Meilleurs Éco-Hôtels et Retraites Nature en Algarve

La région la plus méridionale du Portugal est peut-être connue pour son littoral, mais au-delà des stations balnéaires et des terrains de golf se trouve une Algarve plus calme, qui prône la durabilité, la lenteur et le lien avec la terre. Cet article présente une sélection d'hôtels et de retraites écologiques où la nature donne le rythme, des falaises de la côte vicentine aux eaux calmes de la Ria Formosa.

Que vous dormiez dans un bungalow en argile et en paille, que vous exploriez les marais salants en kayak ou que vous dégustiez des produits biologiques de l'Algarve sous les étoiles, ces séjours vous invitent à découvrir la région avec un regard neuf et une empreinte écologique réduite.

 💡 Vous recherchez d'autres escapades écologiques au Portugal ? Vous pourrez bientôt découvrir notre guide complet des 100 meilleurs hôtels écologiques et séjours durables au Portugal, comprenant des retraites à Madère, dans l'Alentejo, aux Açores, dans la vallée du Douro, et bien plus encore.

 📍 Olhão, Faro, sud de l'Algarve |💶 À partir de 100 € | Website | Google Maps

Nichée dans la campagne paisible près d'Olhão, Quinta dos Cochichos est une retraite écologique familiale pleine d'âme, où le rythme de la vie rurale rencontre la chaleur d'une hospitalité authentique. Autrefois ferme en activité, le domaine accueille désormais ses hôtes dans cinq cottages du XXe siècle magnifiquement restaurés, chacun plein de caractère, de couleurs et de confort.

Entourée de vergers et d'arbres indigènes, la quinta adopte une approche durable à tous les niveaux. Les clients sont invités à déguster des produits frais provenant directement du jardin biologique, des figues et avocats mûris au soleil aux confitures maison et herbes de saison. Le compostage sur place et le tri sélectif des déchets, notamment grâce à des poubelles Eco Point dédiées, permettent de réduire l'empreinte écologique et de respecter les valeurs ancrées dans le respect de la terre.

Chaque cottage dispose d'une entrée privée, d'une kitchenette, d'une terrasse et d'un accès à un jardin luxuriant avec des espaces barbecue et des aires de pique-nique. La piscine sur le toit est une oasis de sérénité entourée de la flore indigène et offrant une vue sur les collines de l'Algarve, parfaite pour se baigner au lever du soleil ou sous les étoiles.

Les journées se déroulent ici en douceur : partez en randonnée sur les sentiers environnants, visitez le parc naturel de Ria Formosa ou rendez-vous en voiture aux plages dorées de Fuzeta, Armona et Culatra. Les charmants marchés d'Olhão et les ruelles pavées de Tavira ne sont qu'à quelques minutes, ce qui en fait le point de départ idéal pour les voyageurs soucieux de l'environnement qui souhaitent explorer l'Algarve au-delà des stations balnéaires.

Équipements : piscine extérieure · produits fermiers biologiques · aires de barbecue et de pique-nique · kitchenettes · Wi-Fi gratuit · navette aéroport · parking gratuit

 🏡 5 cottages indépendants | Animaux acceptés | Adapté aux familles
 🕒 Enregistrement : 16h00 |🕛 Départ : 10h00
 📍 Sítio Ana Velha, Quelfes, 8700-270 Olhão, Portugal
 📞 +351 916 894 616 | ✉️ booking@cochichosfarm.com

 📍 Vila Nova de Cacela, Algarve oriental |💶 À partir de 200 € | Website | Google Maps

Niché dans les collines paisibles de Cacela Velha, à seulement 2 km des côtes turquoise de l'Algarve oriental, Conversas de Alpendre est un refuge familial plein d'âme où se mêlent durabilité, style et hospitalité sincère. Tirant son nom du mot portugais désignant les conversations sous le porche, cet hôtel rural de charme invite ses clients à ralentir le rythme, à renouer avec la nature et à savourer les plaisirs simples de la vie.

De la plantation d'arbres indigènes à la culture de fruits biologiques, en passant par la filtration de l'eau dans des bouteilles en verre réutilisables, Conversas vit sa philosophie écologique. Tous les ingrédients, du miel du matin aux herbes aromatiques du dîner, sont d'origine locale ou cultivés sur place. L'engagement de l'hôtel en faveur de l'énergie solaire, de la réduction des déchets et des matériaux à faible impact environnemental s'accompagne d'une invitation aux clients : participez à notre aventure écologique, un petit geste à la fois.

