Découvrez la région de Setúbal : histoire, plages, vin et trésors cachés

1 octobre 2025

Vue panoramique du parc naturel d'Arrábida près de Setúbal avec ses collines verdoyantes, sa mer turquoise et ses bateaux ancrés le long de la côte.

Vue panoramique du parc naturel d'Arrábida avec ses eaux turquoise et la péninsule de Tróia en arrière-plan.

Nature, culture et gastronomie au bord de l'Atlantique

Au sud de Lisbonne, la région de Setúbal offre un mélange parfait de plages préservées, de montagnes luxuriantes, de villes historiques et d'une gastronomie de classe mondiale. 

Des eaux turquoise d'Arrábida aux villages traditionnels d'Azeitão et de Comporta, en passant par l'observation des dauphins dans le fleuve Sado et les dégustations de vin Moscatel, cette région est un incontournable pour tous ceux qui recherchent le côté authentique du Portugal.

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Que vous planifiez une excursion d'une journée au départ de Lisbonne ou un séjour plus long, Setúbal et ses environs (Sesimbra, Arrábida, Comporta et Tróia) allient nature, culture et gastronomie comme peu d'autres régions.

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Les points forts de la région de Setúbal

Setúbal – La ville des dauphins et des saveurs

The city of Setúbal, birthplace of poet Bocage and celebrated singer Luísa Todi, is a vibrant destination where history, culture, and gastronomy meet the beauty of the Atlantic coast. Known for its bustling markets, delicious seafood, and dolphin-filled waters, Setúbal is a perfect mix of tradition and authenticity. If you plan to explore the downtown area on foot, here are the main highlights from east to west:


On the East Side of Downtown

Porta de São Sebastião – One of the old gateways to Setúbal’s medieval town, a reminder of its fortified past.

Bairro de São Domingos – A traditional fishing neighborhood where narrow streets and local life reflect the city’s maritime heritage.

Miradouro de São Sebastião (São Domingos Viewpoint) – A scenic lookout with sweeping views of the Sado River, the Tróia Peninsula, and the iconic Forte de São Filipe.

Museu do Trabalho Michel Giacometti – An insightful museum housed in a former canning factory, showcasing Setúbal’s industrial and working-class history.

Sé de Setúbal (Church of Santa Maria da Graça) – Originally founded in the 13th century and elevated to cathedral status in 1975, it blends Gothic and Manueline details.


In the City Center

Avenida Luísa Todi – The city’s main boulevard, lined with leafy gardens, vibrant restaurants, and cultural venues.

Praça do Bocage – Setúbal’s lively central square, framed by cafés, shops, and elegant historic buildings.

Convento de Jesus – A Manueline masterpiece and one of the region’s architectural gems, located just a few minutes from the square.


On the West Side of Downtown

Casa da Baía – Once an orphanage from 1750, this beautifully restored building now serves as a tourist and cultural center with exhibitions, local products, and wine tastings.

Bairro do Troino – One of Setúbal’s most typical neighborhoods, dating back to Roman times. In the 18th century, it welcomed workers for the booming canning industry and still preserves its fishermen’s charm and lively spirit.

Mercado do Livramento – Ranked by USA Today as one of the world’s best fish markets, famous for its fresh seafood stalls and colorful azulejo tiles.

Avenida José Mourinho – Formerly Rua da Saúde, this riverside avenue now honors Portugal’s most famous football coach. It offers excellent restaurants, a relaxed waterfront atmosphere, and access to dolphin-watching experiences in the Sado estuary.

Forte de São Filipe – Perched on a hilltop overlooking Setúbal, this 16th-century fortress offers breathtaking panoramic views of the city, the river, and Tróia. It’s reachable by car (around 4 minutes) or a scenic 20-minute walk.


💡 Traveler Tip: Don’t leave Setúbal without tasting the city’s iconic dish, Choco Frito à Moda de Setúbal (fried cuttlefish). And while you’re there, treat yourself to a chilled glass of Moscatel — the region’s signature wine.


