Vins du Douro

La vallée du Douro est l'une des régions viticoles les plus renommées au monde, reconnue à la fois pour ses paysages époustouflants et pour la production du célèbre vin de Porto. La géographie unique de la région est essentielle à la qualité et à la variété de ses vins. Avec des racines remontant à l'époque romaine, la production de vin a franchi une étape importante en 1756, lorsque le marquis de Pombal a créé la région délimitée du Douro. Cet acte pionnier a réglementé la production, en particulier celle du vin de Porto, renforçant ainsi l'importance du territoire dans la création de vins aux profils uniques. 

La région délimitée du Douro, la plus ancienne région viticole du monde, est connue pour ses paysages époustouflants et ses vins exceptionnels. Outre l'emblématique Porto, elle propose plusieurs vins DOC - des rouges robustes, des blancs croquants et le célèbre Moscatel do Douro - qui mettent tous en valeur le terroir et le savoir-faire uniques de la région. Un must pour les amateurs de vin.

Cooltour Oporto, un tour opérateur renommé de Porto, au Portugal, a remporté le 2024 Viator Experience Award pour la troisième année consécutive. Cette reconnaissance met en lumière leurs exceptionnels circuits en petits groupes dans la vallée du Douro, offrant des expériences personnalisées comprenant des visites de vignobles, des dégustations de vins, des déjeuners traditionnels et des excursions en bateau. L'entreprise familiale continue d'exceller dans la mise en valeur de la beauté et de la culture de ce site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Non loin de Porto, le nord du Portugal s'enorgueillit de diverses régions viticoles mêlant tradition et saveurs uniques. De la vallée en terrasses du Douro, berceau du vin de Porto, aux terres accidentées du Dão et à ses rouges élégants, en passant par les vins pétillants de Baga de Bairrada influencés par l'Atlantique et les délices croquants du Vinho Verde du nord-ouest, ces régions offrent un voyage surprenant à travers l'histoire, la culture et un goût inégalé.

Une visite de la vallée du Douro, dans le nord du Portugal, est une expérience mémorable, même si vous n'êtes pas un expert en vin. La vallée du Douro est un lieu qui mérite d'être rappelé, photographié et filmé.