Les 12 chambres et suites sont naturellement charmantes, avec un design rustique-moderne qui allie des murs blanchis à la chaux, des poutres en bois et des carreaux portugais à un éclairage élégant et un mobilier sur mesure. Les couples peuvent opter pour des suites de rêve avec jacuzzi extérieur ou vue panoramique sur la mer, tandis que les familles apprécieront l'appartement spacieux ou la cabane dans les arbres emblématique, perchée à 6 mètres au-dessus du verger pour une vue imprenable sur le ciel.

Le petit-déjeuner est un moment fort, avec des pains faits maison, des jus de fruits frais, des œufs de la ferme et de la confiture de figues du jardin. Le soir venu, la table commune devient le théâtre de repas uniques, préparés à partir de produits frais du marché par le chef de l'établissement. Pas de menu, juste la confiance et le goût.

Passez votre journée à faire du vélo dans le parc naturel de Ria Formosa, à explorer les marchés locaux de Tavira ou à profiter du soleil sur la plage de Manta Rota. Puis revenez pour vous baigner dans la piscine d'eau salée, lire un livre dans le hamac du verger et peut-être discuter tranquillement sur l'alpendre.

Équipements : piscine d'eau salée · repas issus directement de la ferme · suites avec jacuzzi privé · séjour dans une cabane dans les arbres · jardin biologique · location de vélos · Wi-Fi · parking gratuit

 🏡 12 chambres, dont des suites et un appartement familial | Adapté aux familles
 🕒 Enregistrement : 15h00 |🕛 Départ : 12h00
 📍 Estrada de Santa Rita nº 36, 8900-059 Vila Real de Santo António, Portugal
 📞 +351 910 035 704 | ✉️ geral@conversasdealpendre.com

 📍 Vila Nova de Cacela, Algarve oriental |💶 À partir de 300 € | Website | Google Maps

 Nichée dans le paisible village de Santa Rita, la Calma Boutique House est plus qu'une simple villa de vacances : c'est un sanctuaire dédié à un mode de vie lent et conscient. Conçue dans un esprit minimaliste et attentif, cette élégante retraite allie une esthétique chaleureuse, des valeurs durables et un cadre serein pour offrir une expérience profondément réparatrice à proximité de la Ria Formosa et des plages de Cacela Velha.

À Calma, chaque détail témoigne du souci de l'environnement. Des réducteurs de débit dans les robinets et des seaux à compost dans la cuisine au papier toilette recyclé et à la vie sans insecticides, cette maison est une douce déclaration de respect pour la Terre et toutes ses créatures. Les produits d'entretien sont fabriqués à partir d'huile de cuisson usagée par une marque portugaise locale. Les équipements sont sans plastique, vegan et sans cruauté. Même la décoration, avec ses sols en tadelakt, ses plafonds recouverts de roseaux et son mobilier encastré, est une ode à l'artisanat local et à la simplicité.

La villa de 150 m² comprend trois chambres (deux avec des lits queen size, une avec des lits jumeaux), deux salles de bains, un salon lumineux avec cuisine ouverte et une cour intérieure paisible avec une piscine d'eau salée, une table à manger extérieure et un espace de vie ombragé. Elle est parfaite pour les familles ou les couples en quête d'espace, d'âme et de silence.

Parmi les extras bien pensés, on trouve une machine à laver, la climatisation, des équipements écologiques et un seau dans chaque douche pour récupérer l'eau chaude afin de la réutiliser - une petite touche brillante. Il n'y a pas de serviettes de piscine, mais tout le reste est conçu pour le confort et la conscience.

Les animaux de compagnie sont les bienvenus sur préavis, et la maison peut accueillir jusqu'à 6 personnes (plus un enfant en bas âge). Des thés biologiques et des livres de cuisine végétaliens vous attendent sur les étagères, ainsi qu'une invitation à vous déconnecter et à vous reconnecter.

Promenez-vous dans les vergers, faites une randonnée dans la Ria Formosa ou visitez le centre historique de Tavira, à seulement 20 minutes. À votre retour, servez-vous un verre de vin local, marchez pieds nus sur le sol blanc et frais, et laissez Calma faire ce qu'elle fait le mieux : vous apaiser.

