Les Meilleurs Éco-Hôtels et Séjours Durables en Alentejo
5 novembre 2025
L'Alentejo est le cœur spirituel du Portugal, une région de vastes plaines dorées, de villages blanchis à la chaux et d'anciennes forêts de chênes-lièges qui s'étendent à perte de vue. Réputé pour son rythme lent et ses traditions profondément enracinées, l'Alentejo est devenu un havre de paix pour les séjours écologiques qui célèbrent la simplicité, l'espace et la durabilité. Des fermes biologiques et des domaines viticoles aux éco-resorts ruraux nichés au milieu des oliveraies, ces hébergements invitent les voyageurs à renouer avec la terre, la culture et le calme dans l'un des paysages les plus intemporels du Portugal.
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Séjours écologiques et slow travel dans la région de l'Alentejo au Portugal.
SÉJOURS ÉCOLOGIQUES DANS L'ALENTEJO
Herdade da Matinha – Un havre de créativité au cœur verdoyant de l'Alentejo
📍 Cercal do Alentejo (Alentejo occidental) |💶 À partir de 125 € | Site web | Google Maps
Niché dans les collines vallonnées des montagnes de Cercal, à seulement 10 km des plages atlantiques de la côte vicentine de l'Alentejo, Herdade da Matinha est plus qu'une escapade rurale : c'est un refuge spirituel où l'art, la nature et la durabilité se rencontrent. Ce domaine de 110 hectares est un modèle d'hospitalité respectueuse de l'environnement, alliant le charme ancien de la vie à la ferme à une touche créative et moderne.
Ici, le rythme de la vie rurale est lent et riche de sens. Les Casas do Lavrador restaurées, d'anciennes granges et étables, abritent désormais 35 chambres décorées de manière unique, chacune racontant des histoires sur le patrimoine local, le silence et les liens personnels. À l'extérieur, vous trouverez trois piscines extérieures, des kilomètres de sentiers de campagne et des jardins colorés qui attirent les oiseaux et inspirent les artistes, les yogis et les rêveurs.
La terre elle-même raconte une histoire de régénération : 55 000 arbres indigènes ont été plantés, du chêne-liège au pin parasol, à côté de jardins biologiques productifs regorgeant de légumes, d'herbes et de fruits de saison. La plupart des produits utilisés en cuisine proviennent directement du sol, tandis que d'autres délices, comme le pain cuit par un voisin et le fromage des fermes locales, font partie de la chaîne d'approvisionnement très soudée du domaine. Ici, la gastronomie raconte des histoires à travers les saveurs, profondément enracinées dans les traditions de l'Alentejo et le rythme quotidien des saisons.
De l'équitation aux pique-niques sous les chênes, en passant par le yoga, les massages et les cours de cuisine, Herdade da Matinha offre non seulement du repos, mais aussi une reconnexion. C'est un endroit où l'on passe des matinées tranquilles à boire du thé sur la terrasse, avec le chant des oiseaux en fond sonore, et où les couchers de soleil s'attardent juste assez longtemps pour vous faire vous demander pourquoi vous avez toujours couru après le temps.
Équipements : Trois piscines extérieures · Restaurant bio · Cours de yoga et bien-être · Cours de cuisine · Équitation · Randonnées et pique-niques · Wi-Fi gratuit · Recharge pour véhicules électriques · Parking gratuit
🏡 35 chambres et suites | Animaux acceptés | Adapté aux familles
🕒 Enregistrement : 16h00 |🕛 Départ : 12h00
📍 Herdade da Matinha, 7555-231 Cercal do Alentejo, Portugal
📞 +351 968 848 579 | ✉️ reservas@herdadedamatinha.com

Herdade da Matinha à Cercal do Alentejo (Alentejo occidental)
Wecamp Reserva Alecrim – Glamping au bord d'un lac au cœur de l'Alentejo
📍 Santiago do Cacém (ouest de l'Alentejo) |💶 À partir de 125 € | Site web | Google Maps
Entouré de quatre lagunes tranquilles et des collines verdoyantes de la côte de l'Alentejo, Wecamp Reserva Alecrim offre une expérience d'éco-glamping qui vous reconnecte à la nature sans sacrifier le confort ou le style. Que vous choisissiez une suite écologique minimaliste, une tente dôme de rêve ou une maison de campagne confortable avec piscine privée, chaque espace est conçu dans un souci de durabilité, de sérénité et de plaisir sensoriel.
Certifié par le label Biosphere Sustainable Tourism, le complexe est parfaitement intégré à son environnement naturel. Les clients sont invités à profiter d'une vie en plein air : se réveiller au chant des oiseaux, nager dans la piscine biologique, siroter un verre de vin au Sunset Lounge tout en admirant les collines, et s'endormir au son de la forêt sous un ciel étoilé.
Reserva Alecrim célèbre un mode de vie à faible impact environnemental, avec des matériaux de construction naturels, des systèmes d'énergie solaire, des jardins biologiques et des choix de conception écologiques dans chaque unité. Des couvre-feux sonores garantissent le silence après la tombée de la nuit, afin que la nature devienne votre bande sonore.
Que vous soyez ici pour vous détendre ou pour explorer, c'est un lieu où le design moderne rencontre le calme rural. Plongez dans la piscine à débordement, parcourez les sentiers environnants, visitez les vignobles ou profitez du court trajet en voiture pour vous rendre aux plages de Sines et au parc safari de Badoca. Ce n'est pas seulement du glamping, c'est une escapade immersive dans la beauté sauvage de l'Alentejo.
Équipements : Piscine à débordement et piscine biologique · Sunset Lounge · Restaurant sur place · Jardins biologiques · Cuisines dans toutes les suites · Wi-Fi gratuit · Parking adapté aux véhicules électriques
🏡 50 hébergements | Adapté aux familles
🕒 Enregistrement : 16h00 |🕛 Départ : 11h00
📍 Ademas, Santa Cruz Ademas, 7540-051 Santiago do Cacém, Portugal
📞 +351 21 116 0999 | ✉️ hello@reservaalecrim.wecamp.net

