Découvrez Lisbonne : que visiter, où manger et que faire

Lisbonne est l'une des villes les plus charmantes d'Europe, où l'histoire se mêle à la modernité et où le charme de ses collines offre une vue imprenable sur la ville et le Tage. Dans ce guide complet, découvrez les lieux à visiter à Lisbonne, les meilleurs quartiers et points de vue, la gastronomie typique à ne pas manquer, les meilleurs restaurants de la ville et même des suggestions d'itinéraires pour 1, 2 et 3 jours.

Peu de villes au monde parviennent à séduire aussi rapidement que Lisbonne. La capitale du Portugal est un lieu où l'histoire se ressent à chaque coin de rue, tandis que la culture contemporaine, la créativité et la vie quotidienne continuent de façonner le caractère de la ville.

De la cathédrale de Lisbonne et du château de São Jorge aux ruelles étroites d'Alfama, en passant par les cafés du Chiado et les monuments et promenades au bord du fleuve à Belém, Lisbonne réunit histoire, vie de quartier, belvédères, gastronomie et culture dans une ville faite pour être explorée.

Prenez le temps de parcourir ses quartiers historiques, de vous arrêter aux miradouros dominant le Tage et de découvrir comment l'atmosphère change d'un quartier à l'autre. Lisbonne récompense les voyageurs qui vont au-delà de ses monuments les plus célèbres.

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💡 Conseil aux voyageurs : Lisbonne se découvre idéalement à pied, mais préparez-vous à ses collines. Portez des chaussures confortables et utilisez les tramways historiques, les funiculaires et les transports en commun pour relier les différents quartiers lorsque cela est nécessaire. Le Tram 28 est emblématique, mais il peut être extrêmement fréquenté.

Que vous passiez une seule journée à Lisbonne ou que vous utilisiez la ville comme point de départ pour un séjour plus long, son centre historique compact permet de combiner facilement différents quartiers, monuments, expériences gastronomiques et belvédères, tout en gardant du temps pour explorer des destinations comme Sintra et les environs.

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Alfama est le cœur ancien de Lisbonne, un quartier qui recèle des siècles d'histoire entre ses rues étroites, ses vêtements étendus au soleil et où l'on trouve encore quelques voisins qui discutent à leur fenêtre.

À ne pas manquer :
 • Château de São Jorge – Forteresse médiévale avec vue panoramique sur la ville.
 • Sé de Lisboa – Cathédrale du XIIe siècle, un monument de l'architecture romane.
 • Belvédères de Santa Luzia et Portas do Sol – Parfaits pour des photos de carte postale.
 • Fado à Alfama – Maisons traditionnelles où la musique naît de l'âme.

💡 Conseil aux voyageurs : Pour découvrir Alfama sous un autre angle, explorez le quartier à la tombée du jour, lorsque ses rues commencent à changer d'atmosphère et que les établissements de Fado se préparent pour la soirée. Au-delà des principales attractions, découvrez la Feira da Ladra, organisée les mardis et samedis, ainsi que les petites places et ruelles qui révèlent une autre facette du plus ancien quartier de Lisbonne.

 • Baixa Pombalina – Reconstruite après le tremblement de terre de 1755, c'est aujourd'hui le centre élégant de la ville.
 • Élévateur de Santa Justa – Structure néogothique offrant l'une des meilleures vues de Lisbonne.
 • Chiado – Ancien lieu de rencontre des écrivains et des artistes, avec ses cafés historiques et ses librairies centenaires.
 • Bairro Alto – Bars, tavernes et maisons de fado qui se transforment à la tombée de la nuit.

💡 Conseil aux voyageurs : Commencez par un café dans le Chiado, puis traversez la Baixa et suivez la Rua Augusta jusqu'à la Praça do Comércio, avant de poursuivre le long du Tage par la Ribeira das Naus. Plus tard, rejoignez le Miradouro de São Pedro de Alcântara pour profiter d'une vue panoramique sur Lisbonne avant de découvrir l'ambiance nocturne du Bairro Alto.

 Belém est le portrait vivant de la Lisbonne maritime et de son âge d'or.

• Monastère des Hiéronymites – Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, ce chef-d'œuvre de style manuélin.
 • Tour de Belém – Icône qui gardait l'entrée du Tage.
 • Pastéis de Belém – Recette secrète depuis 1837, impossible d'en manger qu'un seul.
 • MAAT et CCB – Espaces dédiés à l'art contemporain et aux grands événements culturels.