Équipements : Piscine privée d'eau salée · 3 chambres · Cuisine entièrement équipée · Produits végétaliens · Compostage et recyclage · Climatisation · Coin repas extérieur · WiFi · Parking gratuit

 🏡 3 chambres | Animaux acceptés | Adapté aux familles
 🕒 Enregistrement : 16h00 |🕛 Départ : 10h00
 📍 R. de Santa Rita, 8900-059 Vila Nova de Cacela, Portugal
 📞 +41 786596664 | ✉️ info@calmaboutiquehouse.com

 📍 Fuseta, Algarve oriental |💶 À partir de 250 € | Website | Google Maps

Nichée dans la beauté préservée du parc naturel de Ria Formosa, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, la Casa Flor de Sal est une ferme vieille de 250 ans qui a été réaménagée pour offrir un cadre de vie serein et proche de la nature. Ce joyau caché près de Fuseta offre non seulement l'un des endroits les plus paisibles de l'Algarve, mais aussi une rare harmonie entre élégance rustique, durabilité et luxe du slow travel.

S'étendant sur 27 000 m², le domaine comprend sept maisons de vacances indépendantes uniques, un lac naturel avec une mini-plage, deux piscines, des séances de yoga et d'observation des étoiles, ainsi qu'un potager biologique luxuriant parsemé d'agrumes, de figuiers, de grenadiers et d'oliviers. Ici, vous êtes encouragés à vous promener dans les jardins, à cueillir de la menthe ou de l'origan frais pour vos repas, ou simplement à vous asseoir avec un verre de vin tout en admirant la lagune de Ria Formosa et la vue sur la mer.

Chaque maison a sa propre âme : imaginez des murs blanchis à la chaux, des patios privés avec barbecue et des intérieurs lumineux et minimalistes. Les familles apprécieront les deuxièmes chambres en mezzanine ouverte, tandis que les couples apprécieront l'intimité et le calme. Les kitchenettes sont entièrement équipées, et le petit-déjeuner quotidien, le linge de lit, les serviettes de piscine et le ménage léger sont inclus dans votre séjour. Vous pouvez même demander des fruits ou des herbes fraîches de saison directement du jardin.

Le lac naturel de la propriété est un élément rare et durable, alliant biodiversité et loisirs. En été, les activités gratuites comprennent l'observation des flamants roses, l'observation des chauves-souris, les courses de crabes (oui, vraiment !), les massages et les promenades guidées dans la nature.

Que vous souhaitiez vous détendre dans un hamac, participer à un cours de yoga sous les arbres ou initier vos enfants à la vie pieds nus, Casa Flor de Sal vous invite à renouer avec la terre, la mer et vous-même.

Équipements : 7 villas privées · Lac naturel · 2 piscines · Jardin biologique · Yoga, observation des étoiles et promenades dans la nature · Cuisines entièrement équipées · Vue sur la mer · Wi-Fi et parking gratuits

 🏡 7 maisons de vacances | Animaux acceptés | Adapté aux familles
 🕒 Enregistrement : 15h00 |🕛 Départ : 11h00
 📍 Bias do Sul, CP307, Z, 8700-067 Moncarapacho, Portugal
 📞 +351 925 024 496 | ✉️ welcome@casaflordesal.com

 📍 São Bartolomeu, Algarve oriental |💶 À partir de 160 € | Website | Google Maps

Entourée de chênes-lièges, de caroubiers et d'abricotiers, Companhia das Culturas est un sanctuaire de 40 hectares dédié à la vie au ralenti, situé dans le sud-est de l'Algarve, au Portugal. À seulement 1,5 km des plages chaudes de Praia Verde et niché à la lisière de la réserve naturelle de Castro Marim, ce projet d'agrotourisme allie sobriété architecturale et profondeur écologique. C'est un lieu rare où la durabilité façonne chaque détail, des repas aux matériaux.

Installé dans les bâtiments restaurés d'une ancienne ferme, le domaine privilégie les murs en chaux, le ciment pierreux, l'isolation en liège et l'eau chauffée à l'énergie solaire. L'eau est réutilisée pour l'irrigation et les repas sont presque entièrement préparés à partir des produits du jardin biologique de la propriété ou provenant des bergers et des pêcheurs locaux. Ici, pas de télévision ni de musique d'ambiance, seulement le chant des oiseaux, des tisanes fraîches et le rythme d'une Algarve véritablement rurale.