Wecamp Reserva Alecrim à Santiago do Cacém (Alentejo occidental)
Monte do Zambujeiro – Régénération riveraine au cœur de la côte vicentine
📍 Vila Nova de Milfontes (Alentejo occidental) |💶 À partir de 150 € | Site web | Google Maps
À quelques minutes en voiture des plages de sable de la Costa Alentejana et niché dans le magnifique parc naturel du sud-ouest de l'Alentejo et de la côte vicentine, Monte do Zambujeiro est plus qu'un simple lieu de séjour : c'est une expérience rurale régénérante ancrée dans la durabilité, la communauté et le respect profond de la nature.
Perché au-dessus de la rivière Mira, ce domaine familial de 70 hectares propose une collection de chambres rustiques-chics et de villas indépendantes entourées de paysages naturels, de sentiers et de brises marines. Destination certifiée Biosphère, Monte do Zambujeiro est un exemple brillant d'hospitalité à faible impact : chauffage de l'eau à l'énergie solaire, éclairage LED, architecture taipa et engagement à l'échelle du domaine en faveur de l'approvisionnement local, du compostage et de la conservation de la biodiversité.
Réveillez-vous au chant des oiseaux (plus de 200 espèces ont été identifiées ici), sirotez un jus d'orange frais préparé à partir de fruits cultivés sur place et promenez-vous dans les potagers entretenus avec le savoir-faire de la communauté locale. La table du petit-déjeuner est garnie de granola et de confitures maison, de fromages régionaux et de produits de saison issus du jardin biologique. Et quand vient le moment de partir en exploration, Vila Nova de Milfontes et certaines des plages les plus sauvages du Portugal ne sont qu'à quelques minutes.
Que vous vous détendiez dans la piscine d'eau salée panoramique, que vous pique-niquiez dans une prairie ou que vous suiviez les sentiers de randonnée de la propriété, Monte do Zambujeiro vous offre la possibilité de renouer avec les rythmes naturels de la vie, tout en laissant une empreinte plus légère.
Équipements : Piscine d'eau salée · Jardin biologique · Villas indépendantes · Petit-déjeuner maison · Observation des oiseaux · Sentiers de randonnée et pistes cyclables · Expériences locales · Wi-Fi gratuit · Parking gratuit · Services de bien-être et de massage
🏡 9 chambres | Animaux acceptés
🕒 Enregistrement : 15h00 |🕛 Départ : 11h00
📍 Herdade do Zambujeiro, 7630-017 Vila Nova de Milfontes, Portugal
📞 +351 916 162 215 | ✉️ monte@montedozambujeiro.com

Monte do Zambujeiro à Vila Nova de Milfontes (Alentejo occidental)
Monte da Casa do João – Luxe rustique et simplicité régénérante à Grândola
📍 Grândola (Alentejo occidental) |💶 Prix sur demande | Site web | Google Maps
Nichée dans les collines vallonnées de Santa Margarida da Serra, à quelques minutes en voiture des plages dorées de Melides, Aberta Nova et Comporta, Monte da Casa do João est un havre de paix où durabilité et confort s'allient en parfaite harmonie. Cette villa à usage exclusif est un véritable joyau pour ceux qui recherchent un lien significatif avec la nature et une escapade au rythme lent au cœur de l'Alentejo.
Entièrement alimenté par des énergies renouvelables, le domaine incarne les valeurs d'une hospitalité rurale responsable. Les hôtes sont invités à cueillir des fruits et légumes biologiques directement dans le jardin, à nourrir les animaux ou à apprendre à cuire le pain traditionnel de l'Alentejo. Que vous vous détendiez dans le jacuzzi avec vue sur le jardin, que vous partagiez un repas autour du barbecue sous les étoiles ou que vous profitiez simplement du calme de la campagne, cet espace encourage la présence, la paix et le jeu.
La villa elle-même offre 350 m² d'espace ouvert luxueux, conçu pour les groupes et les familles qui souhaitent se déconnecter avec style. Avec quatre chambres spacieuses, plusieurs salles de bains attenantes et de vastes espaces de vie, elle peut accueillir confortablement jusqu'à 14 personnes. La piscine à fond de sable, entourée de jardins luxuriants, crée une oasis balnéaire à l'intérieur des terres. Chaque matin commence par un petit-déjeuner fait maison, et des extras optionnels tels que des chefs privés, des massages, des ateliers créatifs et des forfaits événementiels font de Monte da Casa do João un espace polyvalent pour les mariages, les retraites ou les escapades de week-end.
Projet profondément personnel axé sur la durabilité, ce sanctuaire rural capture le rythme authentique de l'Alentejo : des matins tranquilles, de vastes horizons et une hospitalité sincère.
Équipements : Piscine de sable · Jardin biologique · Animaux de ferme · Petit-déjeuner inclus · Jacuzzi et massages · Vélos gratuits · Adapté aux événements · Cuisine entièrement équipée · Parking et Wi-Fi gratuits
🏡 1 villa exclusive | Animaux acceptés | Adapté aux familles
🕒 Enregistrement : flexible |🕛 Départ : flexible
📍 Rua Da Eira, Santa Margarida da Serra, 7570-777 Grândola, Portugal
📞 +351 966 392 093 | ✉️ montedacasadojoao@gmail.com

Monte da Casa do João à Grândola (Alentejo occidental)
Cucumbi – Slow Living et sérénité à la ferme à Santa Susana
📍 Santa Susana (Alentejo occidental) |💶 À partir de 200 € (été uniquement) | Site web | Google Maps
Niché entre les oliveraies et le ciel infini de l'Alentejo, Cucumbi est un gîte rural plein de charme où la philosophie est celle du slow living et où la durabilité est une seconde nature. Situé sur 118 acres de terres rurales restaurées, ce refuge familial près de Santa Susana offre le calme que seule la campagne peut procurer, avec des ânes, des poules et un jardin biologique entretenu avec amour qui font partie de la vie quotidienne.
Chacune des sept chambres est décorée de manière unique dans des tons ocres et avec des matériaux naturels (liège, osier, lin) et le décor minimaliste invite à un retour à la simplicité. Des savons artisanaux aux lampes en rotin en passant par les objets vintage, chaque détail est soigneusement pensé. Les plastiques jetables sont interdits sur place et toute l'eau est filtrée, réutilisée ou recyclée, soulignant l'engagement écologique profond de Cucumbi.
Les journées commencent par un petit-déjeuner végétarien frais à base de produits de saison provenant du jardin et d'œufs pondus par des poules élevées en plein air. L'après-midi, vous pouvez vous détendre au bord de la piscine naturelle, faire du vélo dans les villages endormis des environs ou participer à des activités saisonnières thématiques, telles que la cueillette de fruits, la tonte des moutons ou l'entretien des serres, selon la période de l'année. Les soirées sont consacrées à des contes au coin du feu, à des repas préparés à partir de produits locaux ou à une lecture confortablement installé dans le salon, en compagnie des gentils chiens et chats de Cucumbi.
Avec ses panneaux solaires, ses efforts pour réduire ses déchets à zéro et son fort esprit communautaire, Cucumbi n'est pas seulement une destination, c'est un mode de vie. Un mode de vie où chaque goutte d'eau est respectée, chaque repas est réfléchi et chaque client repart plus ancré dans la réalité qu'à son arrivée.
Équipements : Piscine · Repas végétariens bio · Vue sur le jardin et le lac · Animaux de la ferme · Station de recharge pour véhicules électriques · Kitchenette · Jeux et salon avec cheminée · Vélos · Promenades dans la nature
🏡 9 chambres et suites | Adapté aux familles
🕒 Enregistrement : 15h00 |🕚 Départ : 11h00
📍 Herdade Serra dos Mendes, Barrancão, 7580-701 Santa Susana, Portugal
📞 +351 911 955 298 | ✉️ reservas@cucumbi.com