La ville de Setúbal, lieu de naissance du poète Bocage et de la célèbre chanteuse Luísa Todi, est une destination dynamique où l'histoire, la culture et la gastronomie se marient à la beauté de la côte atlantique. Connue pour ses marchés animés, ses délicieux fruits de mer et ses eaux peuplées de dauphins, Setúbal est un mélange parfait de tradition et d'authenticité. Si vous prévoyez d'explorer le centre-ville à pied, voici les principaux points forts d'est en ouest :


À l'est du centre-ville

Porta de São Sebastião – L'une des anciennes portes d'entrée de la ville médiévale de Setúbal, qui rappelle son passé fortifié.

Bairro de São Domingos – Un quartier de pêcheurs traditionnel où les rues étroites et la vie locale reflètent l'héritage maritime de la ville.

Miradouro de São Sebastião (belvédère de São Domingos) – Un belvédère panoramique offrant une vue imprenable sur le fleuve Sado, la péninsule de Tróia et l'emblématique Forte de São Filipe.

Museu do Trabalho Michel Giacometti – Un musée instructif installé dans une ancienne conserverie, qui retrace l'histoire industrielle et ouvrière de Setúbal.

Sé de Setúbal (église Santa Maria da Graça) – Fondée au XIIIe siècle et élevée au rang de cathédrale en 1975, elle allie des détails gothiques et manuélins.


Dans le centre-ville

Avenida Luísa Todi – Le boulevard principal de la ville, bordé de jardins verdoyants, de restaurants animés et de lieux culturels.

Praça do Bocage – La place centrale animée de Setúbal, entourée de cafés, de boutiques et d'élégants bâtiments historiques.

Convento de Jesus – Chef-d'œuvre manuélin et l'un des joyaux architecturaux de la région, situé à quelques minutes de la place.


À l'ouest du centre-ville

Casa da Baía – Ancien orphelinat datant de 1750, ce bâtiment magnifiquement restauré sert aujourd'hui de centre touristique et culturel proposant des expositions, des produits locaux et des dégustations de vin.

Bairro do Troino – L'un des quartiers les plus typiques de Setúbal, datant de l'époque romaine. Au XVIIIe siècle, il accueillait les ouvriers de l'industrie de la conserve en plein essor et conserve encore aujourd'hui son charme de village de pêcheurs et son esprit animé.

Mercado do Livramento – Classé par USA Today comme l'un des meilleurs marchés aux poissons du monde, il est célèbre pour ses étals de fruits de mer frais et ses carreaux azulejos colorés.

Avenida José Mourinho – Anciennement Rua da Saúde, cette avenue au bord du fleuve rend désormais hommage au plus célèbre entraîneur de football du Portugal. Elle offre d'excellents restaurants, une atmosphère détendue au bord de l'eau et l'accès à des expériences d'observation des dauphins dans l'estuaire du Sado.

Forte de São Filipe – Perchée au sommet d'une colline surplombant Setúbal, cette forteresse du XVIe siècle offre une vue panoramique imprenable sur la ville, le fleuve et Tróia. Elle est accessible en voiture (environ 4 minutes) ou à pied en 20 minutes à travers un parcours pittoresque.


💡 Conseil aux voyageurs : ne quittez pas Setúbal sans avoir goûté le plat emblématique de la ville, le Choco Frito à Moda de Setúbal (seiche frite). Et pendant que vous y êtes, offrez-vous un verre de Moscatel bien frais, le vin typique de la région.

Promenade en bord de mer de l'Avenida José Mourinho à Setúbal avec des bateaux de pêche, des palmiers et une vue sur le Forte de São Filipe.

L'animée Avenida José Mourinho à Setúbal, une promenade en bord de mer avec des restaurants et des excursions pour observer les dauphins.

Parc naturel d'Arrábida – Plages et chapelles secrètes

À quelques minutes en voiture de Setúbal, le parc naturel d'Arrábida est un paradis protégé composé de montagnes verdoyantes, d'eaux cristallines et de trésors culturels cachés. S'étendant jusqu'à Sesimbra, ce havre côtier abrite certaines des plages les plus époustouflantes du Portugal et des endroits secrets qui ne demandent qu'à être découverts.