L'hébergement va de chambres minimalistes à des appartements indépendants avec kitchenette et terrasse privée. Chaque espace est unique, alliant textures naturelles, pièces historiques et simplicité à la fois intentionnelle et élégante. Que vous lisiez sous un caroubier, que vous dégustiez un déjeuner rustique ou que vous participiez à une promenade matinale le long des sentiers, le cadre invite au repos profond et à la connexion consciente.

Parmi les équipements de bien-être uniques, citons le Corkbox, un espace de yoga et de méditation entièrement recouvert de liège, et un hammam traditionnel proposant des gommages au sel marin et des huiles à base de plantes. Des massages, des séances de Pilates et des activités agricoles saisonnières complètent l'expérience.

La Companhia das Culturas n'est pas un lieu de passage, mais une destination pour ceux qui souhaitent ralentir, se connecter à la terre et revenir à l'essentiel.

Équipements : Jardin biologique · Hammam et spa · Piscine d'eau salée · Espaces de yoga et de Pilates · Location de vélos · Cuisine de saison · Pas de télévision · Wi-Fi dans les espaces communs

 🏡 6 chambres et 4 appartements | Animaux acceptés | Adapté aux familles
 🕒 Enregistrement : 15h00 |🕛 Départ : 12h00
 📍 Fazenda, São Bartolomeu, 8950-270 Castro Marim, Portugal
 📞 +351 960 362 927 | ✉️ reservas@companhiadasculturas.com

 📍 Aljezur, Western Algarve | 💶 From 170€ | Website | Google Maps

Dans les vallées verdoyantes près d'Aljezur, Muxima accueille ses hôtes avec la chaleur de son nom, qui signifie « cœur » en kimbundu, un dialecte angolais. Ce refuge familial plein d'âme est un joyau rare au sein du parc naturel du sud-ouest de l'Alentejo et de la côte vicentine, offrant une connexion profonde avec la nature et le rythme de la terre.

Construites avec des matériaux locaux tels que la terre battue et des pigments naturels, les maisons Casa de Eira et Casa do Monte allient l'architecture traditionnelle portugaise à l'inspiration africaine. À l'intérieur, des lampes artisanales, des meubles en paille et des textures terreuses confèrent à chaque pièce un caractère chaleureux et organique. Ici, rien ne se fait dans la précipitation : le petit-déjeuner est servi jusqu'à midi et c'est la nature qui dicte le rythme.

Chaque suite est personnalisée et intime, entourée de forêts de chênes-lièges, de jardins d'herbes aromatiques et d'un air parfumé au jasmin. Une piscine naturelle nettoyée par des plantes aquatiques invite les clients à flotter parmi les nénuphars et les libellules, tandis que les enfants partent à l'aventure dans les aires de jeux, avec les ânes, les poules et les sentiers forestiers.

Ici, la durabilité est plus qu'une simple liste de contrôle : elle est intégrée dans tout, de l'électricité solaire et de l'architecture écologique aux ingrédients locaux du petit-déjeuner, en passant par l'encouragement à explorer la région à vélo ou à pied. Les plages propices au surf d'Aljezur, les sites historiques et les dernières côtes sauvages d'Europe ne sont qu'à quelques minutes.

Muxima n'est pas ouvert toute l'année : il ferme de novembre à mars, reflétant l'approche saisonnière et terre-à-terre des propriétaires en matière d'hospitalité. Le reste de l'année, c'est un lieu paisible, guidé par le cœur, qui permet de renouer avec la nature, sa famille et soi-même.

Équipements : piscine bio · adapté aux familles · petit-déjeuner bio · parking et Wi-Fi gratuits · bibliothèque et aire de jeux pour enfants · sentiers nature et vélos · architecture écologique

 🏡 10 chambres réparties dans 2 maisons | Adapté aux familles
 🕒 Enregistrement : 14h00 |🕛 Départ : 11h00
 📍 Montes Ferreiros, 8670-050 Aljezur, Portugal
 📞 +351 282 995 420 | ✉️ info@muxima-aljezur.com

 📍 Benafim, Loulé, Algarve centrale |💶 À partir de 100 € | Website | Google Maps

Située sur un vaste domaine biologique de 800 hectares, Quinta do Freixo est plus qu'une simple escapade rurale : c'est un modèle fonctionnel d'agriculture régénérative, de savoir-faire traditionnel et de durabilité en action. Niché dans les collines de l'arrière-pays de Loulé, ce havre d'agrotourisme invite les visiteurs à découvrir la facette méconnue de l'Algarve : des vallées paisibles, des saveurs authentiques et un profond respect pour la terre.

