Tour Gastronomique Premium à Funchal avec Vin et Haute Cuisine

Un voyage culinaire haut de gamme à Funchal

Cette expérience va au-delà d'une simple visite gastronomique traditionnelle : il s'agit d'un parcours gastronomique soigneusement conçu à travers les meilleurs restaurants de Funchal.

Accompagné d'un guide local passionné, vous explorerez un itinéraire soigneusement sélectionné comprenant trois établissements de grande qualité, chacun choisi pour son authenticité, sa créativité et son lien avec l'identité culinaire de Madère.

Des interprétations raffinées de recettes traditionnelles aux créations contemporaines audacieuses, chaque étape vous dévoile une nouvelle perspective sur la gastronomie madérienne.

Vin, gastronomie et plaisir — Une expérience sur mesure

Dans chaque restaurant, vous dégusterez une succession de plats conçus pour mettre en valeur la richesse des ingrédients locaux et la créativité des chefs modernes.

Attendez-vous à une succession de saveurs qui pourrait inclure :
 • Des entrées créatives inspirées des traditions locales
 • Des plats de poisson frais tels que le thon ou le sabre noir
 • Des plats de viande haut de gamme, comme l'espetada traditionnelle revisitée
 • Des desserts signature accompagnés de vin de Madère

Chaque plat est accompagné de vins portugais soigneusement sélectionnés — notamment des vins de Madère et du continent —, transformant chaque dégustation en une expérience équilibrée et mémorable.

Ici, le vin n'est pas seulement un accompagnement — c'est un élément essentiel du voyage.

Une expérience sociale et culturelle raffinée

Cette visite haut de gamme est conçue pour ceux qui apprécient le souci du détail, la qualité et l'ambiance.

Au-delà de la cuisine elle-même, vous découvrirez l'évolution culinaire de Madère, de ses racines traditionnelles à la gastronomie contemporaine. Votre guide vous fera partager des anecdotes, le contexte culturel et des recommandations qui vous permettront de mieux comprendre l'île.

Avec des groupes réduits et un rythme détendu, cette expérience offre une façon plus intime et sophistiquée de découvrir Funchal.

Point de rendez-vous

📍 Bureau de Food on Foot – Rua do Sabão 65, Funchal
 (À côté du Sé Boutique Hotel)
 Veuillez arriver 10 à 15 minutes avant l'heure de départ.

Informations importantes

• Nombre minimum de participants : 4 personnes
 • Nombre maximum de participants : 12 personnes
 • Déconseillé aux végétaliens
 • Veuillez nous informer à l'avance de toute restriction alimentaire
 • Chaussures de marche confortables recommandées
 • Expériences privées disponibles sur demande

Caractéristiques durables

• Soutient les restaurants et les chefs locaux de Funchal
 • Met en avant la gastronomie moderne et traditionnelle de Madère
 • Le format en petits groupes réduit l'impact et garantit la qualité
 • Encourage un tourisme responsable et privilégiant les produits locaux
 • Met en avant les ingrédients saisonniers et régionaux