Expérience Iconique des Vins de Quinta da Pedra Alta
3 Heures
+18
Anglais, Portugais
Découvrez les vins qui expriment le mieux Quinta da Pedra Alta, l’un des domaines viticoles les plus distinctifs de la vallée du Douro. Explorez les vignobles, le chai et les caves de vieillissement avant de profiter d’une dégustation exclusive des vins emblématiques et des Ports du domaine.
Découvrez les Vins les Plus Emblématiques de Quinta da Pedra Alta
Située au cœur de la prestigieuse sous-région du Cima Corgo, dans la vallée du Douro, Quinta da Pedra Alta est un domaine viticole moderne ancré dans des siècles de tradition duriense. Les 35 hectares de vignobles en terrasses s’étendent entre 230 et 550 mètres d’altitude, créant une remarquable diversité d’expositions, d’altitudes et de microclimats qui contribuent à l’équilibre et à la complexité de ses vins.
Au cours de votre visite, vous découvrirez le terroir unique qui définit Quinta da Pedra Alta, depuis les sols schisteux et les pentes escarpées jusqu’aux historiques Marcos Pombalinos encore présents sur la propriété. Sous la direction de l’œnologue résident João Pires, le domaine associe des générations de tradition duriense à une vision moderne visant à exprimer le caractère exceptionnel de cette terre.
Votre expérience comprend une visite guidée des vignobles, du chai et des caves de vieillissement, où vous découvrirez chaque étape de la production, de la vendange manuelle à l’élevage en barrique et à l’assemblage.
L’expérience se termine par une dégustation exclusive de six des vins et Ports les plus emblématiques de Quinta da Pedra Alta, soigneusement sélectionnés pour révéler toute la diversité du domaine.
Expérience de Dégustation
🍷 Expérience Iconique des Vins - €125
Il s’agit de l’expérience de dégustation la plus prestigieuse de Quinta da Pedra Alta, offrant un accès aux vins de référence et aux meilleurs Ports du domaine tout en explorant les vignobles, le chai et les caves de vieillissement dans un cadre intime.
Comprend :
• Visite guidée des vignobles
• Visite guidée du chai
• Visite des caves de vieillissement
• Dégustation de 4 vins et 2 Ports
Blancs et Rouges
• Reserva Branco – Vin blanc complexe fermenté en barrique, aux notes d’agrumes, de fruits à noyau et de caractère salin, issu de vignobles d’altitude.
• Alto Tinto – Vin rouge riche et parfumé provenant des parcelles les plus élevées du domaine.
• Rio Tinto – Vin rouge intense et structuré élaboré à partir de vignobles situés près du fleuve Douro.
• Melhor Tinto – Le vin rouge emblématique de Quinta da Pedra Alta et l’expression ultime du terroir du domaine.
Ports
• Alta No.20 Tawny Port – Tawny vieilli complexe aux notes de fruits secs, caramel, épices et profondeur remarquable.
• Vintage Port – Vintage Port élégant doté d’un excellent potentiel de garde, reflétant le caractère de la vallée du Douro.
Durée : 2h30
À Qui S’Adresse Cette Expérience ? Conçue pour les amateurs de vin souhaitant découvrir les vins de référence, les Ports premium et les cuvées les plus prestigieuses de Quinta da Pedra Alta, associés à une exploration approfondie du domaine et de son terroir.
Point de Rencontre
📍 Quinta da Pedra Alta
1286 Estrada Municipal, Soutelinho-Favaios
5070-277 Alijó, Vallée du Douro, Portugal
Informations Importantes
• Les dégustations sont réservées aux personnes de plus de 18 ans
• Les enfants peuvent accompagner les adultes mais ne recevront pas d’alcool
• Les déplacements à l’intérieur du domaine peuvent se faire en véhicule tout-terrain ou à pied
• Les visites des vignobles peuvent être annulées en cas de conditions météorologiques défavorables
• En raison de l’architecture et du relief du domaine, cette expérience n’est pas recommandée aux personnes à mobilité réduite
• Tous les participants doivent être mentionnés lors de la réservation
• Des chaussures confortables sont recommandées
• L’expérience a lieu par tous les temps
Politique d’Annulation
• Annulation ou modification gratuite jusqu’à 48 heures avant l’expérience
• Aucun remboursement en cas de non-présentation ou d’annulation tardive
Caractéristiques Durables
• Vignobles en terrasses préservant le paysage traditionnel du Douro
• Gestion viticole à faible intervention favorisant la biodiversité
• Panneaux solaires contribuant à réduire les émissions de carbone
• Bouteilles en verre allégées réduisant l’impact du transport
• Respect des ressources naturelles et gestion responsable des terres
• Domaine familial engagé dans une démarche de durabilité à long terme
POINTS FORTS DU TOUR
- Dégustez les vins et Ports les plus emblématiques de Quinta da Pedra Alta
- Explorez les vignobles, le chai et les caves de vieillissement
- Découvrez les méthodes traditionnelles de vinification du Douro et les lagares en granit
- Explorez le terroir unique de la sous-région du Cima Corgo
- Profitez d’une expérience en petit groupe avec une attention personnalisée
INCLUS
- Visite guidée des vignobles
- Visite guidée du chai
- Visite des caves de vieillissement
- Dégustation de 4 vins premium
- Dégustation de 2 Ports premium
- Guide spécialisé ou hôte du domaine
NON INCLUS
- Transport jusqu’au domaine
- Nourriture ou boissons supplémentaires
- Achats personnels
- Pourboires
PARTENAIRES DURABLES DE COOLTOUR OPORTO
Chez Cooltour Oporto, nous sélectionnons avec soin des partenaires qui partagent nos valeurs de tourisme responsable et durable au Portugal. Chaque expérience que nous proposons est soigneusement conçue pour respecter les communautés locales, préserver le patrimoine culturel et réduire l'impact sur l'environnement.

Développement d'équipes et de politiques axées sur le client pour des expériences inoubliables

Nous mettons l'accent sur l'utilisation de vins locaux, de produits régionaux et de méthodes traditionnelles
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