Cucumbi à Santa Susana (Alentejo occidental)
Monte das Casolas – Retraite écologique parmi les chênes-lièges de Grândola
📍 Grândola (Alentejo occidental) |💶 À partir de 100 € | Site web | Google Maps
Entouré de chênes-lièges et d'une végétation indigène dans les collines paisibles de Grândola, Monte das Casolas est un refuge écologique tranquille où la nature, la simplicité et la durabilité coexistent en parfait équilibre. Autrefois ferme abandonnée, cette terre a été respectueusement transformée en un havre de paix où l'on vit en harmonie avec la nature, un endroit où la vie s'écoule lentement et où les hôtes sont invités à renouer avec le rythme naturel de l'Alentejo.
Le domaine est parsemé de huit « Casolas » rustiques et chics, dont cinq sont construites en bois durable et nichées dans le paysage du montado. Chaque maison est soigneusement éloignée des autres afin de préserver l'intimité et l'harmonie avec le terrain, et aucun arbre n'a été endommagé pendant la construction. Les maisons sont charmantes et fonctionnelles, avec des poêles à bois, des terrasses privées et des coins salon extérieurs, offrant un refuge confortable après une journée passée dans la nature.
Au cœur de la propriété se trouve la Casa do Alpendre, un espace commun où les clients se réunissent pour prendre un petit-déjeuner biologique riche en probiotiques, suivre des cours de yoga et passer des matinées tranquilles au bord de la piscine. La ferme biologique du domaine fournit la plupart des ingrédients servis ici, tandis que d'autres options locales et saisonnières reflètent l'âme culinaire de l'Alentejo. Que vous cuisiniez dans votre cuisine entièrement équipée, que vous vous détendiez sur la terrasse ou que vous participiez à une retraite en groupe, Casolas encourage un mode de vie conscient et ancré.
Monte das Casolas est bien plus qu'un simple lieu de séjour, c'est une invitation à l'équilibre, à l'enracinement et à la redécouverte. L'approche de l'équipe en matière de durabilité est profonde : absence de plastiques à usage unique, énergie solaire, systèmes de compostage, articles de toilette écologiques et matériaux de construction locaux reflètent tous un engagement sincère envers la planète et son avenir.
Équipements : Piscine · Petits-déjeuners végétariens bio · Poêles à bois · Cuisines entièrement équipées · Cours de yoga · Terrasses privées · Sentiers de randonnée · Vue sur les montagnes
🏡 8 maisons rustiques | Animaux acceptés | Réservé aux adultes
🕒 Enregistrement : 16h00 |🕙 Départ : 10h00
📍 Mosqueirões CCI3153, Monte das Casolas, 7570-336 Grândola, Portugal
📞 +351 269 038 650 | ✉️ info@casolas.pt

Monte das Casolas à Grândola (Alentejo occidental)
Monte do Cardal – Élégance rustique entre mer et montagne
📍 Odeceixe (Alentejo occidental) |💶 À partir de 90 € | Site web | Google Maps
Niché entre les collines vallonnées de la Costa Vicentina et le vaste horizon atlantique, Monte do Cardal offre un mélange idéal de confort contemporain, de chaleur familiale et de design axé sur la nature. Construit en 2015 sur un domaine familial de longue date et soigneusement rénové deux ans plus tard, ce charmant refuge champêtre près d'Odeceixe allie durabilité et sensibilité moderne. C'est le point de départ idéal pour découvrir la côte sauvage de l'Alentejo et de l'Algarve.
Ici, l'architecture épurée rencontre l'âme rustique. Chacune des chambres et suites est spacieuse et lumineuse, avec des matériaux naturels, des terrasses privées et une vue apaisante sur les oliviers et le ciel ouvert. Tout est conçu pour vous permettre de ralentir le rythme, des peignoirs doux et de la décoration artisanale à la brise subtile qui transporte le parfum de l'eucalyptus à travers votre fenêtre.
L'expérience au Monte do Cardal se caractérise par la simplicité, le bien-être et la connexion. Les journées commencent par un copieux petit-déjeuner maison, souvent dégusté sur la terrasse tandis que la campagne s'éveille. Ensuite, les clients peuvent partir en randonnée ou faire du vélo, profiter des plages propices au surf ou simplement rester sur place et se détendre au bord de la piscine extérieure traitée au sel. À la tombée de la nuit, la propriété se transforme en un paradis pour les astronomes amateurs, où règne le silence, où les histoires se dévoilent et où la Voie lactée apparaît.
Que vous voyagiez en couple ou avec des enfants, Monte do Cardal offre un équilibre parfait entre hospitalité raffinée et valeurs durables. L'approche réfléchie du domaine en matière d'efficacité énergétique et d'utilisation rationnelle de l'eau, de réutilisation des matériaux traditionnels et de rénovation à faible impact est subtile mais sincère, faisant écho au profond respect de la région pour la terre.
Équipements : Piscine extérieure · Chambres familiales · Petit-déjeuner local · Kitchenette et nécessaire à thé · Bien-être et massages · Bar · Sentiers de randonnée et pistes cyclables
🏡 6 chambres et 3 appartements | Adapté aux familles
🕒 Enregistrement : 15h00 |🕛 Départ : 12h00
📍 Lugar do Cardal, 8670-320 Odeceixe, Portugal
📞 +351 968 154 004 | ✉️ geral@montedocardal.com