Chaque aspect de Quinta do Freixo est imprégné de pratiques écologiques. Le domaine abrite des moutons Campaniça, des forêts de chênes-lièges et de caroubiers, ainsi que des vergers biologiques dont les fruits sont transformés en confitures et en délices dans la cuisine sur place. L'eau est utilisée de manière efficace, les animaux contribuent à fertiliser la terre et la gestion holistique des terres façonne tout, de l'élevage à la prévention des incendies.

Les hébergements, restaurés avec soin en 2020, comprennent 15 chambres et appartements élégants dans une ferme centenaire. Les clients peuvent profiter d'une piscine d'eau salée sans chlore, de sentiers de randonnée à couper le souffle et d'expériences agricoles immersives, allant de l'observation des moutons et de la récolte des herbes à la dégustation de pain local fraîchement cuit au restaurant Quinta do Mel, où les plats reflètent les ingrédients de saison provenant de la ferme elle-même.

Pour les cyclistes, le Bike Café fournit des outils de réparation, un parking sécurisé et des menus sur mesure. Les amoureux de la nature peuvent se promener dans les vallées d'eau douce, les bosquets ombragés et les pâturages luxuriants, le tout à seulement 30 minutes de la côte de l'Algarve.

Quinta do Freixo est un lieu d'équilibre, où la biodiversité, la gastronomie et la beauté rurale cohabitent harmonieusement. C'est l'endroit idéal pour les voyageurs qui souhaitent ralentir le rythme et s'immerger véritablement dans la région.

Équipements : restaurant bio · piscine sans chlore · ferme régénérative · sentiers de randonnée et pistes cyclables · boutique de la ferme · espace événementiel · parking et Wi-Fi gratuits

 🏡 15 chambres et suites | Adapté aux familles
 🕒 Enregistrement : 16h00 |🕛 Départ : 12h00
 📍 Quinta do Freixo, 8100-352 Benafim, Portugal
 📞 +351 289 472 148 | ✉️ info@quintadofreixo.pt

 📍 Altura, Castro Marim, Algarve oriental |💶 À partir de 400 € | Website | Google Maps

Situé entre les dunes dorées de Praia Verde et les forêts de pins d'Altura, le Verdelago Resort redéfinit ce que signifie voyager de manière durable, en combinant le confort 5 étoiles avec l'une des visions environnementales les plus ambitieuses du Portugal. Avec une densité de construction de seulement 8,7%, le complexe laisse la nature environnante intacte, offrant à ses clients un espace pour respirer, explorer et se connecter véritablement avec le paysage.

Certifié dès sa conception par Green Globe, Verdelago est le premier complexe au Portugal à s'engager à respecter ces normes rigoureuses en matière de durabilité dès sa construction. Les panneaux solaires fournissent plus d'énergie que le complexe n'en consomme, réinjectant ainsi de l'électricité dans le réseau local. Les systèmes de gestion de l'eau récupèrent les eaux de pluie et les eaux usées, tandis que les plantes indigènes réduisent les besoins en irrigation. Tous les choix en matière de conception et de décoration privilégient les matériaux naturels, durables et recyclables.

Les hébergements vont d'appartements élégants à des maisons de ville raffinées, chacun étant un havre de paix avec terrasse privée, accès à la plage et vue panoramique sur la mer ou la pinède. Les équipements sur place reflètent un mode de vie holistique : restaurants en bord de mer, marché de produits frais, spa et espaces de bien-être, installations sportives et près de 7 kilomètres de sentiers naturels. Que vous voyagiez seul ou en famille, tout est conçu autour du bien-être et de la biodiversité.

Le plan de mobilité interne de Verdelago donne la priorité aux transports électriques légers, aux vélos et aux sentiers pédestres, garantissant une atmosphère paisible et sans voiture dans tout le complexe. Le Centre d'interprétation environnementale invite les clients à en apprendre davantage sur les écosystèmes dans lesquels ils sont immergés, faisant de cet endroit non seulement une destination, mais aussi un lieu d'éducation continue à la vie régénérative.