💡 Conseil aux voyageurs : Envisagez de parcourir à vélo les quais entre Belém et Cais do Sodré, sur un itinéraire en grande partie plat offrant d'excellentes vues sur le Tage. À Belém, ne manquez pas le Padrão dos Descobrimentos, dédié aux figures liées à l'époque des Grandes Découvertes portugaises. Le belvédère situé au sommet offre une vue panoramique sur le Tage et le pont du 25 Avril.

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 Créé pour l'Expo 98, c'est aujourd'hui le quartier moderne de la ville :

• L'Océanarium de Lisbonne – L'un des plus grands d'Europe, idéal pour les familles.
 • Téléphérique de l'Expo – Vues uniques sur le pont Vasco da Gama et le Tage.
• Promenade au bord du fleuve – Jardins, architecture audacieuse et art urbain.

💡 Vous y trouverez également la gare de l'Orient, chef-d'œuvre de Santiago Calatrava, et le Pavillon de la Connaissance, musée interactif parfait pour les enfants et les familles.

 Lisbonne est le point de départ idéal pour des escapades d'une journée :

• Sintra – Des palais dignes d'un conte de fées, comme le palais de Pena et la mystique Quinta da Regaleira. Se promener dans les rues du village, c'est comme entrer dans un décor romantique, avec ses pâtisseries traditionnelles et ses vues s sur les montagnes couvertes de brouillard. Ne manquez pas de goûter les queijadas et les travesseiros, des pâtisseries typiques de la région.

• Cascais – Village côtier sophistiqué avec des plages et une marina élégante. Outre le centre historique, explorez la route qui mène à Guincho, l'une des plus belles plages du Portugal, célèbre pour le surf et ses couchers de soleil inoubliables.

• Ericeira – Capitale mondiale du surf et réserve mondiale de la biosphère de l'UNESCO. Au-delà de ses vagues parfaites, elle a su préserver le charme d'un village de pêcheurs : rues pavées, maisons blanches aux bandes bleues et restaurants de poisson frais qui attirent autant les habitants que les visiteurs.

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Lisbonne est également un paradis pour les amateurs de bonne chère :

• Pastéis de nata – Chauds, saupoudrés de cannelle. Les plus célèbres sont les Pastéis de Belém.
 • Sardines grillées – En particulier pendant les fêtes de Santo António.
 • Bacalhau à Brás – L'une des nombreuses façons délicieuses de cuisiner la morue.
 • Ginjinha – Liqueur typique, servie dans un petit verre, qui réchauffe l'âme.

Parmi les autres grands classiques figurent le Polvo à Lagareiro (poulpe), les Amêijoas à Bulhão Pato (palourdes) et les escargots, particulièrement populaires en été.

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Top 11 des restaurants à Lisbonne

Après avoir exploré les saveurs typiques, de nombreux visiteurs se demandent où manger à Lisbonne. Nous avons sélectionné 11 restaurants allant du traditionnel au gastronomique, garantissant des expériences culinaires uniques dans la ville.

• Frade dos Mares (Santos) – Petit restaurant accueillant, réputé pour son poulpe et ses plats inspirés de la cuisine de l'Alentejo.
• Cervejaria Ramiro (Intendente) – Un classique de Lisbonne, célèbre pour ses fruits de mer frais et son ambiance décontractée.
• Solar dos Presuntos (Avenida da Liberdade) – Icône lisboète, référence en matière de cuisine traditionnelle portugaise, avec une mention spéciale pour les fruits de mer et les plats du Minho.
• Casa do Bacalhau (Beato / Marvila) – Dédié au « fidèle ami », il propose d'innombrables recettes de morue, toutes pleines de saveurs.
• Zé da Mouraria (Mouraria) – Taverne portugaise typique, où l'on déguste une cuisine maison en portions généreuses.
• Prova Enoteca (Belém) – Espace moderne pour les amateurs de vin, qui marie des crus portugais à des tapas créatives.
• Loco (Estrela) – Restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, célèbre pour sa créativité et ses menus dégustation.
• Belcanto (Chiado) – Le projet de José Avillez, deux étoiles Michelin, considéré comme l'un des meilleurs restaurants du monde.
• Fifty Seconds (Oriente / Parque das Nações) – Restaurant panoramique de Martín Berasategui, avec une étoile Michelin et une vue imprenable sur Lisbonne.
• Orquídea (Baixa) – Restaurant et bar à vin contemporain, proposant des tapas innovantes dans une ambiance décontractée.
• Arkhe (Santos) – Référence en matière de gastronomie végétarienne d'auteur, avec des plats sophistiqués et de saison.