Plages incontournables

Praia dos Galapinhos – Souvent classée parmi les plus belles plages d'Europe (mise en avant par The Guardian), cette crique de sable aux eaux turquoise donne l'impression d'une escapade tropicale sur la côte portugaise.

Praia dos Galapos & Praia dos Coelhos – Plus petites, plus sauvages et moins fréquentées que Galapinhos, ces perles isolées sont idéales pour les voyageurs en quête de tranquillité et de nature préservée.


Points de vue panoramiques et patrimoine caché

Miradouro do Portinho da Arrábida – L'un des points de vue les plus spectaculaires du parc, offrant une vue imprenable sur la baie et la mer turquoise encadrée par des falaises calcaires.

Convento da Arrábida – Un monastère franciscain du XVIe siècle construit à flanc de colline, où les chapelles blanchies à la chaux se fondent harmonieusement dans le paysage verdoyant.

Lapa de Santa Margarida – Peut-être le trésor caché le plus magique du parc : une grotte en bord de mer qui abrite une petite chapelle du XVIIe ou XVIIIe siècle, accessible uniquement par un sentier escarpé et quelque peu secret.


💡 Conseil aux voyageurs : les plages d'Arrábida font partie des excursions les plus populaires au départ de Lisbonne et de Setúbal. Il est donc conseillé d'arriver tôt en été pour trouver une place de parking et profiter de la sérénité de la lumière matinale. Pour une expérience vraiment unique, pensez à explorer la côte en kayak ou en bateau afin d'accéder à des criques cachées et d'observer la vie marine.

Vue aérienne de Portinho da Arrábida à Setúbal avec ses eaux émeraude, sa plage de sable et ses maisons traditionnelles à flanc de colline.

Portinho da Arrábida, une baie pittoresque aux eaux calmes et aux maisons blanchies à la chaux au pied des montagnes.

Sesimbra – Pêcheurs, châteaux et sentiers côtiers

Nichée entre l'océan Atlantique et les collines d'Arrábida, Sesimbra est une pittoresque ville de pêcheurs où tradition et aventure se côtoient. Réputée pour ses fruits de mer frais, son patrimoine médiéval et son littoral spectaculaire, elle est une destination prisée tant par les habitants que par les voyageurs en quête du charme authentique du Portugal.


Plages et promenade en bord de mer

Praia da Califórnia et Praia do Ouro : les deux principales plages de Sesimbra s'étendent le long de la promenade animée de la ville, idéale pour prendre le soleil, se baigner et profiter de l'atmosphère locale à quelques pas des cafés et restaurants.


Histoire et culture

Castelo de Sesimbra – Datant du XIIe siècle, ce château situé au sommet d'une colline offre une vue imprenable sur la ville, la baie et le littoral environnant. Se promener sur ses remparts médiévaux, c'est faire un voyage dans le temps.


Merveilles naturelles cachées

Praia do Ribeiro do Cavalo – Souvent comparée aux Caraïbes pour ses eaux turquoise et ses falaises spectaculaires, cette plage isolée est accessible après une randonnée difficile ou une promenade en bateau pittoresque – un véritable paradis pour les aventuriers.

Cabo Espichel et sanctuaire de Nossa Senhora do Cabo – Un promontoire spectaculaire à flanc de falaise où la foi et la nature s'entremêlent. Le sanctuaire est un lieu de pèlerinage depuis des siècles, tandis que vous pouvez découvrir à proximité les fascinantes empreintes de dinosaures préservées sur les rochers.


💡 Conseil aux voyageurs : après une journée d'exploration, laissez-vous tenter par les célèbres restaurants de fruits de mer de Sesimbra, qui proposent du poisson fraîchement grillé et la légendaire caldeirada (ragoût de poisson), à déguster de préférence en admirant la vue sur l'océan et en savourant un verre de vin blanc local.

Vue aérienne de Sesimbra dans la région de Setúbal avec ses plages de sable, son port de pêche, sa marina et son château au sommet de la colline.

La baie et le port de pêche de Sesimbra, surplombés par le château médiéval et entourés par les collines d'Arrábida.