💚 Si vous recherchez un refuge de luxe où chaque détail, de l'architecture au fonctionnement, respecte le territoire qui l'accueille, le Verdelago Resort est sans égal au Portugal.

Équipements : Plage privée · 2 piscines · Sentiers naturels · Services pour les familles · Restaurants et marché · Spa et espaces sportifs · Éducation à l'environnement

 🏡 197 chambres | Animaux acceptés | Adapté aux familles |
 🕒 Enregistrement : 16h00 |🕛 Départ : 11h00
 📍 Praia Verde Lago, 8950-411 Altura, Portugal
 📞 +351 281 101 600 | ✉️ info@verdelago.com

 📍 Porches, sud de l'Algarve |💶 À partir de 200 €  | Website | Google Maps

Dans le charme tranquille de Porches, à seulement 550 mètres de la côte spectaculaire de l'Algarve, White Shell Beach Villas offre une nouvelle interprétation de la vie côtière, où l'élégance rencontre la responsabilité environnementale. Composé de 55 villas contemporaines aux intérieurs aux tons pastel et aux lignes épurées et organiques, cet éco-resort 5 étoiles vous invite à découvrir l'Algarve à votre rythme, que ce soit en profitant du soleil, en pédalant jusqu'à la plage ou en vous relaxant au spa.

La durabilité est littéralement ancrée dans les fondations du White Shell. Le complexe est certifié BREEAM, l'une des certifications environnementales les plus exigeantes d'Europe en matière de construction et d'exploitation. Des matériaux écologiques et de l'isolation thermique à la lumière naturelle abondante et à la stratégie de réduction des déchets, chaque détail a un double objectif : le confort et la conscience.

En surface, c'est un sanctuaire serein et sans voiture, où le parking souterrain et les chargeurs de véhicules électriques permettent d'éliminer les émissions de la vue et de l'esprit. Au-dessus du sol, les clients se déplacent à pied, à vélo ou en buggy électrique silencieux, ce qui ajoute à la tranquillité générale. Des sentiers pédestres et des pistes cyclables sillonnent les jardins méditerranéens où sont cultivées des herbes locales que vous pouvez utiliser dans votre cuisine.

Choisissez parmi des villas d'une à trois chambres, chacune équipée d'une cuisine complète, d'un salon et d'une terrasse privée, idéales pour les familles, les couples ou les petits groupes. Et quand vient le moment de se ressourcer, les installations de bien-être comprennent des piscines intérieures et extérieures, un hammam, une salle de sport ultramoderne et des rituels spa revigorants.

Pour les plus actifs, il y a un terrain multisports, un court de paddle-tennis et des pistes de course à pied. Vous pouvez également vous détendre en sirotant un cocktail sur la terrasse avant de vous rendre à Porches, tout proche, ou sur les rives de Senhora da Rocha pour une promenade au coucher du soleil.

White Shell Beach Villas prouve que la vie dans un complexe hôtelier haut de gamme ne doit pas nécessairement se faire au détriment de la planète : ici, la durabilité n'est pas une tendance, mais une promesse.

Équipements : Piscines intérieure et extérieure · Spa et hammam · Centre de remise en forme · Restaurant et bar · Accès à la plage · Recharge pour véhicules électriques

 🏡 55 villas | Animaux acceptés | Adapté aux familles
 🕒 Enregistrement : 16h00 |🕛 Départ : 11h00
 📍 Quinta Sra da Rocha, 8400-489 Porches, Portugal
 📞 +351 282 248 440 | ✉️ res@whiteshellbeachvillas.com

 📍 Albufeira, sud de l'Algarve |💶 À partir de 150 € | Website | Google Maps

Perché au sommet des falaises de grès de Praia dos Alemães, l'hôtel Alísios allie le confort moderne du littoral à une conscience environnementale profondément enracinée. À quelques pas du centre historique d'Albufeira, cet hôtel 4 étoiles de longue date offre un accès direct à la plage, une vue imprenable sur l'Atlantique et une certification Travelife Gold, preuve de son engagement en faveur du tourisme responsable et de son impact local.

Alísios prend la durabilité très au sérieux à tous les niveaux : des thermostats à économie d'énergie et des panneaux solaires aux stratégies de réduction des déchets et à l'engagement communautaire. Les clients sont encouragés à participer à des choix écologiques, comme la réutilisation des serviettes et la conservation de l'eau, tout en sachant que leur séjour soutient des associations caritatives et des équipes sportives locales. Même le mobilier ancien de l'hôtel est réutilisé et donné à des écoles et des maisons de retraite locales, renforçant ainsi son engagement en faveur de la durabilité sociale.