Monte do Cardal à Odeceixe (Alentejo occidental)
Nômade Melides Eco Lodge – Un sanctuaire d'argile et de paille sur la côte de l'Alentejo
📍 Melides (ouest de l'Alentejo) |💶 À partir de 140 € | Site web | Google Maps
Niché sur un chemin de terre pittoresque entre Melides et Comporta, le Nômade Melides Eco Lodge incarne la lenteur et la durabilité profondément enracinée. Construits avec des murs en paille et des finitions en argile, ces six appartements écologiques artisanaux témoignent de ce que signifie vivre en harmonie avec la terre : naturellement frais en été, confortables en hiver et certifiés A+ en matière d'efficacité énergétique, sans aucun climatiseur en vue.
La vie au Nômade s'écoule doucement, rythmée par la terre, la lumière et le silence. La piscine biologique, un étang limpide bordé de plantes indigènes et de rivages sablonneux, est un élément central qui attire les grenouilles, les demoiselles et parfois même des tortues. Les hamacs se balancent dans la brise. Votre petit-déjeuner, un festin sain composé de produits locaux et biologiques et d'œufs de poules élevées en plein air, est servi sous les arbres ou dans la chaleureuse salle à manger commune. Et dans tout le lodge, le design soigné invite au repos, du linge de lit en lin doux aux poêles à bois crépitants qui chauffent l'espace pendant les nuits plus fraîches.
Ce qui rend Nômade si attrayant, ce n'est pas seulement les matériaux soigneusement sélectionnés, la politique zéro plastique ou l'infrastructure alimentée à l'énergie solaire, c'est le sentiment d'être entré dans un autre rythme de vie. Ici, il n'y a pas de distractions, juste le chant des oiseaux, la vue sur la forêt et de l'espace pour respirer. Que vous voyagiez seul, en couple ou avec des enfants, le cadre encourage les moments privilégiés en famille et le retour au calme et à la nature.
Explorez les plages voisines comme Aberta Nova ou Lagoa de Santo André, ou restez sur place et adonnez-vous à des jeux de société, des barbecues au coucher du soleil ou simplement à la lecture dans votre hamac. Quoi que vous fassiez, vous le ferez lentement, intentionnellement et en respectant la nature.
Équipements : Piscine biologique · Parking gratuit · WiFi · Appartements familiaux · Petit-déjeuner avec des produits locaux · Cuisine entièrement équipée · Terrasse et vue sur le jardin · Location de vélos
🏡 6 chambres et suites | Adapté aux familles |
🕒 Enregistrement : 15h00 |🕛 Départ : 12h00
📍 Cerca do Barranco s/n, 7570-512 Melides, Portugal
📞 +351 938 281 953 | ✉️ info@nomademelides.com

Nômade Melides Eco Lodge à Melides (Alentejo occidental)
Quinta do Barranco da Estrada – Une retraite écologique au bord d'un lac, hors réseau, au cœur de la nature
📍 Odemira (centre-sud de l'Alentejo) |💶 À partir de 140 € | Site web | Google Maps
Cachée parmi les collines boisées au bord du lac Santa Clara, la Quinta do Barranco da Estrada, affectueusement surnommée « La Quinta » ou « Le Paradis » au Portugal, est l'une des retraites écologiques les plus authentiques du pays. Entièrement hors réseau, alimentée à l'énergie solaire et construite selon les principes de la conception climatique passive, cette lodge intimiste est une pionnière en matière de durabilité, bien avant que celle-ci ne devienne à la mode.
Réveillez-vous au chant des oiseaux dans l'une de leurs chambres ou suites magnifiquement simples. Ici, pas de climatisation, juste des murs épais, des terrasses ombragées et une architecture intelligente qui maintient naturellement la fraîcheur des espaces. L'énergie solaire chauffe l'eau et alimente l'éclairage ; l'eau de pluie est récupérée ; les déchets sont soigneusement recyclés ou compostés. Même le système de blanchisserie fonctionne efficacement grâce à l'eau préchauffée par le soleil.
C'est un endroit où la nature rythme votre journée. En été, les arbres fruitiers et les arbustes fleuris vous guident vers le lac privé où vous attendent kayaks, SUP et baignades dans une eau à 26 °C en moyenne. En hiver, les sentiers de randonnée, la lecture au coin du feu, les séances de sauna et les expériences d'observation des oiseaux guidées par des experts occupent le devant de la scène. En toute saison, le silence est votre compagnon constant : pas de circulation, pas de foule, juste le doux murmure du vent dans les chênes-lièges.
Manger ici est une expérience enrichissante. Les repas sont faits maison et copieux, préparés par un chef résident à partir d'ingrédients provenant du jardin biologique de la Quinta, du moulin à farine local, des ruches et des poulets élevés en plein air. Des options végétariennes, végétaliennes et sans gluten sont toujours disponibles, et tous les repas sont servis dans un esprit familial, avec le sens de l'attention et de la communauté qui caractérise cet endroit.
Avec seulement quelques chambres et des hôtes qui vivent sur place et accueillent chaque client personnellement, la Quinta do Barranco da Estrada est un sanctuaire pour les amoureux de la nature, les couples et tous ceux qui recherchent une véritable évasion loin du monde moderne, avec des valeurs écologiques au cœur de tout.
Équipements : Lac biologique pour la baignade · Restaurant et bar · Sauna · Excursions dans la nature et observation des oiseaux · WiFi · Yoga Shala · Accès à une plage privée · Petit-déjeuner · Kayaks et SUP · Massages
🏡 10 chambres et suites | Animaux acceptés | Adapté aux familles | Accessible aux personnes à mobilité réduite
🕒 Enregistrement : 15h00 |🕛 Départ : 11h00
📍 Quinta do Barranco da Estrada, 7665-880 Odemira, Portugal
📞 +351 283 933 065 | ✉️ info@paradiseinportugal.com

Quinta do Barranco da Estrada à Odemira (centre-sud de l'Alentejo)
Quinta Marugo Retreats – Un sanctuaire de bien-être entièrement durable à Serpa
📍 Serpa (sud-est de l'Alentejo) |💶 À partir de prix sur demande | Site web | Google Maps
Situé sur 30 hectares de paysage préservé de l'Alentejo, Quinta Marugo n'est pas seulement un hôtel-boutique, c'est un centre de bien-être axé sur un objectif précis, où régénération rime avec reconnexion. Réservé aux adultes, soucieux de son empreinte carbone et certifié Green Globe, ce refuge hors des sentiers battus près de Serpa est né d'un désir de ralentir, de respirer profondément et de vivre de manière plus significative.
Ici, tout est conçu pour prendre soin de vous tout en respectant la planète. La plupart des installations sont alimentées par des panneaux solaires, les eaux usées sont filtrées naturellement et réutilisées dans les oliveraies, et les déchets sont compostés, recyclés ou réutilisés avec soin. L'utilisation du plastique est quasi nulle, les aliments sont locaux et de saison, et la conception écoénergétique réduit les besoins en chauffage ou en climatisation.
Le résultat ? Un havre de paix tranquille et intentionnel où les clients se déconnectent de la vie moderne et renouent avec eux-mêmes et la nature. Vous pouvez vous promener dans les jardins indigènes, nager dans une piscine naturelle, déguster des petits-déjeuners végétariens préparés à partir de produits régionaux et participer à toute une série de retraites transformatrices, allant de la pleine conscience et du qi gong à l'écriture, en passant par la respiration, le Pilates et les cercles de femmes.
L'atmosphère est à la fois tranquille et luxueuse, avec des chambres minimalistes conçues pour le confort et l'accessibilité. Des marquages au sol aident les clients malvoyants, les installations adaptées aux fauteuils roulants abondent et un esprit d'inclusion définit l'espace. Que vous animiez une retraite ou que vous vous évadiez simplement en solo, Quinta Marugo offre l'espace et le silence nécessaires pour réinitialiser votre corps, votre esprit et votre âme.
Équipements : Piscine naturelle · Petit-déjeuner végétarien · Spa et soins de bien-être · Organisation de retraites et programmes · Centre de remise en forme · Salle de méditation et de yoga · Promenades dans la nature · Accessibilité
🏡 10 chambres | Réservé aux adultes
🕒 Enregistrement : 15h00 |🕛 Départ : 12h00
📍 Monte Portela Nova, Estrada de São Brás s/n, 7830-298 Serpa, Portugal
📞 +351 284 094 760 | ✉️ info@quintamarugo.com