 💡 Conseil du voyageur : beaucoup de ces restaurants sont très fréquentés, il est donc recommandé de réserver une table à l'avance. Lorsque cela n'est pas possible, arriver tôt augmente considérablement vos chances d'obtenir une place.

Reconnu comme patrimoine immatériel de l'humanité, le fado est plus qu'une musique : c'est l'expression de l'âme lisboète.

Si vous vous trouvez dans le quartier du Bairro Alto le soir et que vous avez envie de grignoter et d'écouter du fado, rendez-vous au Duque da Rua ou à la Tasca do Chico, ou encore au restaurant O Faia pour un dîner riche en saveurs et en traditions. Si vous êtes à Alfama, les meilleurs restaurants pour passer une excellente soirée fado sont le Parreirinha de Alfama et le Mesa de Frades.

 💡 Pendant les fêtes de Saint-Antoine, en juin, il est courant de voir des fadistas chanter spontanément dans les rues d'Alfama, créant ainsi des moments inoubliables.

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Lisbonne en 1 jour : L'essentiel et l'incontournable

Si vous ne disposez que d'une journée, concentrez-vous sur les trois icônes de Lisbonne :
 • Alfama – Parcourez les rues labyrinthiques, montez au château de São Jorge et imprégnez-vous de l'authenticité du plus ancien quartier de la ville.
 • Baixa Pombalina – Découvrez l'élégance de la Praça do Comércio et traversez la Rua Augusta jusqu'à l'Arco avec sa vue panoramique.
 • Belém – Terminez la journée par la tour de Belém, le monastère des Hiéronymites et un pastel de nata tout juste sorti du four.

💡 Conseil : prenez le tramway ou un taxi pour optimiser votre temps entre Alfama et Belém. S'il vous reste encore de l'énergie, visitez le quartier Bairro Alto le soir. 

Lisbonne en 2 jours : Culture et vie bohème

En deux jours, vous pouvez explorer un peu plus :
 • Jour 1 : Suivez l'itinéraire essentiel (Alfama + Baixa + Belém).
 • Jour 2 : Commencez la matinée au Parque das Nações, le quartier moderne de la ville avec l'Océanarium, le téléphérique au-dessus du Tage ou simplement une promenade matinale le long du fleuve et dans les jardins. Après le déjeuner, explorez le Chiado, avec ses cafés littéraires et ses boutiques centenaires, visitez le Miradouro de São Pedro de Alcântara et terminez au Bairro Alto et/ou Cais do Sodré pour découvrir la Lisbonne bohème la nuit.

💡 Conseil : combinez le Chiado avec une pause dans une pâtisserie traditionnelle et gardez votre énergie pour la nuit dans le Bairro Alto. 

Lisbonne en 3 Jours : Histoire, Littoral et une Journée au-delà de la Ville

Avec trois jours à Lisbonne, consacrez les deux premiers à la découverte des quartiers historiques, des monuments et des zones riveraines de la ville, puis profitez du troisième pour explorer Sintra ou Cascais, deux des destinations les plus intéressantes facilement accessibles depuis la capitale.

• Sintra – Découvrez le palais de Pena, la Quinta da Regaleira et un paysage remarquable composé de domaines historiques, de jardins et de collines boisées. Le centre historique est facilement accessible en train depuis Lisbonne.

• Cascais – Explorez une élégante ville côtière avec ses plages, son centre historique animé et sa promenade en bord de mer. Cascais est également facilement accessible en train depuis Lisbonne en longeant la côte.

💡 Vous restez plus longtemps à Lisbonne ? Pensez à ajouter Óbidos, une cité médiévale fortifiée au nord de la capitale, ou Fátima, l'un des plus importants lieux de pèlerinage catholique au monde. Les deux peuvent être visités lors d'une excursion à la journée depuis Lisbonne.

Des quartiers historiques d'Alfama et de Mouraria aux zones riveraines de Belém et à la Lisbonne moderne, la capitale récompense les voyageurs qui prennent le temps d'explorer ses différents quartiers, histoires, saveurs et perspectives.

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Lisbonne constitue également une excellente base pour explorer la région environnante. Sintra, Cascais et la côte atlantique offrent une facette très différente de la destination, entre palais et domaines historiques, paysages côtiers et villes traditionnelles.

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Écrit par Gonçalo Castanho, fondateur de Cooltour Oporto et entrepreneur touristique basé à Porto, fort de plus de 20 ans d'expérience dans la création d'expériences de voyage immersives et responsables à travers le Portugal.