Azeitão – Vin, fromage et azulejos

Caché au pied des montagnes d'Arrábida, le village d'Azeitão est un paradis pour les amateurs de gastronomie et de vin, ainsi qu'un véritable trésor de l'artisanat portugais. Célèbre pour ses vins Moscatel, ses fromages crémeux et ses azulejos peints à la main, Azeitão offre un mélange de délices gastronomiques et de patrimoine culturel qui en font une étape incontournable dans la région de Setúbal.


Vin et palais

Casa Museu José Maria da Fonseca – L'un des vignobles les plus anciens et les plus prestigieux du Portugal, fondé au XIXe siècle et mondialement connu pour son Moscatel de Setúbal. Des visites guidées vous feront découvrir des siècles de tradition viticole, couronnées par une dégustation mémorable.

Palácio da Bacalhôa – Un joyau de la Renaissance entouré de vignobles et de jardins luxuriants, abritant une impressionnante collection d'œuvres d'art et d'azulejos. C'est l'un des exemples les plus frappants des domaines nobles du Portugal.


Saveurs locales et artisanat

Pastelaria Regional Cego – Le berceau de l'emblématique Torta de Azeitão, un rouleau de génoise moelleux fourré d'une riche crème aux œufs, à déguster de préférence avec un verre de Moscatel.

Azulejos de Azeitão – Un atelier familial où des artisans perpétuent la tradition de la fabrication de carreaux portugais peints à la main, offrant aux visiteurs la possibilité de découvrir de près cet artisanat séculaire.

Queijo de Azeitão – Un fromage de brebis doux et crémeux bénéficiant d'une appellation d'origine protégée, considéré comme l'un des meilleurs fromages gastronomiques du Portugal.


💡 Conseil aux voyageurs : combinez une visite à Azeitão avec une excursion dans les collines voisines d'Arrábida ou à Sesimbra pour une journée parfaite, alliant patrimoine culturel, saveurs artisanales et beauté naturelle.

Paysage viticole au Palácio da Bacalhôa à Azeitão avec des rangées de vignes, des bâtiments historiques et des arbres verts en arrière-plan.

Vignobles du Palácio da Bacalhôa à Azeitão, l'un des domaines viticoles les plus historiques du Portugal.

Comporta et Tróia – Villages chics et plages infinies

Au sud de Setúbal, la région de Comporta et Tróia offre un rythme de vie différent : décontracté, élégant et en harmonie avec la nature. Souvent comparée à l'Algarve mais beaucoup moins fréquentée, cette partie de la côte est devenue un paradis pour les voyageurs en quête de charme bohème, de retraites luxueuses et de plages de sable doré à perte de vue.


Villages chics et style de vie décontracté

Village de Comporta – Célèbre pour son atmosphère chic et décontractée, Comporta allie authenticité rustique et sophistication moderne. Vous y trouverez des boutiques de créateurs, des galeries d'art et des tavernes de fruits de mer où la simplicité rencontre l'élégance.


Des plages pour toutes les envies

Praia da Comporta et Praia do Carvalhal – De vastes plages dorées bordées de dunes, où des clubs de plage haut de gamme coexistent avec des étendues de sable tranquilles. Parfaites pour une journée de farniente au soleil ou un déjeuner chic en bord de mer.

Praia de Melides – Une alternative plus sauvage et plus accidentée, idéale pour ceux qui recherchent la tranquillité et la beauté naturelle loin des centres principaux.


Expériences uniques

Cais Palafítico da Carrasqueira – L'un des endroits les plus photogéniques du Portugal, ce port sur pilotis avec ses jetées en bois s'étendant dans les marais est un chef-d'œuvre de la culture traditionnelle de la pêche. À visiter de préférence au coucher du soleil pour profiter d'une vue magique.

Ilha de Tróia – Accessible en ferry depuis Setúbal, Tróia offre des plages immaculées, des ruines romaines à Cetóbriga et des croisières inoubliables pour observer les dauphins dans l'estuaire du Sado.


