Top 6 Tascas en Oporto

Cuando nos desplazamos, a menudo tenemos poco tiempo y somos reacios a gastar dinero cuando salimos. Es entonces cuando la comida callejera se convierte en una opción cómoda y económica. En Oporto, hay una gran variedad de aperitivos disponibles en las encantadoras tascas que salpican la ciudad, cada una con sus propios sabores y aromas únicos. 

Aquí tiene seis tentadoras sugerencias para deleitar su paladar y hacer que sus aventuras culinarias en Oporto sean realmente inolvidables.

Escondidinho do Barredo hace honor a su nombre. En primer lugar, está escondido: no hay ningún cartel en la entrada, ni siquiera un menú. Esta taberna de Ribeira ha sido un secreto durante más de 70 años, y su interior varía entre vacío y lleno. Si la sala está vacía, siempre habrá alguien (o muchas personas) haciéndole compañía. Cuando entras, ves la pequeña cocina y el mostrador, donde ya puedes ver algunos platos deliciosos expuestos, pero con los platos más populares siendo preparados al momento. La carta, concisa y única, que circula entre las mesas, ofrece unos 20 manjares, como papas de sarrabulho, sardinas en escabeche, sepia frita, rissoles, pulpo, filetes de bacalao frito y mucho más. Merece la pena visitar esta fantástica taberna.

En segundo lugar está «Casa Guedes», famosa en Oporto por sus deliciosos bocadillos de jamón. En 1987, los hermanos Correia compraron el «Snack Bar Guedes» y empezaron a servir comidas baratas, jarrete de cerdo asado, perritos calientes y las tan apreciadas francesinhas. El restaurante principal tiene capacidad para unas 350 personas y cuenta con más de 70 empleados que colaboran para recibir a los clientes. Este espacio atrae a clientes de los alrededores debido a la limitación de asientos en otros lugares, y es el preferido por la gente para evitar largas colas. Dispone de una terraza climatizada, ideal para estudiantes o grandes grupos de amigos, así como de tres plantas. La planta baja es ideal para comidas rápidas, especialmente a la hora del almuerzo para los oficinistas, mientras que la segunda planta es buena para familias y fiestas de cumpleaños, con un tamaño más grande y un techo desmontable para el verano, creando una terraza cubierta. La última planta está reservada a la azotea, con unas 60 ó 70 mesas, un bar de cócteles y sangría, y una hermosa vista de la Praça dos Poveiros y de la ciudad.

En tercer lugar, el establecimiento que recomendamos es «Conga», un restaurante de renombre situado en el centro de Oporto, en la Rua do Bonjardim. Fundado en 1958 por Agostinho Lopes, «Conga» ganó fama por su plato especialidad, las famosas «Bifanas», un sándwich con hidromiel en rodajas, preparado con un condimento único y sabroso en un bollo. Este restaurante sufrió una importante transformación en 2012, actualizando su imagen y decoración para crear un ambiente más contemporáneo y abierto para sus clientes.

En cuarto lugar de nuestra lista se encuentra el famoso «Gazela Snack Bar». Situado en la Travessa do Cima de Vila, en la ciudad de Oporto, este histórico establecimiento es famoso por su plato estrella, los «Cachorrinhos», que son esencialmente deliciosos perritos calientes. A lo largo de los años, la tasca ha recibido numerosos premios de prestigio, consolidando su estatus como un destino de visita obligada para cualquier exploración culinaria de Oporto.

El siguiente es «Tasca Casa Louro», en el centro de Oporto, en la Rua Cimo de Vila. Aquí ofrecen auténtica comida portuguesa, con un compromiso real de servir comida de calidad a los transeúntes. Podrá saborear sardinas portuguesas, bocadillos de jamón y bocadillos tradicionales de carne y pescado. Tasca Casa Louro» se describe como una institución del norte, mezcla de bar y restaurante, con una pequeña carta de bocadillos rústicos, especialmente de jamón. Un dato interesante de este lugar son las numerosas patas que cuelgan del techo, que nos recuerdan la tradición que hay detrás de la carne a la que tan acostumbrados están los portugueses.

En nuestra exploración de las «tascas» más famosas de Oporto, terminamos con la «Adega Viseu», situada en la Rua da Madeira. Este establecimiento es famoso por su encantadora terraza, que ofrece a los clientes una deliciosa visión de la vida cotidiana de la vibrante ciudad de Oporto. Sin duda, los visitantes quedarán encantados no sólo con la auténtica cocina tradicional portuguesa que aquí se sirve, sino también con la variedad de deliciosos aperitivos que encarnan nuestro rico patrimonio culinario y cultural. Aquí, los huéspedes tienen la oportunidad de saborear la verdadera esencia de la cocina portuguesa: deliciosa comida, agradable compañía y el maravilloso arte de comer en grupo.