Quinta Marugo Retreats à Serpa (sud-est de l'Alentejo)
Vida na Vila – La vie contemporaine au bord de la mer, ancrée dans la tradition de l'Alentejo
📍 Vila Nova de Milfontes (ouest de l'Alentejo) |💶 À partir de 125 € | Site web | Google Maps
À quelques pas de l'estuaire du fleuve Mira et de la plage de Franquia, Vida na Vila réinvente la vie dans l'Alentejo à travers un prisme moderne et minimaliste, tout en restant profondément attachée au tourisme durable et ancré dans la communauté. Ce petit ensemble de quatre maisons de ville est disposé autour d'une cour commune avec une piscine d'eau salée, alliant simplicité architecturale et âme artistique.
Conçues par Ark Studio, les maisons allient des lignes épurées, une lumière naturelle éclatante et des détails artisanaux soigneusement sélectionnés, allant de la céramique locale et des chaises en bois aux textiles tissés et aux objets trouvés sur la plage et transformés en décorations. Chaque unité comprend deux chambres avec salle de bain privée à l'étage et une cuisine ouverte et un salon avec cheminée au rez-de-chaussée qui s'ouvre sur le patio central. Vous y trouverez un espace pour vous détendre ou partager un repas en plein air, mais n'oubliez pas que la vie en communauté fait partie de la philosophie des lieux.
Vida na Vila est plus qu'un simple séjour, c'est une philosophie. Il s'agit de vivre au rythme de la terre, que ce soit en profitant du soleil au bord de la piscine ou en mettant les mains dans la terre à l'Oficina na Escola, leur espace créatif dédié à la céramique situé dans une ancienne école du village réaménagée. Les clients sont accueillis avec des produits de saison et un repas de bienvenue, et le rythme de votre séjour s'aligne doucement sur les éléments : l'océan, l'argile, la lumière, le vent et le temps.
Idéal pour les couples, les amis ou les voyageurs solitaires en quête de sérénité et du charme authentique de l'Alentejo, ce projet de tourisme nature à petite échelle redonne à sa communauté tout en offrant à ses hôtes quelque chose de de plus en plus rare : un luxe tranquille qui a du sens.
Équipements : Piscine d'eau salée · Cuisine entièrement équipée · Cheminée · Décoration artisanale · Ateliers de céramique (à proximité) · Accès facile aux sentiers de la Rota Vicentina
🏡 Capacité d'accueil : 4 personnes · 2 chambres · 2 salles de bains
🕒 Enregistrement : 16h00 |🕚 Départ : 11h00
📍 Rua dos Medos, Lote 6B, 7645-258 Vila Nova de Milfontes, Portugal
📞 +351 214 647 430 | ✉️ vidanavila.alentejo@gmail.com

Vida na Vila à Vila Nova de Milfontes (Alentejo occidental)
São Lourenço do Barrocal – Le luxe intemporel de l'Alentejo ancré dans la durabilité
📍 Monsaraz (Alentejo oriental) |💶 À partir de 1000 € | Site web | Google Maps
Lieu où se conjuguent nature, patrimoine et élégance, São Lourenço do Barrocal offre une retraite éco-luxueuse sans pareille sur un vaste domaine de 780 hectares. Niché au pied de la ville médiévale de Monsaraz et surplombant le grand lac d'Alqueva, cet ancien village agricole du XIXe siècle a été réinventé pour devenir une destination certifiée Biosphère, où chaque pierre, chaque vignoble et chaque oliveraie reflète un profond respect pour la terre et son héritage.
Le luxe discret des chambres et des cottages allie matériaux naturels, antiquités portugaises et design raffiné. Chaque détail, des registres agricoles réutilisés transformés en œuvres d'art à l'eau chauffée à l'énergie solaire et aux jardins biologiques, incarne la philosophie pionnière du domaine en matière de développement durable, une philosophie qui évolue depuis 1820.
Ici, le confort moderne vit en harmonie avec les rythmes de la nature. Détendez-vous au bord de la piscine extérieure, à côté de l'impressionnant rocher de granit, relaxez-vous au spa Susanne Kaufmann ou dégustez un vin produit sur place dans les salles voûtées en pierre qui servaient autrefois à presser les olives. À l'Hortelão, le restaurant saisonnier, la cuisine « du jardin à la table » est préparée à partir d'ingrédients cultivés à quelques pas de votre table.
De l'agriculture biologique et une politique zéro kilomètre alimentaire à l'eau de piscine recyclée utilisée dans les jardins et à la construction à faible impact respectueuse des traditions régionales, São Lourenço do Barrocal établit la norme en matière d'hospitalité durable au Portugal.
Les activités ne manquent pas : assemblage de vins, dégustations d'huile d'olive, observation des oiseaux, équitation, montgolfière, ateliers de poterie et observation des étoiles dans l'un des ciels les moins pollués d'Europe.
Plus qu'un simple hôtel, c'est une expérience vivante et authentique de l'Alentejo, où le luxe se définit par l'héritage, la terre et la lumière.
Équipements : Spa · Ferme et jardins biologiques · Cave à vin · Équitation · Piscine extérieure · Boutique de la ferme · Centre de remise en forme · Ateliers et expériences guidées dans la nature
🏡 22 chambres, 2 suites et 16 cottages | Animaux acceptés | Adapté aux familles
🕒 Enregistrement : 15h00 |🕛 Départ : 12h00
📍 São Lourenço do Barrocal, 7200-177 Monsaraz, Portugal
📞 +351 266 247 140 | ✉️ reservations@barrocal.pt

