Baixo Alentejo, Ciudad Europea del Vino 2026
4 de febrero de 2026
Donde el vino de ánfora antiguo se une a una cultura vinícola viva en Portugal
En 2026, Baixo Alentejo subirá al escenario vinícola europeo como Ciudad Europea del Vino 2026, un título otorgado por RECEVIN, que traerá consigo un año de eventos vinícolas, bodegas abiertas y experiencias culturales en todo el sur de Portugal.
Más que una distinción simbólica, este reconocimiento celebra una región vinícola en la que aún perduran 2000 años de historia, marcada por las ánforas de arcilla, las tradiciones comunitarias y una relación profundamente arraigada entre la tierra, el vino y la gente.
Extendiéndose por el sur de Portugal, el Baixo Alentejo es ampliamente considerado como la cuna del Vinho de Talha, una de las tradiciones vinícolas más antiguas de Europa, que aún hoy se fermenta en grandes recipientes de arcilla, ánforas, tal y como se hacía en la época romana.
Los viñedos conforman los paisajes abiertos del Baixo Alentejo, una región vinícola donde la tradición, el clima y el territorio definen una identidad distintiva.
¿Qué significa «Ciudad Europea del Vino 2026»?
El título de Ciudad Europea del Vino se concede anualmente a las regiones vinícolas que demuestran:
• Fuertes vínculos históricos y culturales con la viticultura
• Un turismo enológico activo arraigado en las comunidades locales
• Compromiso con la sostenibilidad, el patrimonio y la innovación
Para 2026, el Baixo Alentejo fue seleccionado por delante de otros candidatos portugueses, como el Algarve y las Azores, en reconocimiento a su auténtica identidad vinícola, su cultura viva del vino en ánforas y su potencial para conectar el vino con la ciencia, la salud, el deporte y el patrimonio.
A lo largo del año, se llevarán a cabo más de 300 actividades relacionadas con el vino en toda la región, convirtiendo al Baixo Alentejo en una celebración al aire libre de la cultura del vino que durará todo el año.
La designación de Ciudad Europea del Vino refleja el creciente reconocimiento de las regiones vinícolas históricas de Portugal a nivel europeo. Después de que el valle del Duero ostentara el título en 2023, ahora el foco se dirige al sur, al Baixo Alentejo, una región donde se produce vino de forma ininterrumpida desde hace más de dos milenios y donde las antiguas tradiciones de la talha (ánforas de arcilla) siguen formando parte de la vida cotidiana.
Inauguración oficial: Beja, 7 de febrero de 2026
La inauguración oficial de la Ciudad Europea del Vino 2026 tendrá lugar el 7 de febrero de 2026 en el Cine-Teatro Pax Julia, en Beja.
Esta gala de inauguración:
• Presentará el programa anual completo
• Reunirá a productores, municipios e instituciones culturales
• marcará el simbólico primer brindis por un año dedicado al vino, al territorio y a la identidad
Beja, con sus raíces romanas, su patrimonio medieval y su larga tradición vinícola, actúa como puerta natural a la región del Baixo Alentejo.
Los 13 municipios detrás del título
A diferencia de una única ciudad anfitriona, la Ciudad Europea del Vino 2026 es compartida por 13 municipios, cada uno de los cuales aporta sus paisajes, tradiciones y expresiones vinícolas:
• Aljustrel
• Almodôvar
• Alvito
• Barrancos
• Beja
• Castro Verde
• Cuba
• Ferreira do Alentejo
• Mértola
• Moura
• Ourique
• Serpa
• Vidigueira
Este enfoque colectivo refuerza la idea de que la cultura vinícola del Baixo Alentejo es territorial, comunitaria y descentralizada, profundamente ligada a los pueblos, las tabernas y las tradiciones familiares, más que a los grandes monumentos.
Mértola, una de las ciudades históricas del Baixo Alentejo, donde el paisaje, el patrimonio y la antigua cultura del vino se unen a lo largo del río Guadiana.
Por qué el Baixo Alentejo es diferente: el vino de ánfora como elemento central
A diferencia de otras regiones en las que la elaboración de vino en ánforas se ha recuperado recientemente como una moda, en el Baixo Alentejo nunca desapareció. Lo que realmente distingue a este territorio de otras regiones vinícolas europeas es el uso continuado de ánforas de arcilla, conocidas localmente como talhas.
Aquí, el vino sigue:
• Fermentado en grandes ánforas de arcilla
• A menudo se elabora en pequeñas cantidades
• Se comparte en tabernas y hogares
• Está estrechamente vinculado a los rituales estacionales y a la vida comunitaria
Esta tradición viva hace del Baixo Alentejo uno de los pocos lugares donde el vino de ánfora no es una moda, sino una constante cultural.
👉 Para comprender mejor este antiguo método, pronto publicaremos un artículo dedicado al Vinho de Talha en Alentejo.