Récemment rénovées en 2024, les 115 chambres et suites de l'hôtel sont minimalistes et spacieuses, la plupart dotées de baies vitrées et de balcons privés donnant sur l'océan. À l'intérieur, vous trouverez des touches de design subtiles, une isolation phonique et tout le nécessaire pour un repos paisible : pas de luxe ostentatoire, juste une simplicité raffinée avec vue.

L'Alísios est également à la hauteur en matière de restauration décontractée. Le restaurant Terrace et le bar panoramique servent des fruits de mer frais, des salades estivales et des classiques régionaux, tandis que les cocktails au coucher du soleil accompagnés de musique live donnent le ton pour des soirées détendues en Algarve.

La piscine intérieure chauffée d'eau salée ajoute une touche de bien-être, et un séjour ici offre un accès facile à la promenade de la plage pour les promenades matinales, ou à des vélos pour explorer la vieille ville d'Albufeira, située à seulement 1 km.

Que vous recherchiez un pied-à-terre tranquille pour vous détendre ou un séjour en bord de mer dans un esprit de durabilité, l'hôtel Alísios offre un équilibre rare entre conscience écologique et élégance côtière.

Équipements : Piscine d'eau salée · Accès à la plage · Restaurant et bar · Location de vélos · Parking gratuit · Réception ouverte 24h/24 · Terrasse panoramique

 🏡 115 chambres et suites | Adapté aux familles
 🕒 Enregistrement : 14h00 |🕛 Départ : 12h00
 📍 Av. Infante Dom Henrique 83, 8200-916 Albufeira, Portugal
 📞 +351 289 589 284 | ✉️ reservas@hotelalisios.com

 📍 Castro Marim, Algarve oriental |💶 À partir de 80 € | Website | Google Maps

Entre les marais salants de Castro Marim et le littoral doré de Praia Verde, Quinta da Fornalha est plus qu'un simple lieu de séjour : c'est une invitation à renouer avec la nature grâce à un mode de vie régénérateur. Gérée par une famille et riche de 250 ans d'histoire, cette ferme biologique pionnière défend la biodiversité, les systèmes alimentaires locaux et l'hospitalité respectueuse de l'environnement.

Le cœur de Quinta da Fornalha bat au rythme de ses vergers biologiques de figues, de caroubes, d'olives et d'amandes, cultivés sans aucun produit chimique et avec le plus grand soin. Certifiée biologique depuis 2010 et en constante innovation, la ferme accueille également des bénévoles, gère un restaurant « de la ferme à la fourchette » et produit une gamme de délices maison, des chutneys de figues aux pâtes à tartiner aux amandes, disponibles dans leur boutique sur place.

Les clients séjournent dans l'une des 11 chambres d'hôtes écologiques conçues individuellement, allant de studios confortables à des maisons familiales, chacune disposant d'une cuisine entièrement équipée, du Wi-Fi, de la climatisation et d'un patio ombragé avec vue sur le jardin ou le verger. Tout semble simple, local et authentique, loin du bruit du tourisme de masse.

Réveillez-vous au chant des oiseaux et observez les flamants roses dans la réserve naturelle voisine. Passez l'après-midi à faire du vélo jusqu'à la plage, à nager dans le lac ou à récolter des légumes pour le dîner. Les enfants adoreront les rencontres avec les animaux et les grands espaces, tandis que les adultes pourront se détendre au bord de la piscine ou participer aux activités agricoles saisonnières.

Le restaurant Taberna Remexida (actuellement fermé pour la saison) capture l'essence même de la richesse de la ferme dans chacun de ses plats. Lorsqu'il est ouvert, c'est un lieu de rassemblement pour les amateurs de slow food à la recherche des saveurs authentiques de l'Algarve.

La Quinta da Fornalha n'est pas seulement un lieu de séjour, c'est un exemple vivant de ce que peut être le tourisme régénérateur, alliant agriculture traditionnelle, innovation écologique et hospitalité rurale.