São Lourenço do Barrocal à Monsaraz (Alentejo oriental)
Herdade da Malhadinha Nova – Quand le luxe rencontre la terre dans le Baixo Alentejo
📍 Albernoa, Beja (centre-sud de l'Alentejo) |💶 À partir de 350 € | Site web | Google Maps
Dans le silence immense des plaines vallonnées du Baixo Alentejo, Herdade da Malhadinha Nova s'élève comme un rêve semé dans la terre. Ce domaine familial Relais & Châteaux allie tradition, luxe et nature sur 744 hectares de vignobles, d'oliveraies et de pâturages dorés, créant un sanctuaire où chaque élément, de l'architecture au vin, est ancré dans la durabilité.
Certifiée par Biosphere et guidée par une philosophie d'agriculture biologique, durable et extensive, Malhadinha Nova est un témoignage vivant des pratiques régénératrices. Les races animales indigènes paissent en liberté. L'huile d'olive, les légumes et le miel proviennent des jardins et des serres biologiques du domaine. La production de vin adopte MicroBioWines, un processus axé sur la recherche visant à harmoniser la vinification avec la nature.
Luxueuses mais rustiques, les maisons d'hôtes du domaine, toutes rénovées à partir de ruines historiques, sont disséminées dans le paysage, chacune imprégnée d'un design moderne et d'une profonde âme locale. Imaginez des poutres apparentes, des sols chauffants et une vue sur les vignobles depuis des terrasses ensoleillées. Certaines suites disposent d'une cheminée et d'une piscine privée, un refuge parfait pour les couples, les familles et les voyageurs solitaires.
Savourez la cuisine de l'Alentejo avec une touche créative dans le restaurant gastronomique du domaine, où les menus de saison répondent aux normes les plus élevées de la ferme à la table. Plongez dans le bien-être au spa et au hammam, détendez-vous au bord de la piscine à débordement ou enfourchez une selle pour une balade à cheval à travers les terres ensoleillées. Des vélos gratuits et des expériences sur mesure, du canoë aux pique-niques dans les vignobles, invitent les clients à explorer à leur rythme.
Plus qu'un simple séjour, Malhadinha Nova est un voyage à travers le temps et le terroir. Un lieu où l'innovation honore la tradition et où chaque détail est imprégné d'authenticité et de respect de l'environnement.
Équipements : Piscines extérieure et intérieure · Spa et hammam · Restauration gastronomique · Vignoble et ferme biologiques · Équitation · Cave à vin et dégustations · Expériences bien-être
🏡 26 chambres réparties dans plusieurs fermes restaurées | Animaux acceptés | Adapté aux familles
🕒 Enregistrement : 15h00 |🕛 Départ : 12h00
📍 Herdade da Malhadinha Nova, 7800-601 Albernoa, Portugal
📞 +351 284 965 432 | ✉️ reservas@malhadinhanova.pt

Herdade da Malhadinha Nova à Albernoa, Beja (sud-centre de l'Alentejo)
Craveiral Farmhouse – Où simplicité et durabilité embrassent la côte de l'Alentejo
📍 Près de Zambujeira do Mar (ouest de l'Alentejo) |💶 À partir de 160 € | Site web | Google Maps
Nichée entre la côte sauvage de l'Atlantique et l'intérieur vallonné du sud-ouest de l'Alentejo, la Craveiral Farmhouse est une retraite écologique pleine d'âme qui invite ses hôtes à vivre en harmonie avec la nature, sans pour autant renoncer au confort moderne. S'étendant sur 9 hectares de jardins, de vergers et de champs, ce charmant lieu d'agrotourisme allie le luxe décontracté d'une escapade à la campagne à un engagement sincère en faveur du développement durable, de la culture locale et de la communauté.
Avec 38 maisons réparties en quatre groupes, allant de studios intimes à des cottages spacieux de deux chambres, chaque espace est baigné de lumière naturelle, isolé avec du liège et conçu avec soin pour réduire la consommation d'énergie. Sortez sur votre terrasse privée, respirez la brise salée et laissez-vous aller à un rythme plus lent.
La cuisine est l'un des points forts du FarmTable, le restaurant sur place où 70 % des ingrédients proviennent directement des jardins de Craveiral. Herbes fraîches, légumes, fruits et délices faits maison comme le pain, le kombucha et la confiture ne sont qu'un début. Les autres ingrédients sont d'origine locale, avec du poisson frais quotidiennement pêché dans l'Atlantique et de la viande provenant de producteurs régionaux de confiance.
Au-delà de la cuisine, Craveiral vit et respire la durabilité. L'eau chauffée à l'énergie solaire, les pratiques zéro déchet, les systèmes de recyclage de l'eau et la reforestation d'arbres indigènes témoignent de sa mission. Même les déchets alimentaires sont compostés ou donnés aux animaux de la ferme. Il existe des zones dédiées à la conservation de la faune sauvage pour les chauves-souris, les oiseaux et les serpents, et un centre d'interprétation de la nature favorise une meilleure compréhension de l'écosystème.
Le bien-être est présent dans chaque recoin : trois piscines extérieures paisibles, une piscine intérieure, un spa avec saunas et jacuzzi, des séances de yoga et des massages sur demande. Les enfants et les animaux sont également les bienvenus. C'est un espace qui accueille tous les horizons, y compris le soutien aux artistes et aux personnes handicapées, et les dons à des causes sociales locales.
Au Craveiral, le luxe se trouve dans les draps frais et l'air pur, la nourriture biologique et les couchers de soleil tranquilles, ainsi que dans une philosophie qui vous permet de tout faire ou de ne rien faire du tout.
Équipements : Piscines intérieure et extérieure · Sauna et jacuzzi · Yoga et massage · Restaurant bio · Animaux de ferme et verger · Centre nature · Animaux acceptés
🏡 38 chambres, dont 30 suites avec cuisine et terrasse | Animaux acceptés | Adapté aux familles
🕓 Enregistrement : 16h00 |🕛 Départ : 12h00
📍 Estrada Municipal 501, Km.4, 7630-658 Odemira, Portugal
📞 +351 283 249 170 | ✉️ ola@craveiral.pt

