 Herdade de Torre de Palma, 7450-250 Vaiamonte, Portugal
 📞 +351 245 038 890 | ✉️ reservas@torredepalma.com

 📍 Évora (Alentejo centro-norte) |💶 A partir de 150 € | Website | Google Maps

Aninhada na serena zona rural a poucos minutos do centro histórico de Évora, a Quinta da Amendoeira combina o charme rústico com um design minimalista e uma sustentabilidade profundamente enraizada. Rodeada por vinhas, oliveiras e a luz quente do Alentejo, este refúgio boutique oferece um equilíbrio perfeito entre privacidade, natureza e ligação à terra.

Os sete apartamentos espaçosos são construídos com materiais locais, tons suaves e texturas naturais que refletem a paisagem tranquila. Cada unidade abre para um terraço privado com vista para o jardim ou para a piscina, incentivando-o a desacelerar e a mergulhar na quietude. No interior, encontrará toques atenciosos, como chuveiros com efeito de chuva, decoração artesanal e áreas comuns acolhedoras, ideais para famílias, casais ou retiros em grupo.

A sustentabilidade está presente em todos os aspetos da vida na Quinta da Amendoeira. Desde lagos biológicos que preservam os ecossistemas locais até uma cozinha sem desperdício que utiliza ingredientes locais e sazonais, este é um lugar onde o conforto e a vida ecológica andam de mãos dadas. A piscina infinita aquecida, as aulas de ioga, as hortas orgânicas e os trilhos para caminhadas até ao rio Xarrama completam a experiência baseada na natureza.

À medida que o sol se põe sobre as planícies do Alentejo, delicie-se com a gastronomia e os vinhos regionais, desfrute de um piquenique ao pôr do sol ou reserve uma massagem sob as estrelas. Para os mais aventureiros, suba numa Vespa ou num buggy para explorar as ruínas romanas, as catedrais góticas e a cidade velha de Évora, classificada pela UNESCO. E para as famílias, as rotas de geocaching e o parque infantil acrescentam um toque lúdico à tranquilidade.

Na Quinta da Amendoeira, não está apenas de visita — está a participar num ritmo de vida mais lento, onde a sustentabilidade, a cultura e o bem-estar fazem parte de cada momento.

Instalações: Piscina infinita aquecida · Restaurante orgânico · Yoga e massagens · Área de recreação infantil · Bar · Serviço de quarto · Wi-Fi gratuito · Estacionamento para veículos elétricos · Tratamentos de bem-estar · Trilhas para caminhada

 🏡 7 apartamentos | Animais de estimação bem-vindos | Ideal para famílias
 🕓 Check-in: 16:00 |🕚 Check-out: 11:00
 📍 CM1088, 7005-279 Évora, Portugal
 📞 +351 926 300 004 | ✉️ geral@quintadaamendoeira.com

 📍 Guadalupe, Évora (Alentejo nordeste) |💶 A partir de 200 € | Website | Google Maps

A apenas 15 minutos da cidade de Évora, classificada pela UNESCO, a Imani Country House é um refúgio boutique imerso na beleza tranquila da zona rural do Alentejo. Aninhada entre 13 hectares de olivais, pomares e jardins centenários, esta estadia ecologicamente consciente é onde o tempo desacelera e a vida recupera o seu ritmo.

Instalados em antigos edifícios agrícolas restaurados, os sete quartos e suites espaçosos refletem cada um uma alma única, com decoração vintage, produtos Hermès, lareiras e pátios sombreados. Aqui, o conforto e a individualidade combinam-se em harmonia com a natureza. Espere detalhes atenciosos, como lareiras pré-acendidas no inverno e pequeno-almoço servido até ao meio-dia — porque viver devagar é a regra, não a exceção.

A sustentabilidade não é uma tendência no Imani, mas uma filosofia: água aquecida por energia solar, 80% de reciclagem de resíduos, jardins sem pesticidas e madeira proveniente da limpeza das florestas demonstram um profundo respeito pela natureza. Este espírito continua no Restaurante Improvável, onde o Chef Rui Rosário serve uma cozinha portuguesa ousada e sazonal, confecionada com ingredientes cultivados no local e acompanhada pelo azeite e vinhos da casa.