💡 Conseil aux voyageurs : la région de Comporta est devenue un lieu discret très prisé des artistes et designers internationaux. Pour profiter pleinement de votre séjour, combinez une journée à la plage avec un dîner dans un restaurant de fruits de mer local, accompagné d'un verre de vin blanc frais de la péninsule de Setúbal.

Praia da Comporta dans la région de Setúbal avec son sable doré, ses chaises longues, ses parasols en paille et l'océan Atlantique.

Praia da Comporta, une plage de sable chic avec des parasols en paille et une ambiance balnéaire décontractée.

Gastronomie de la région de Setúbal

La péninsule de Setúbal est le rêve de tout gourmet, où les fruits de mer de l'Atlantique se marient aux vins et aux douceurs locales. À ne pas manquer :

Choco Frito à Moda de Setúbal – Seiche frite, le plat emblématique de la ville.

Cataplana de Peixe e Marisco – Un ragoût de fruits de mer cuit dans une casserole en cuivre.

Ostras do Sado – Huîtres fraîches récoltées dans l'estuaire du Sado.

Torta de Azeitão – Gâteau roulé fourré à la crème aux œufs.

Queijo de Azeitão – Fromage de brebis crémeux au goût prononcé.

Moscatel de Setúbal – Vin fortifié de renommée internationale.

Les 11 meilleurs restaurants de la région de Setúbal

Des tavernes traditionnelles aux menus inspirés du guide Michelin, voici quelques adresses remarquables :

Casa Santiago (Setúbal) – Légendaire pour ses seiches frites.

Tasca da Avenida (Setúbal) – Saveurs locales et service chaleureux.

Feito ao Bife (Setúbal) – Steakhouse avec une touche portugaise.

Xtoria (Setúbal) – Cuisine contemporaine raffinée.

Casa Mateus (Sesimbra) – Poissons et fruits de mer frais en bord de mer.

O Zagaia (Sesimbra) – Saveurs traditionnelles et portions généreuses.

O Farol (Arrábida) – Fruits de mer classiques à Portinho da Arrábida.

Comporta Flavours (Comporta) – Un endroit décontracté mettant en valeur la cuisine régionale.

Mesa Comporta (Comporta) – Chic et rustique, avec des plats de saison.

Moments Lounge (Palmela) – Cuisine méditerranéenne avec une touche moderne.

Taverna Bobo da Corte (Palmela) – Ambiance taverne avec de copieux plats portugais.

Les joyaux cachés de la région de Setúbal

Au-delà de ses célèbres plages, marchés et villes historiques, la région de Setúbal recèle une multitude de lieux secrets qui ne demandent qu'à être découverts. Ces joyaux hors des sentiers battus sont parfaits pour les voyageurs qui souhaitent approfondir leur expérience et découvrir le côté le plus authentique et surprenant de la région.

Cais Palafítico da Carrasqueira (Comporta) – Un paysage surréaliste composé de jetées en bois et de cabanes de pêcheurs construites sur pilotis au-dessus des marais. Cet endroit plein de charme est l'un des plus photogéniques du Portugal, en particulier au coucher du soleil.

Lapa de Santa Margarida (Arrábida) – Une grotte secrète en bord de mer où une petite chapelle du XVIIe siècle s'accroche aux rochers. Cachée au bout d'un sentier escarpé, elle offre un mélange vraiment magique de spiritualité et de nature.

Parque de Merendas do Alambre (Arrábida) – Plus qu'un simple parc de pique-nique, cette zone sert de point de départ à des sentiers de randonnée à travers les forêts de chênes-lièges et les collines calcaires, récompensant les explorateurs par une vue panoramique sur les montagnes d'Arrábida et le littoral.

Château de Palmela – Souvent éclipsée par Sesimbra et Setúbal, cette forteresse médiévale offre une vue imprenable sur les vignobles, l'estuaire du Tage et même Lisbonne par temps clair. Son mélange d'histoire et de paysages en fait l'un des endroits les plus sous-estimés de la région.


💡 Conseil aux voyageurs : les joyaux cachés nécessitent souvent un effort supplémentaire pour y accéder, qu'il s'agisse d'une randonnée, d'un court trajet en voiture ou d'un nombre réduit d'infrastructures touristiques. Emportez des chaussures confortables, de l'eau et votre curiosité, et vous serez récompensé par des expériences inoubliables à Setúbal.