Craveiral Farmhouse près de Zambujeira do Mar (ouest de l'Alentejo)
Pa.te.os – Un sanctuaire sculpté d'architecture et de tranquillité à Melides
📍 Melides (Alentejo occidental) |💶 À partir de 1000 € | Site web | Google Maps
Niché dans la sérénité sauvage de la Serra de Grândola et surplombant le vaste océan Atlantique, Pa.te.os est un joyau rare qui allie architecture contemporaine, design durable et tranquillité poétique de l'Alentejo. Créé par Sofia et Miguel Charters et conçu par le célèbre Manuel Aires Mateus, ce domaine privé est un refuge raffiné pour ceux qui recherchent la solitude, l'authenticité et une reconnexion profonde avec la nature.
S'étendant sur 80 hectares de chênaies, d'oliveraies, de forêts de pins et de collines couvertes de vignobles, Pa.te.os propose quatre villas minimalistes disposées autour de patios intérieurs sereins, cœur symbolique de la vie en Alentejo. Les intérieurs se caractérisent par du chêne fini à la main, des textures brutes, des tissus naturels et des pièces artisanales réalisées par des artisans portugais locaux. Le parfum de la région flotte dans chaque pièce grâce à une fragrance exclusive créée par la parfumeuse Lyn Harris, qui capture les forêts de pins, l'air salé de l'Atlantique et la brise saupoudrée de pierre.
Ici, la durabilité n'est pas seulement une philosophie, c'est un mode de vie.
Le domaine est un projet agricole en activité, avec des vignobles, des potagers planifiés et du bétail biologique qui soutiennent les résidents, les invités et la communauté. Tout le personnel vit sur place, et le projet a été conçu dès le départ pour créer un micro-écosystème autosuffisant, en mettant l'accent sur l'agriculture régénérative, la construction à faible impact et l'approvisionnement local.
Les invités profitent de repas maison avec des menus de saison préparés à partir d'ingrédients locaux et biologiques, servis dans un style qui favorise le partage et la convivialité. L'utilisation de plastique est minimale, les sucres sont non raffinés et les ingrédients proviennent soit du domaine, soit de producteurs voisins.
Chez Pa.te.os, tout est question de retour à l'essence même de l'être : ciel ouvert, silence, vue sur la mer, chaleur de la pierre sous les pieds et beauté pure de ne rien faire dans un lieu où tout est intentionnel.
Équipements : Piscine à débordement · Cuisine privée · Climatisation · Cheminée · Intérieurs artisanaux · Vue sur les vignobles · Repas dans la villa
🏡 4 villas design pour les couples, les amis ou les familles
🕓 Enregistrement : 15h00 |🕛 Départ : 12h00
📍 Estrada Nacional 261 2 Km 4, 7570-769 Melides, Portugal
📞 — | ✉️ main@pateos.pt

Pa.te.os à Melides (ouest de l'Alentejo)
Torre de Palma Wine Hotel – Vin, bien-être et élégance de l'Alentejo
📍 Monforte (nord-est de l'Alentejo) |💶 À partir de 300 € | Site web | Google Maps
Ancré dans l'héritage d'un manoir du XIVe siècle et imprégné d'une élégance moderne, le Torre de Palma Wine Hotel vous invite à vivre une expérience raffinée dans l'Alentejo, où le vin, le bien-être et la durabilité se marient en parfaite harmonie. Cet hôtel Design® cinq étoiles est plus qu'une simple destination, c'est une célébration de la tradition portugaise réinventée.
Niché au milieu des vignobles, des oliveraies et des prairies, le domaine dégage un charme intemporel. Les 19 chambres et suites allient des intérieurs contemporains à des textures rustiques, de l'artisanat traditionnel et une touche artistique ludique. Les murs blanchis à la chaux et la décoration minimaliste créent une atmosphère apaisante, tandis que les éléments de design soigneusement sélectionnés font référence aux racines romaines et au patrimoine séculaire du domaine.
Entrez dans un monde de durabilité primé : Torre de Palma est un hôtel certifié Biosphère, reconnu parmi les dix établissements les plus durables du Portugal. Des panneaux solaires alimentent les systèmes d'eau et d'énergie, tandis que l'irrigation intelligente et la recharge des véhicules électriques font partie des priorités écologiques de l'hôtel. La plupart des employés sont issus de la communauté locale, et la boutique sur place propose les meilleurs produits artisanaux de l'Alentejo, des couvertures tissées à la main aux fromages, saucisses et miels locaux.
La cave boutique du domaine, dirigée par le vigneron Duarte de Deus, produit des vins en petites quantités à partir de cépages indigènes et selon des méthodes traditionnelles. Explorez la salle des barriques, dégustez des vins dans l'élégant salon ou accompagnez le tout d'une cuisine étoilée au guide Michelin au Palma by Miguel Laffan, où les ingrédients locaux s'associent à une touche contemporaine pour une expérience culinaire ancrée dans l'âme gastronomique de l'Alentejo.
Pour le corps et l'esprit, le spa propose des soins à base de vin, des bains turcs et des piscines (intérieures et extérieures) qui s'harmonisent avec le rythme tranquille de la région. Les plus jeunes peuvent se familiariser avec les chevaux lusitaniens au centre équestre, tandis que les adultes peuvent participer à des événements viticoles saisonniers ou explorer les sites UNESCO voisins d'Évora et d'Elvas.
Torre de Palma n'est pas seulement un hôtel, c'est un refuge culturel où chaque détail raconte une histoire.
Équipements : Cave à vin · Spa et centre de bien-être · Piscines extérieures et intérieures · Équitation · Dégustation de vins et visites de caves · Restaurant avec chef étoilé au guide Michelin · Magasin de produits locaux · Parking gratuit · Chargeur de voiture électrique · Navette aéroport · Climatisation · Wi-Fi gratuit
🏡 19 chambres et suites au design individuel | Adapté aux familles
🕓 Enregistrement : 15h00 |🕛 Départ : 12h00
📍 Herdade de Torre de Palma, 7450-250 Vaiamonte, Portugal
📞 +351 245 038 890 | ✉️ reservas@torredepalma.com

Torre de Palma Wine Hotel à Monforte (nord-est de l'Alentejo)
Quinta da Amendoeira – Séjour tranquille dans une ferme design près d'Évora
📍 Évora (centre-nord de l'Alentejo) |💶 À partir de 150 € | Site web | Google Maps
Nichée dans la campagne paisible à quelques minutes du centre historique d'Évora, la Quinta da Amendoeira allie charme rustique, design minimaliste et durabilité profondément enracinée. Entourée de vignobles, d'oliviers et baignée par la lumière chaude de l'Alentejo, cette retraite boutique offre un équilibre parfait entre intimité, nature et connexion à la terre.
Les sept appartements spacieux sont construits avec des matériaux locaux, des tons doux et des textures naturelles qui reflètent la douceur du paysage. Chaque logement s'ouvre sur une terrasse privée avec vue sur le jardin ou la piscine, vous invitant à ralentir et à vous imprégner du calme. À l'intérieur, vous trouverez des touches attentionnées telles que des douches à effet pluie, une décoration artisanale et des espaces communs confortables, idéaux pour les familles, les couples ou les retraites en groupe.
La durabilité est intégrée dans tous les aspects de la vie à la Quinta da Amendoeira. Des lacs biologiques qui préservent les écosystèmes locaux à la cuisine zéro déchet utilisant des ingrédients locaux et de saison, c'est un lieu où confort et écologie vont de pair. La piscine chauffée à débordement, les cours de yoga, les jardins biologiques et les sentiers de randonnée menant à la rivière Xarrama complètent cette expérience en pleine nature.
Alors que le soleil se couche sur les plaines de l'Alentejo, laissez-vous tenter par la cuisine et les vins régionaux, profitez d'un pique-nique au coucher du soleil ou réservez un massage sous les étoiles. Pour les plus aventureux, enfourchez une Vespa ou un buggy pour explorer les ruines romaines d'Évora, ses cathédrales gothiques et sa vieille ville classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Et pour les familles, des parcours de géocaching et une aire de jeux pour enfants ajoutent une touche ludique à la quiétude des lieux.
À la Quinta da Amendoeira, vous ne faites pas qu'une simple visite, vous participez à un rythme de vie plus lent, où la durabilité, la culture et le bien-être font partie de chaque instant.
Équipements : Piscine chauffée à débordement · Restaurant bio · Yoga et massages · Aire de jeux pour enfants · Bar · Service en chambre · Wi-Fi gratuit · Parking adapté aux véhicules électriques · Soins bien-être · Sentiers de randonnée
🏡 7 appartements | Animaux acceptés | Adapté aux familles
🕓 Enregistrement : 16h00 |🕚 Départ : 11h00
📍 CM1088, 7005-279 Évora, Portugal
📞 +351 926 300 004 | ✉️ geral@quintadaamendoeira.com