Seis temas que dan forma al programa 2026
El programa European Wine City 2026 se estructura en torno a seis temas centrales, diseñados para conectar el vino con diferentes aspectos de la vida contemporánea:
1. Vino y patrimonio: yacimientos romanos, viñedos antiguos, bodegas talha y arquitectura rural
2. Vino en la calle: catas públicas, tabernas, fiestas populares y encuentros informales
3. Vino y ciencia: investigación, fermentación en ánforas, adaptación climática y estudios sobre viticultura
4. Vino y salud: estilo de vida mediterráneo, moderación y bienestar
5. Vino y deporte: rutas de senderismo, ciclismo, senderos por viñedos y experiencias al aire libre
6. Eventos dorados: festivales emblemáticos, encuentros internacionales y momentos culturales clave
En conjunto, estos temas posicionan al Baixo Alentejo no solo como un destino vinícola, sino como un paisaje cultural holístico.
Viajar al Baixo Alentejo en 2026: qué esperar
Para los viajeros, el año de la Ciudad Europea del Vino ofrece una oportunidad única de experimentar la región en su máxima expresión, sin perder su autenticidad.
Qué esperar:
• Jornadas de bodegas abiertas y catas de ánforas
• Rutas del vino que conectan pueblos y paisajes
• Gastronomía basada en productos locales y cocina de temporada
• Encuentros con viticultores, agricultores y artesanos
• Eventos repartidos a lo largo del año, no concentrados en un solo festival
A diferencia de otras regiones vinícolas más comerciales, el Baixo Alentejo invita a viajar sin prisas, a disfrutar de largos almuerzos y a mantener conversaciones que a menudo comienzan con el vino, pero terminan con historias.
👉 Para los visitantes que tengan previsto pasar la noche, aquí está nuestra selección de los mejores alojamientos ecológicos del Alentejo, desde fincas vinícolas rurales hasta retiros rurales de bajo impacto.
Por qué es importante más allá del vino
La designación de Ciudad Europea del Vino 2026 no se refiere solo a la producción de vino. Se trata de:
• Revitalizar las comunidades rurales
• Apoyar a los pequeños productores y a los proyectos familiares
• Promover modelos de turismo sostenible
• Preservar el patrimonio inmaterial
Como suelen destacar las autoridades locales y los productores, 2026 es una oportunidad para dar a conocer a las personas y el territorio, con el vino como hilo conductor.
Una talha etiquetada en Vidigueira, donde el vinho de talha todavía se fermenta de forma natural en recipientes de barro, como se ha hecho durante siglos.
Baixo Alentejo en 2026: una región vinícola por la que merece la pena detenerse
En una Europa en la que el enoturismo está cada vez más estandarizado, el Baixo Alentejo destaca por seguir siendo fiel a sí mismo.
Sus vinos de ánfora son imperfectos, expresivos y profundamente locales.
Sus pueblos son tranquilos, generosos y acogedores.
Sus paisajes son vastos, abiertos y moldeados por el tiempo más que por la velocidad.
Ser nombrada Ciudad Europea del Vino 2026 no es una reinvención, sino el reconocimiento de algo que siempre ha estado ahí.
Ánforas de barro tradicionales (talhas) que todavía se utilizan hoy en día para fermentar el vinho de talha en el Baixo Alentejo, conservando un método de elaboración del vino con raíces romanas.
Preguntas frecuentes: Ciudad Europea del Vino 2026
P: ¿Por qué se eligió el Baixo Alentejo como Ciudad Europea del Vino 2026?
R: Por su tradición viva del vino en ánforas, la fuerte implicación de la comunidad y una conexión de 2000 años entre el vino, el territorio y la cultura.
P: ¿Es el Vinho de Talha un elemento central del programa 2026?
R: Sí. El Vinho de Talha y la elaboración de vino en ánforas son elementos clave de la identidad del Baixo Alentejo y ocupan un lugar destacado a lo largo de todo el año.
P: ¿Cuándo comienza oficialmente la Ciudad Europea del Vino 2026?
R: La inauguración oficial tendrá lugar el 7 de febrero de 2026 en Beja, con una gala que dará inicio al programa de un año de duración.
P: ¿Los eventos solo se celebran en Beja?
R: No. Las actividades se distribuyen por 13 municipios de todo el Baixo Alentejo, lo que fomenta la exploración de toda la región.
P: ¿El Baixo Alentejo es adecuado para los amantes del vino que no disponen de coche?
R: Se puede acceder a algunas zonas en tren o autobús, pero alquilar un coche o participar en experiencias enológicas guiadas permite acceder más profundamente a los pueblos, las bodegas y las cavas de ánforas.
P: ¿Es 2026 un buen año para visitar el Baixo Alentejo por primera vez?
R: Sí. Los eventos se reparten a lo largo del año por varios municipios, lo que facilita el disfrute de la cultura del vino sin aglomeraciones ni momentos álgidos.
👉 Si el vino es lo que le lleva a la región, pero desea explorar más, nuestra completa Guía de viaje del Alentejo cubre pueblos, paisajes, gastronomía y aspectos culturales destacados de toda la región.
Escrito por el equipo de Cooltour Oporto