Passeie pelos antigos bosques de cedros, relaxe nas duas piscinas exteriores, saboreie um copo de vinho ao piano ou deixe-se surpreender pela arte e pelo design no eclético espaço do restaurante. Para quem procura aventura, o Cromeleque de Almendres — um dos maiores monumentos megalíticos da Europa — fica a poucos minutos de distância, juntamente com trilhos para ciclismo, passeios a cavalo ou mesmo passeios de balão de ar quente.

A Imani Country House é um refúgio sofisticado onde a paisagem, os sabores e a história do Alentejo assumem o protagonismo — e a sua única tarefa é estar presente.

Instalações: 2 piscinas · Restaurante orgânico com produtos da quinta para a mesa · Bar · Massagem e bem-estar · Jardins e olivais · Wi-Fi gratuito · Salas com lareira · Estacionamento adequado para veículos elétricos

 🏡 7 quartos e suites | Animais de estimação bem-vindos | Adequado para famílias | Acessível a pessoas com mobilidade reduzida
 🕒 Check-in: 15:00 |🕛 Check-out: 12:00
 📍 Quinta de Montemuro, Guadalupe, 7000-223 Évora, Portugal
 📞 +351 925 613 847 | ✉️ info@imani.pt

 📍 Évora (Nordeste do Alentejo) |💶 A partir de 100 € | Website | Google Maps

Situado entre os sobreiros e as colinas ondulantes do Alentejo, a uma curta distância de carro das ruínas romanas e das ruas de calçada de Évora, o Lince Ecorkhotel Évora oferece uma rara fusão entre arquitetura moderna e sustentabilidade profundamente enraizada. Primeiro hotel do mundo revestido inteiramente a cortiça — um material renovável e isolante —, este eco-resort de 4 estrelas estabelece uma nova referência em design ecológico em Portugal.

Projetado pelo aclamado arquiteto José Carlos Cruz, o hotel dispõe de 56 suítes espaçosas em forma de cubo, cada uma com terraço privativo e grandes janelas que deixam entrar a suave luz do sul. No interior, a estética minimalista é equilibrada com conforto: televisões de ecrã plano, minibares, áreas de trabalho e vistas rurais criam um refúgio tranquilo para casais, famílias ou viajantes individuais.

Para além dos quartos, o SPA e Centro de Bem-Estar do hotel convida ao relaxamento com uma piscina interior, sauna, banho turco e cinco salas de tratamento serenas. No exterior, uma elegante piscina infinita com vista para a paisagem, perfeita para as longas tardes douradas do Alentejo.

O restaurante Cardo, no local, celebra os ingredientes regionais e a sazonalidade com um requintado toque mediterrânico — seja na moderna sala de jantar ou no terraço panorâmico. Também encontrará um bar no átrio e um bar junto à piscina, ideais para cocktails ao pôr do sol.

A sustentabilidade está presente em todos os aspetos da estadia: desde água aquecida por energia solar e fontes de energia sem carbono até compostagem, produtos de higiene pessoal recarregáveis, zero poliestireno e alimentos orgânicos de origem local. O hotel também doa o excesso de alimentos e apoia opções responsáveis de frutos do mar e vegetarianas.

Um refúgio de serenidade e inovação, o The Lince Ecorkhotel Évora é onde a alma rústica do Alentejo se encontra com o luxo contemporâneo e ecologicamente consciente — a apenas 10 km de Évora, classificada pela UNESCO.

Instalações: 2 piscinas · Spa com serviço completo · Restaurante e bar · Bem-estar e massagem · Centro de fitness · Instalações empresariais · Wi-Fi gratuito · Transporte para o aeroporto

 🏡 56 suites | Adequado para famílias | Características de acessibilidade
 🕒 Check-in: 15:00 |🕛 Check-out: 12:00
 📍 Quinta da Deserta e Malina, 7000-804 Évora, Portugal
 📞 +351 266 738 500 | ✉️ info.ecork@thelincehotels.com

Experiências no Alentejo

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Todas as nossas atividades no Alentejo estarão disponíveis em breve e serão concebidas para serem flexíveis, educativas e sustentáveis, com um forte enfoque na cultura local e nas viagens responsáveis.

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