Quinta da Amendoeira à Évora (centre-nord de l'Alentejo)
Imani Country House – Retraite design dans des jardins centenaires près d'Évora
📍 Guadalupe, Évora (nord-est de l'Alentejo) |💶 À partir de 200 € | Site web | Google Maps
À seulement 15 minutes de la ville d'Évora, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, l'Imani Country House est un refuge boutique immergé dans la beauté tranquille de la campagne de l'Alentejo. Niché au milieu de 13 hectares d'oliviers, de vergers et de jardins centenaires, cet hébergement respectueux de l'environnement est un lieu où le temps ralentit et où la vie retrouve son rythme.
Installées dans d'anciennes fermes restaurées, les sept chambres et suites spacieuses reflètent chacune une âme unique, avec une décoration vintage, des produits Hermès, des cheminées et des patios ombragés. Ici, le confort et l'individualité s'harmonisent avec la nature. Attendez-vous à des détails attentionnés tels que des cheminées pré-allumées en hiver et un petit-déjeuner servi jusqu'à midi, car le slow living est la règle, pas l'exception.
À Imani, la durabilité n'est pas une tendance, mais une philosophie : l'eau chauffée à l'énergie solaire, le recyclage de 80 % des déchets, les jardins sans pesticides et le bois provenant du nettoyage des forêts témoignent d'un profond respect pour la nature. Cette philosophie se poursuit au Restaurante Improvável, où le chef Rui Rosário sert une cuisine portugaise audacieuse et saisonnière, préparée avec des ingrédients cultivés sur place et accompagnée de l'huile d'olive et des vins de la maison.
Promenez-vous dans les anciennes forêts de cèdres, détendez-vous au bord des deux piscines extérieures, sirotez un verre de vin au piano ou laissez-vous surprendre par l'art et le design dans l'espace éclectique du restaurant. Pour ceux qui recherchent l'aventure, l'Almendres Cromlech, l'un des plus grands monuments mégalithiques d'Europe, se trouve à quelques minutes, ainsi que des sentiers pour faire du vélo, de l'équitation ou même de la montgolfière.
Imani Country House est un refuge sophistiqué où le paysage, les saveurs et l'histoire de l'Alentejo occupent le devant de la scène. Votre seule tâche est d'être présent.
Équipements : 2 piscines · Restaurant bio proposant des produits de la ferme à la table · Bar · Massages et bien-être · Jardins et oliveraies · Wi-Fi gratuit · Salons avec cheminée · Parking adapté aux véhicules électriques
🏡 7 chambres et suites | Animaux acceptés | Adapté aux familles | Accessible aux personnes à mobilité réduite
🕒 Enregistrement : 15h00 |🕛 Départ : 12h00
📍 Quinta de Montemuro, Guadalupe, 7000-223 Évora, Portugal
📞 +351 925 613 847 | ✉️ info@imani.pt

Imani Country House à Guadalupe, Évora (nord-est de l'Alentejo)
The Lince Ecorkhotel Évora – Un sanctuaire recouvert de liège au cœur de l'Alentejo
📍 Évora (nord-est de l'Alentejo) |💶 À partir de 100 € | Site web | Google Maps
Niché au milieu des chênes-lièges et des collines vallonnées de l'Alentejo, à quelques minutes en voiture des ruines romaines et des rues pavées d'Évora, le Lince Ecorkhotel Évora offre une fusion rare entre architecture moderne et durabilité profondément enracinée. Premier hôtel au monde entièrement recouvert de liège, un matériau isolant et renouvelable, cet éco-resort 4 étoiles établit une nouvelle référence en matière de design écologique au Portugal.
Conçu par le célèbre architecte José Carlos Cruz, l'établissement dispose de 56 suites spacieuses en forme de cube, chacune dotée d'une terrasse privée et de grandes fenêtres qui laissent entrer la douce lumière du sud. À l'intérieur, l'esthétique minimaliste est équilibrée par le confort : téléviseurs à écran plat, minibars, espaces de travail et vues sur la campagne créent un havre de paix pour les couples, les familles ou les voyageurs solitaires.
Au-delà des chambres, le spa et le centre de bien-être de l'hôtel invitent à la détente avec une piscine intérieure, un sauna, un bain turc et cinq salles de soins paisibles. À l'extérieur, une élégante piscine à débordement surplombe le paysage, parfaite pour les longs après-midis dorés de l'Alentejo.
Le restaurant Cardo, situé sur place, met à l'honneur les ingrédients régionaux et les produits de saison avec une touche méditerranéenne raffinée, que vous puissiez en profiter dans la salle à manger moderne ou sur la terrasse panoramique. Vous trouverez également un bar dans le hall et un bar au bord de la piscine, idéaux pour prendre un cocktail au coucher du soleil.
La durabilité est présente dans tous les aspects du séjour : de l'eau chauffée à l'énergie solaire et des sources d'énergie sans carbone au compostage, en passant par les articles de toilette rechargeables, l'absence de polystyrène et les aliments biologiques locaux. L'hôtel fait également don de ses excédents alimentaires et soutient les options responsables en matière de fruits de mer et de plats végétariens.
Havre de sérénité et d'innovation, The Lince Ecorkhotel Évora est le lieu où l'âme rustique de l'Alentejo rencontre le luxe contemporain et respectueux de l'environnement, à seulement 10 km d'Évora, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Équipements : 2 piscines · Spa complet · Restaurant et bar · Bien-être et massages · Centre de remise en forme · Équipements professionnels · Wi-Fi gratuit · Navette aéroport
🏡 56 suites | Adapté aux familles | Équipements pour personnes à mobilité réduite
🕒 Enregistrement : 15 h |🕛 Départ : 12 h
📍 Quinta da Deserta e Malina, 7000-804 Évora, Portugal
📞 +351 266 738 500 | ✉️ info.ecork@thelincehotels.com

The Lince Ecorkhotel Évora à Évora (nord-est de l'Alentejo)
Expériences dans l'Alentejo
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