Équipements : Ferme biologique · Restauration de la ferme à la table · Piscine · Plage privée au bord d'un lac · Boutique de la ferme · Programmes de bénévolat

 🏡 2 cottages, 1 maison, 8 chambres | Animaux acceptés | Adapté aux familles
 🕒 Enregistrement : 16h00 |🕛 Départ : 12h00
 📍 Quinta da Fornalha, 8950-186 Castro Marim, Portugal
 📞 +351 917 107 147 | ✉️ geral@quinta-da-fornalha.com

 📍 Lagos, Algarve occidentale |💶 À partir de 150 € | Website | Google Maps

(Fermé temporairement pour rénovation — réouverture prévue fin 2025 avec des chambres agrandies, un nouveau spa et des racines encore plus profondes dans le développement durable.)

Nichée entre l'estuaire de la Ria de Alvor et la campagne paisible à l'extérieur de Lagos, la Casa Vale da Lama offre quelque chose de rare : un séjour véritablement régénérateur ancré dans une ferme biologique vivante et respirante. C'est un lieu où le confort, la durabilité et le slow travel s'harmonisent, et où chaque détail est au service de la terre et de ceux qui y séjournent.

Situé au sein de la Quinta Vale da Lama, une ferme régénératrice de 43 hectares, cet éco-resort est entièrement alimenté par l'énergie solaire, utilise des systèmes de traitement des eaux grises et composte et recycle presque tout. Il n'y a ni climatisation ni télévision. À la place, les clients profitent des rythmes naturels de l'Algarve, rafraîchis par la brise, ombragés par les oliviers et réchauffés par les sols chauffés à l'énergie solaire.

Les neuf chambres actuelles (qui passeront à 20) sont construites selon une architecture solaire passive, avec des articles de toilette biodégradables, des meubles recyclés et une simplicité intemporelle. Vous vous réveillerez au chant des oiseaux, profiterez de matins tranquilles dans les jardins et vous endormirez au parfum des figuiers au loin.

Tous les repas sont 100 % végétariens, la plupart des ingrédients étant cultivés dans la ferme située à quelques pas. Les petits-déjeuners sont bio et copieux, et le dîner est servi directement de la ferme à la table dans le restaurant sur place. Attendez-vous à des soupes à base de légumes « moches », des produits d'épicerie achetés en vrac et une philosophie zéro emballage, le tout dans le but de soutenir les écosystèmes locaux et les systèmes alimentaires équitables.

Les clients peuvent participer aux activités agricoles saisonnières, explorer les marais de la Ria de Alvor, se rendre à vélo aux plages voisines ou simplement lire au bord de la piscine d'eau salée, traitée sans chlore et exposée au soleil.

La Casa est actuellement fermée jusqu'à fin 2025 pour un agrandissement réfléchi qui comprendra :
 • Un nouvel espace spa et bien-être
 • Un restaurant et une cuisine agrandis
 • Deux salles événementielles multifonctionnelles
 • Des installations pour les activités de plein air
 • Une piscine plus grande
 • 11 nouvelles chambres (pour un total de 20)

Mais ce qui ne changera pas, c'est la mission de Casa : offrir des expériences enrichissantes, respectueuses de l'environnement et inspirantes, qui permettent à la fois aux clients et à la terre de se ressourcer.

Équipements : piscine d'eau salée · restaurant bio · boutique de la ferme · bibliothèque · chambres alimentées à l'énergie solaire · accès à la ferme régénérative · pas de climatisation, pas de télévision (par choix)

 🏡 20 chambres (bientôt) | Adapté aux familles
 🕒 Enregistrement : 14h00 |🕛 Départ : 12h00
 📍 Quinta do Vale da Lama, 8600-258 Odiaxere, Lagos, Portugal
 📞 +351 913 485 568 | ✉️ info@casavaledalama.pt

Expériences en Algarve

Allez au-delà des plages et découvrez le côté authentique de l'Algarve grâce à nos expériences écologiques soigneusement sélectionnées à Faro et dans ses environs :

• Visites gastronomiques en petits groupes à Faro avec dégustations de vins locaux, de bières artisanales et de spécialités traditionnelles.
• Visite gastronomique haut de gamme à pied avec dégustation de vins de l'Algarve et de cuisine régionale.
• Croisières privées en catamaran dans le parc naturel de Ria Formosa — options d'une journée complète ou d'une demi-journée.

Chaque activité est animée par des partenaires locaux de confiance qui partagent nos valeurs d'authenticité, de durabilité et d'attachement au terroir.

👉 Découvrez toutes nos expériences en Algarve et réservez votre excursion