Dégustation de vins à Quinta do Vallado, vallée du Douro – Visite du domaine viticole et dégustations haut de gamme

Découvrez les vins du Douro à la source

Mentionnée dans des documents depuis 1716 et appartenant à la célèbre famille Ferreira, Quinta do Vallado est l'un des plus anciens domaines en activité de la vallée du Douro. Aujourd'hui, il est connu non seulement pour son héritage, mais aussi pour son approche avant-gardiste de l'agriculture biologique et de l'innovation dans la production de vin.

Votre expérience commence à la boutique de vins du domaine, suivie d'une visite guidée des vignobles, des zones de fermentation et des caves de vieillissement. Tout au long du parcours, des guides experts vous feront découvrir l'histoire de Vallado, les subtilités de la viticulture dans le Douro et l'engagement du domaine en faveur d'une production durable. Cet héritage d'innovation fait de Quinta do Vallado une référence dans la production viticole de la vallée du Douro. Certaines visites peuvent inclure une expérience de réalité virtuelle filmée pendant la période des vendanges.

Après la visite, profitez d'une dégustation assise de vins haut de gamme, allant des cépages uniques aux assemblages emblématiques et aux portos rares, selon le format que vous aurez choisi.

Que vous soyez novice en matière de vins du Douro ou amateur chevronné, ces dégustations vous offriront une immersion mémorable dans l'un des domaines les plus légendaires du Portugal.

Options de dégustation

🍷 Dégustation de vins standard  – €35

Une introduction idéale aux vins du Douro.
Comprend :

• Visite guidée de la cave
• Dégustation de 5 vins : 1 blanc, 3 rouges, 1 porto

Durée : 1 h 15

🍇 Dégustation de cépages uniques – €50

Dégustez 6 cépages indigènes vinifiés séparément.
Comprend :

• Visite de la cave (comprend une promenade dans les vignobles en plein air + une visite en réalité virtuelle)
• Dégustation de Prima, Ensaio* (vins blancs), Touriga Nacional, Sousão, Tinta Roriz et Alicante Bouschet

* Le cépage dépend de la disponibilité

Durée : 1 h 15

🍷 Dégustation de vins de Porto – €75

Découvrez six styles de porto, du plus frais au plus vieilli.
Comprend :

• Visite de la cave (avec vue sur les vignobles + visite en réalité virtuelle)
• Dégustation de vins blancs, millésimés, blancs de 10 ans d'âge, portos tawny de 10, 20 et 30 ans d'âge

Durée : 1 h 15

🏛️ Vins emblématiques – à partir de 200 € par personne

Dégustation privée des vins phares de Vallado.
Comprend :

• Visite privée de la cave
• Dégustation guidée de : Reserva Field Blend, Vinha da Coroa, Vinha da Granja, Adelaide

* Tarif minimum pour 4 participants

Durée : 1 h 15

🍷 Anciennes récoltes – Nouveau vs Ancien – à partir de 200 € par personne

Comparez 8 vins de différents millésimes issus de 4 cépages clés.
Comprend :

• Visite privée de la cave
• Dégustation guidée de deux millésimes de chacun des vins suivants : Reserva Field Blend, Touriga Nacional, Sousão, Vinha da Coroa

* Tarif minimum pour 4 participants

Durée : 1 h 15

🍷 Vieux Ports – à partir de 250 € par personne

Un voyage rare à travers les vins de Porto vieillis de Vallado.
Comprend :

• Visite privée de la cave
• Dégustation guidée de : Portos Tawny de 20, 30, 40 et 50 ans d'âge, Porto ABF 2e édition (1843 – mise en bouteille familiale historique)

* Tarif minimum pour 4 participants

Durée : 1 h 15

Point de rendez-vous

📍 Magasin de vins Quinta do Vallado - Peso da Régua, vallée du Douro, Portugal

Informations importantes
• Dégustations réservées aux personnes âgées de plus de 18 ans
• Les enfants peuvent accompagner leurs parents, mais ne seront pas servis en alcool
• Certains chemins comportent des escaliers et des pentes extérieures
• Il est recommandé de porter des chaussures confortables et des vêtements adaptés aux conditions météorologiques
• Les activités ont lieu quel que soit le temps
• Ouvert tous les jours de 10 h à 19 h (fermé le 1er janvier et le 25 décembre)

Caractéristiques durables
• Vignobles certifiés biologiques depuis le début des années 2000
• Aucun herbicide ni pesticide utilisé
• Engagement en faveur de la biodiversité et d'une agriculture à faible impact
• Cave familiale attachée à son patrimoine
• Soutien au tourisme durable dans la vallée du Douro