Intérieur de Lapa de Santa Margarida dans le parc naturel d'Arrábida, montrant une chapelle en pierre construite à l'intérieur d'une grotte en bord de mer.

La grotte cachée de Lapa de Santa Margarida à Arrábida, avec une petite chapelle du XVIIe siècle à l'intérieur de la grotte.

FAQ : Visiter la région de Setúbal

Q : À quelle distance se trouve Setúbal de Lisbonne et comment s'y rendre ?
R : Setúbal se trouve à environ 50 km au sud de Lisbonne. En voiture, le trajet dure environ 45 à 50 minutes, et en train depuis les gares de Campolide ou Entrecampos à Lisbonne, il faut compter environ une heure. Setúbal est donc idéale pour une excursion d'une journée au départ de Lisbonne ou pour un séjour plus long afin d'explorer la région.

Q : Quelles sont les plus belles plages de la région de Setúbal ?
R : Certaines des plus belles plages du Portugal se trouvent ici. Parmi les plus remarquables, citons Praia dos Galapinhos, autrefois élue l'une des plus belles d'Europe, Praia de Coelhos et Praia dos Galapos pour leurs criques plus petites et plus tranquilles, et Praia do Ribeiro do Cavalo près de Sesimbra, souvent comparée aux Caraïbes. Pour de vastes étendues de sable avec des clubs de plage, rendez-vous à Comporta et Tróia.

Q : Quelles sont les principales activités à faire à Setúbal et dans les environs ?
R : Parmi les activités populaires, citons les croisières d'observation des dauphins sur le fleuve Sado, les dégustations de vin à Azeitão (célèbre pour ses vins Moscatel), l'exploration du parc naturel d'Arrábida avec ses chapelles et ses sentiers de randonnée, et la visite des châteaux de Sesimbra et Palmela. Les gourmets ne doivent pas manquer le marché aux poissons Mercado do Livramento à Setúbal.

Q : Quels sont les plats et les boissons qui font la renommée de Setúbal ?
R : Le plat emblématique de la ville est le Choco Frito à Moda de Setúbal (seiche frite). Parmi les autres spécialités régionales, citons les huîtres fraîches du fleuve Sado, le Queijo de Azeitão crémeux (fromage de brebis bénéficiant d'une AOP), la Torta de Azeitão sucrée et, bien sûr, le célèbre vin Moscatel de Setúbal.

Q : La région de Setúbal est-elle adaptée aux familles ?
R : Oui. De nombreuses plages, en particulier autour de Tróia et Comporta, ont des eaux calmes adaptées aux enfants. Les familles peuvent également profiter d'excursions en bateau, de promenades dans la nature à Arrábida, d'excursions pour observer les dauphins, de marchés animés et de sites culturels qui plaisent à tous les âges.

Q : Setúbal vaut-elle le détour par rapport à l'Algarve ?
R : Absolument. Si l'Algarve est plus célèbre, Setúbal offre une expérience portugaise plus authentique et moins fréquentée. Vous y trouverez des plages de classe mondiale, une cuisine gastronomique, une culture viticole et des villes historiques, le tout à moins d'une heure de Lisbonne.


💡 Conseil aux voyageurs : combinez Setúbal avec des excursions d'une journée à Sesimbra, Azeitão, Arrábida et Comporta pour profiter pleinement des plages, du vin, de la gastronomie et de la culture de la région.

Vue extérieure du Convento de Jesus à Setúbal avec ses détails gothiques manuéliens, sa façade en pierre et sa pelouse verte.

Le Convento de Jesus du XVe siècle à Setúbal, chef-d'œuvre manuélin et monument culturel de la région.

Planifiez votre expérience dans la région de Setúbal

Des dauphins de la rivière Sado aux chapelles secrètes d'Arrábida, des châteaux médiévaux de Sesimbra aux plages de sable doré chic de Comporta, la région de Setúbal est l'une des destinations les plus captivantes du Portugal : authentique, diversifiée et encore méconnue.

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